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安徽一绿白酒,辉煌时无人不知,今被古

安徽不仅景色不错也是我国粮食产量大省,省内也有过很多出名的白酒,甚至还有“东不入川,西不入皖”的说法,只是随着时代发展有许多白酒品牌没落下去,现在提及安徽好像只有古井贡可以拿出来一说。

其实在上世纪的时候安徽有一款名酒无人不知,但后来不仅没走出当地,还被古井贡收购了,这样的结局不免让人感慨。

千年传承,绿豆变美酒

我们传统白酒都是由高粱、小麦等粮食作物酿造而成,而明绿液却是由明光当地特产绿豆为酿酒原料,沿用南宋时期传承千年的酿造技术酿制而成。

在年安徽明光酒厂开始用绿豆为原料酿制白酒,传统手工酿制与现代工艺相结合,酿出成酒有着独一无二的有着绿豆清香的酒,而且它浓而不冲的口感也深受消费者喜爱。

开辟新香型,获奖无数

有人说明绿液是白酒中的一朵“奇葩”,跟别的白酒不同,明绿液的酒体呈绿色,入口就是很浓郁的豆香,这让很多人品尝到了不一样的白酒,被人们称为明绿香。

在年明绿液酒就获得安徽省优质白酒产品称号,在年全国首届食品博览会上更是斩获金奖,

更是在年时被评为无公害绿色食品,并在年时申请国家专利...

当时作为白酒市场上唯一的“绿”白酒,这款酒刚上市就受到人们


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