山西人不爱喝汾酒,偏爱这几款酒,难道这几款酒真的那么好喝吗?
不到山西不知山西的美。提到山西,你首先想到的是什么?是腰缠万贯的“煤老板”还是山西最正宗的陈年老醋?
当然,山西作为一个大省,除了“煤老板”,还有很多让人眼前一亮的东西,比如闻名全国的山西刀削面,和那一款香醇可口的美酒。
或许,说到山西大家最熟悉的莫过于哪一款好喝不上头的汾酒,但你知道吗?虽然说山西最有名气的酒是汾酒,可是很多酒友来山西喝的却不是汾酒,而是下面这几款酒,他们说这几款酒的名气虽然没有汾酒大,但在口感上却比汾酒还要好喝不少。
1、竹叶青酒
竹叶青酒之所以会这么好喝是因为,以清香型的汾酒作为酒基地进行泡制而成的。
竹叶青作为山西本地的名酒,这款酒辉煌时期也是白酒市场上的“抢手货”,而且还是畅销国内外,甚至还获得过多次国家金奖。
这款酒喝起来酒香味道很浓郁,但口感却十分的不错,不知道还有多少人记得这款酒的,这酒真的好喝。
2、玉堂春
玉堂春作为山西本地的名酒,这款酒主要采用了水、高粱、豌豆等粮食进行酿制而成。
或许很多酒友对这玉堂春不熟悉,但老一辈的人应该都不会陌生,这款酒当年火的时候可是和汾酒齐名的,性价比很高。
也难怪现在很多人一说到这款酒的时候会感觉自己手里的汾酒不香了呢。
3、汾阳王
汾阳王最好喝的是53°的,这款酒主要采用的是水、高粱、大麦等粮食进行酿造,所酿造出来的酒,粮食味很浓郁。
虽然说汾阳王和黄盖玻汾很像,但是这款酒个人感觉比起黄盖玻汾还要好喝很多。
其实山西好喝的酒不少,不过随着互联网产业的突飞猛进,现在的很多山西的酒友所喝的酒不仅仅局限在本地的酒了,还有很多外地酒,就比如下面几款是山西酒友最喜欢喝的两款外地酒。
1、缘得仿台酒
虽然说缘得仿台酒的名气不是很大,但是从选料到酒的酿制工艺都是极其的严格,以赤水河畔的红缨子高粱和优质的小麦为原材料,在加上这赤水河,酿酒工艺和茅台酒相互结合,因此口感达到了95%的茅台口感。
缘得仿台酒的酿造时间长达一年,在经过5-15年的窖藏才上架的,对于喜欢酱香型白酒酒友来说这款酒是可以入手的,因为酒喝起来口感柔顺,没有刺激感,喝了不会上头,第二天起来没有头疼的感觉。
难怪山西的酒友会喜欢喝这款酒,不得不说这酒真不错。
2、秉衡的故事
秉衡的故事是一款“高端”白酒,这款酒是茅台酒厂前身的三大烧坊恒兴烧坊出品的酱香型白酒。
秉衡的故事酒的色泽剔透,喝一口唇齿之间都是满满的酱香之气,有丝丝酸味,细腻又醇厚十分的不错。
好了,本期的分享到这就结束了,如果你想知道山西除了汾酒以外哪些好酒,欢迎你在评论区和酒友们一起分享交流!