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现在才知道,山西人不用汾酒来招待客人,而

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现在才知道,山西人不用汾酒来招待客人,而是用这4款小品牌白酒

说到山西大家最先想到的是什么?山西的煤?大戈壁?波涛汹涌的“母亲河”?还是那句“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”的优美诗句,还是那让人垂涎的美食。

反正不管是优美的景色还是,动人的诗句,还是垂涎的美食,都让人去一次就流连忘返,去山西接触的最多得就是陈醋和白酒了,特别是陈醋,可以说随处可见,山西人不管是吃什么都离不开陈醋。

其次就是白酒了,山西作为清香型白酒的原产地,产出的清香型白酒汾酒更是火遍国内外,它的酿造历史悠久,曾经还是我国白酒“老大”的存在,人们都叫它为“汾老大”,即使到现在,汾酒在市场上的地位依然是不可撼动的。

按照汾酒是山西最牛的白酒来说,山西人喝酒都应该只是喝汾酒,但是我前几天到山西出差的时候却发现一个很让我感到惊讶的现象,那就是山西的大多数超市里面还有很多外地的,或者是其他香型的白酒。

而且我们跟山西人喝酒,山西人拿出来招待客人的白酒也不是汾酒,而是一些小众品牌的白酒,其中这4款用得最多,我到现在才知道,最关键这些酒口感都不比汾酒差。

①六曲香酒

六曲香是山西祁县产的白酒,祁县这里地理位置非常的好,有着很不错的水资源,而且土壤的矿物质非常多,种出的粮食都很优质,优质的水资源优质的粮食,再加上独特的酿造工艺最后酿出了这款优质的六曲香白酒。

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这款酒之所以叫六曲香,是因为它有6种不同菌种发酵而来,因此口感比较独特,酿出的白酒干净没有杂质,香气很清新,喝起来很优雅,口感比较细腻,喝完之后会有一丝丝的清香味留下口腔当中,这款酒在以前是很出名的,只是一些缘故成为了小品牌白酒。

②竹叶青酒

竹叶青这款酒也算是汾酒旗下的一款白酒吧,但是这款酒和汾酒旗下的白酒不同的地方就是这款酒用优质粮食酿出来以后,要与各种草本植物进行浸泡融合,因此这款酒有着青黄的酒液,看上去非常的诱人。同时这款酒也是老品牌白酒了,只是现在名气比较小而已。

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这款白酒它总体上保留了清香型白酒的风格,细品就能品到各种植物的香气,酒体很圆滑,入口很温和,酒的度数也不是很高,女孩子也能喝,刺激感不大,用来当调制酒也没啥问题,所以说这款酒的口感适合大多数的人。

③蒸台坤沙酒

其实我总结起来为什么山西人不喜欢喝汾酒的原因,那是因为喝腻了,所以说这才让其他白酒能进入到山西的白酒市场,在其他香型白酒中,他们更喜欢尝试喝酱香型白酒,这蒸台坤沙这款酒因为品质好,口感优越受到了很多山西酒友的青睐,很多山西人都喜欢拿这款酒招待客人。

这款酒的原料是有小红粮和小麦,绝对不含有一滴添加剂,而且采用的还是大曲坤沙酿造工艺,酿造历史长达1年,每一滴白酒都是积攒下来的佳酿,它有着很浓郁的酱香和陈香,口感醇厚优雅,喝完之后还有比较舒服的回甘。

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而且这款酒还是0ML的大瓶设计,很有性价比,拿出来招待客人也合适,一瓶就够用,自饮一瓶酒那能喝上很长时间,很划算。

④梨花春

梨花春这款酒产自山西的朔州市,梨花春名字的由来是因为在酿造这款酒的时候遍地都开满了梨花,它的酿造历史很悠久,在山西的地位不比汾酒差,只是因为不注重宣传,在外人看来它就是一个小品牌白酒。

这款白酒最值得一提的就是它的酿造工艺,它在汾酒的工艺基础上,结合了很多少数民族的酿造手法风格,酿出的白酒口感比汾酒还要丰富一些,香气也更加的浓郁,层次感也很不错。

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好了,今天的文章就分享到这里了,除了上面这4款,大家还知道山西人还用哪些白酒招待客人吗?可以在评论区留言分享。




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