曾经是四大名酒之一，而且在接下来的四届名酒评比中接连上榜，没落下一次，这就是陕西西凤酒。
如此之多的荣誉加身，目前国内能与之并肩的只有茅台，汾酒，泸州老窖。
但是纵观这三款白酒，无一不是白酒第一梯队的佼佼者，相反，西凤酒却混的越来越惨，从当初的家喻户晓到如今的籍籍无名。
但就算如此，如今西凤酒还欲上市。西凤酒发生了什么让它从第一梯队跌出十强，又是什么让它有底气再次上市？
“畸形”的运营模式
西凤酒年少成名，而且独有的凤香型特点也让它独树一帜，在自己的赛道里称王称霸。
但也有可能是过于舒适的环境让它犹如温水煮青蛙一般，丧失了早年创业的锐气。
在我们国内，凡是主流的白酒都是生产和销售一把抓，都牢牢攒在手里，才能精准的应对市场的变化。
但是西凤酒却是个独特的存在，犹如它的香型一样。
生产上，外购基酒，委托生产
目前国内外购基酒生产的事已经屡见不鲜，包括一线白酒也做过，比如古井贡。但是外购基酒还要委托生产这种事儿就有点闻所未闻了，很多酒友买到的西凤酒生产地址都在四川，就是如此。
这种模式之下，请问西凤酒还剩下什么，无非只是给人家贴了一个牌而已。
销售上，过度依赖经销商
酒水厂家如同人体的心脏，而渠道经销商就如同身体的脉络，不断的将血液输送到四肢。所以经销商对白酒的运营来说至关重要。
但是西凤酒的经销商很多都是公司的股东，他们是对某一款产品买断式的经营，而各自的宣传方式又千差万别，这就导致西凤酒没有一个统一的企业形象。
在这两种模式之下，导致西凤酒的嫡系产品影响力不断被压缩，产品线混乱不堪，没有一款真正能拿得出手的白酒作为自己产品代表。
大家在提到西凤酒时，竟然想不出西凤有哪款酒。
破而后立，欲上九天揽月
西凤酒曾连续好几次上市都以失败告终，在张正执掌西凤之后，很快便对这一现象拨乱反正。
首先便是确立自己嫡系产品在西凤酒中的核心地位，如绿脖西凤，华山论剑，红西凤等逐步稳住自己的口碑。
其次便是不断的扩展自己的外域市场，众所周知，白酒要想达到百亿规模，河南，山东，广东这三个省份是不能放过的地域。
西凤酒在河南、山东两地大力推广自己的嫡系酒，让西凤酒一步步迈出陕西，走向全国。
最后，陕西也需要西凤酒站起来，当地给予政策支持，全力辅助西凤酒上市。
他山之石，可以攻玉
随着近两年酱酒市场的大热，很多人看上了这一块红海，无数新品牌，新势力纷涌而出。
但是想要在这个市场里分一杯羹，无疑是一件很困难的事情，最难的一件事便是出头难。
没名气，就算是很认真酿造的白酒也不被人信任。而有的做广告打出来了名气，又会被人说广告酒，甚至还有人喝都没喝就说假酒，看完哭笑不得。
西凤酒的重组给这些酒厂很好的上了一课，首先保证品质，其次尝试慢慢走出当地，最后再迈向全国。
贵州的君中元私藏酒走的便是和西凤酒一样的路子。它起初也是名声不显，因为酿造人曾传政（原茅台厂长李兴发弟子）是一个极其低调的人，不爱做宣传。
但也正是他的这种性格，让酒水的品质得到了很好的沉淀，在酿造上精益求精，比如原料用的是茅台镇的红缨子糯高粱，这种高粱产量少，一大部分都被茅台收购，但还是不计成本从仅剩的抢夺了一些。
工艺上用的是大曲坤沙，这种工艺多达道工序，取酒和窖藏要花费7年时间，成本极高。
但为了品质，这些都是必须的。
面世之后，喝过的都说酒水口感醇厚，香气协调，酱香型的特点很足，而且喝到嘴里唇齿留香，犹如茉莉花一般，让人心情愉悦。
如今，它和西凤酒一样，正迈着雄赳赳的步伐，准备冲出贵州，走向全国，但没想到刚出门就被无知的人称作假酒。
“我本将心照明月，奈何明月照沟渠”
希望西凤酒能走出困境，也希望好酒不在诽谤中埋没！
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