广东4大“可怜酒”，省内家喻户晓却走不出岭南，各省还有多少？
很多人对广东饮食第一印象就是“养生”，似乎大碗喝酒这样粗犷的喝法不符合广东人的性格，就更别说酿酒了，因为高粱这样的酿酒主要原料，在广东更是很少听到过。
但是，事实却完全相反！
广东人酿酒的技术完全称得上一绝，其米香型白酒，更是完全统治了省内市场，特别是有4款白酒，几乎到了家喻户晓的地步，连“茅老大”等名酒，在本地销量也完全被碾压！
不过这几款酒，出了岭南就像中了“魔咒”一样，在外地销量却非常惨淡，被称为“可怜酒”，下面介绍下这四款酒，酒友们看看为何这样？
九江三宝”——九江双蒸
“九江三宝”之一，佛山九江镇的特产之一，其酿造工艺特殊，更是入选了广东省非物质文化遗产，在广东地区，如果你喝米酒，如果没喝过九江双蒸，酒龄绝对不超过两年。
九江镇地理环境特殊，而且旁边有优质的酿酒水源西江水，以大米为主原料，结合本地特有的“边糖化边”发酵工艺，酒液酒精度随低，但是入口低而不淡，滋润醇厚，酒香味与米香味丰富协调。
但是由于米酒相对主流“酱香、浓香、清香”白酒，比较小众，再加上近几年九江在外地的宣传几乎很少，所以一直走不出岭南。
“广东十大名酒”——红荔牌红米酒
由于特殊的混蒸工艺，被授予中华老字号白酒的荣誉，如今酒液在广东、广西、浙江当地，名气非常大，在当地，无论是大小夜市、还是各种商务酒宴，用这款地方酒，完全不比“茅五剑”掉档次。
酒液入口醇香，浓淡协调，中段舌尖搅拌酒液，有一股清甜的酒香，特别是下咽时，绵柔感十足，由于特殊的发酵方式，感受不到一丝杂粮和生粮的味道。
但是同样的，米酒在外地市场很小，红荔牌红米酒也是一直打不开北方市场。
“猪肉米酒”——玉冰烧
玉冰烧光听名字就很有美感，现在已经成为了广东豉香型白酒的一张名片，很多外地酒友，对广东白酒的印象，很多都是从玉冰烧开始的。
它被外地人认识，主要来自它“猪肉白酒”的称号，其酿酒发酵过程中，加入了猪肉发酵，吸收了白酒中的杂质，同时参与发酵，使酒液更加醇厚。
酒液清澈透亮，入口滋润醇和，绵柔甘冽，不过很多外地人总觉得加入猪肉，不敢轻易尝试，其实这也是玉冰烧自己宣传有所不足，所以在其他地区的销量一直不好。
“岭南小茅台”—飞霞液
很多人说广东无酱香，但是其实广东曾经也有一款酱香白酒，当时被称为“广东茅台”“岭南小茅台”，那就是飞霞液，它的酿造工艺，完全由茅台厂的技术员，在上世纪70年代，亲自去传授的。
其酒液继承了“茅系”风格，但是更有广东特色，入口醇香，酱香浓郁，但是中段明显有一股米香和焦香的复合香气。
不过后来飞霞液因为经营问题，慢慢淡出了市场，估计喝过这款酒的起码50以上了！
整体来看，广东白酒多以米酒为主，一直没有走出本地，其实也跟香型过于小众有关，不过一方水土养一方人，广东本来就是以稻米为主。
其次很多人对广东米酒的认知比较少，这也跟米酒企业自己宣传不足有关，毕竟一款白酒再好，也要老百姓先知道，先尝到才知道，所以适当的宣传还是非常重要的。
外省这样的白酒多吗？
其实几乎每个省都有这么几款，像河南的宝丰酒、江苏的双沟大曲、浙江的绍兴黄酒，广西的三花酒，就连号称白酒之乡的贵州，也有两款白酒，因为宣传问题，面临着同样的的局面。
君中元私藏酒
酒液等级达到了优级坤沙酒，由于平价好喝，很多当地酒友称他为“君子酱酒”。
酿造人是茅台集团荣誉厂长李兴发的弟子曾传政。
酱酒最讲究原料和工艺，其采用“茅系”最严格的工艺，再加上破损率极低的红缨子高粱，虽产酒率低，但是酒质醇厚。
很多本地酒友非常喜欢，但是同样是宣传不足，导致走不出本地。
酒液微黄，透亮晶莹，特别是倒酒时，酒花浓郁，颗颗饱满，在灯光下像珍珠一样，久久不破。
酒液入口，满口生香，绵柔优雅，酱香浓郁，忍不住满口生津，下咽后滋润甘爽，整个人都感觉精神起来。
珍酒
珍酒曾经被评为“贵州名酒”，其工艺完全复刻了“茅系”的特点，曾经在国内掀起一股“珍酒热”。
珍酒入口酱香浓厚，醇厚优雅，虽对比茅台略有不足，但是贵在性价比优异，但是近几年由于定位和宣传问题，一直处于不上不下的位置，实在可惜！
最后，笔者有个问题想向大家请教，就是上面说的广东酒，酒友们喝过哪些呢？
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