说起白酒的历史那可就来头久远了,它的文化被老百姓们千古流传、广泛至此。
白酒也叫做烧酒,为什么是烧酒而不是冷酒呢?因为是蒸馏酒,而且颜色是透明如水般的,所以取名为白酒,而酒的制造最开始出现在《事物纪原》记载的:“杜康始作酒”。
其实,那时候已经有酒的制作了,而杜康说白了就是最擅长酿造酒的人。
俗话说,“酒是陈的香”!时间给了人们挖掘奇迹的机会,也赐予了白酒无穷的吸引力,正如现代许多的生产技术一样,酒的创造和发展,其实也是我国从古至今老百姓们在生活和生产实践中,通过各种不断实践和探索,历经无数个日日夜夜心血,方才改进得来的,,作为一个穿越中华历史的结晶——白酒,喝下去的不是纯香酿液,也不是琼浆玉露,而是千古文化!
作为全国好酒生产地之一的安徽,它的酿酒历史也是非常悠久的,并且安徽地处环境清风雅静,土壤厚实,湿度适宜,水质甘甜。这样酿制出的安徽酒口感不错,味道正宗,刚出的那段时间可谓人人争抢。
可惜经过岁月洗礼,曾经的辉煌也只盛极一时,当下也鲜少有人知道了,但眼下的安徽酒席也有个怪诞,就是酒桌茅台不常见,唯独这3款酒,被酒友们津津乐道,你知道是哪三款酒吗?
居高不下的人气名酒——古井贡酒作为安徽省名酒排行top.1,古井贡酒的人气一直居高不下也不是毫无道理的。
因为古井贡酒的酿酒技艺本身相当高超,拥有自己的独门技艺,另外此酒采用的是安徽淮北平原的小麦与红高粱,水源选用古井镇上有“天下名井”之称的古井之水。
酿制的酒经过岁月沉淀,需要5年封口窖藏,独特的酿酒工艺,让古井贡酒的酒香比别的白酒香味要更浓,这也是它味道十分独特的原因之一。
古井贡酒的包装使用古老的棕色调,显得沉稳大气,送礼做东都方便,古井经典老窖色泽清澈如水,闻一口芳香馥郁、纯似幽兰。口感甘醇绵柔、微涩不腻,喝后唇齿间回味无穷、芬芳不散。
另外,价格亲民也是古井贡酒被大家喜爱的原因之一,好酒不贵才是真谛。
古井贡酒年份原浆中国香古8京东好评率97%京东配送官方店旗舰店¥购买曾经风靡一时的好酒——明绿液曾经明光酒业在安徽省内的白酒界绝对是值得一谈的,要说到上个世纪,明绿液甚至能跟古井贡酒不分伯仲呢,销量在安徽省可排列第三,可惜九零年代后明绿液在市场上逐渐走向了灰败。
明绿液与其他酒不同的是,它的制作原料非常特别,是用绿豆而制成的,也是因为酒厂有着非常熟练的酿造技术和经验,才敢独树一帜般创新的选择绿豆作酿酒料,可谓是十分的猎奇,于是才有了后来明绿液独特的口感。
它的酒体自身色泽为玉碧色,形同翡翠宝石,光是欣赏就让人爱不释手。闻起来有一股豆香味,很淡,但是足够吸引人。
在口感上,也是绵柔细腻、浓而不烈,明绿液是明光酒业耗费无数精力与人力研究出的来的心血,为中国白酒产业作出了创新,也成为了白酒界的典范,因此销量十分火爆。
在新时代的到来后,市场经济争相买断,白酒品牌互相淘汰。相似的低价好酒更是不计其数,他们都是省内性价比之非常高的酒。可惜的是酒厂领导人不懂得如何去宣传,导致明绿液最后也只能风靡一时,难以再现曾经的辉煌。
单瓶装明光明绿系列明绿液明绿香型白酒40.2度京东好评率99%旗舰店¥购买与贵茅酒同种原料制作的——国康国康是茅台镇佳品,%的正宗纯粮酒,该酒的制作人为了打造出一款让大家都能消费得起的低价酒,在原料上采用了跟贵茅酒同种红高粱,并且使用了“”古法酿酒工艺,纯粮食酿造,基础5年密封窖藏,再加10年老酒,制作而成。
酒液色泽微黄,开盖时酱香和陈香味比较突出,一二轮次后粮香味比较明显,有一种烤面包的香甜感,入口绵柔、香醇浓厚,回味甘甜。即使隔夜的空杯也留有悠悠的粮曲味。
主要是价格也不算高,这也是深受广大酒友们喜爱的原因。不过俗话说得好“口感好不好,试过才知道呢”
国康京东月销量好评率99%无理由退换旗舰店¥购买你还知道安徽酒桌上常用哪些性价比高的白酒?欢迎在下方评论,想了解更多酒水相关信息的,也给我来个