关于谁才是我国第一酿酒大省，有人说四川，有人说贵州，可是大家都忘了，安徽也是一个名副其实的酿酒大省。
而徽酒曾经的辉煌可以说完全不亚于四川与贵州，曾经酒圈也有着“西不入川，东不入皖”的说法，可见曾经的徽酒可是辉煌一时，可是如今再看，曾经的徽酒四金花也沦为了地方名酒，只有古井贡酒在苦苦支撑，而很多人说，如果来安徽，没有喝过徽酒四金花，那么就算没有真正的来过安徽。
可是有这么一些徽酒，辉煌时也不输徽酒四金花，只是如今没落了，成为了地方名酒，实在是令人惋惜。
它就是店小二酒
店小二酒是一款产自安徽亳州古井镇的的白酒，而曾经的店小二酒一度成为了古井镇第二大酿酒企业，而在上个世纪80年代，店小二酒一度畅销整个亳州，基本成为了大多数亳州人的日常口粮酒。
可以值得一提，店小二酒仅仅凭借其在亳州地区的销售额，就一度成为了徽酒中的佼佼者，特别在低端市场，店小二酒绝对有着非常强大的统治力。
但是人无百日红，花无百日好，后来随着古井贡酒，口子窖等众多强劲的徽酒崛起，店小二酒因为自身的产能不足，导致了一度消声觅迹，毕竟安徽白酒的“窝里斗”是非常严重的，而店小酒也就此陨落，如今就连亳州人都很少喝。
说起店小二酒的陨落其实还是来源于其对品牌的低端定位，首先就是现在大多数酒企都在开辟自己的高端系列，可是店小二的酒基本都是一些低端口粮酒，而最贵的店小二酒也仅仅一瓶，不过实话实说店小二酒的确很好喝，口感也是纯正粮食酒的口感，而且店小二酒倒入酒杯，用火一点就着，非常不错。
北上战略，店小二酒另辟蹊径。
店小二酒面对庞大的市场并没有退缩，而店小二酒在经营战略方面也另辟蹊径，放弃了发展多年的本地市场，转而北上开辟市场，而这样的战略显然是非常成功的，如今店小二在河南，天津，河北一带都有着非常不错的销售额。
店小二酒的陨落虽是让人意难平，可是好在凭借自己独特的北上战略也算挽回了一些颓势，而这样曾经辉煌，如今陨落的白酒实在是太多，不仅仅只有安徽的店小二酒，四川的全兴大曲，贵州的汉董大师酒同样是如此。
①全兴大曲
作为四川传统名酒，而全兴大曲曾经也是我国老八大名酒之一，曾经凭借着不错的酒质，一度畅销全国。
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②汉董大师酒
作为一款产自贵州的酱香酒，而这款酒也是开辟了低价酱香酒的先河，曾经凭借出色的品质和低廉的价格一度成为了当时畅销的口粮酒。
但是酒厂一直以品质为核心的经营理念却让这款白酒遭遇了“滑铁卢”，不宣传导致了这款酒一直走不出当地，最终沦为了一款地方酒。
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今天的分享就到这，你怎么看待店小二酒的兴衰没落，不妨在评论区留言讨论。
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