北京白癜风医院怎么样 https://mip.yyk.99.com.cn/fengtai/68389/jingyan-392913.html说起安徽,那也是名酒众多的地方。外地人一般想到安徽的酒,第一反应就是古井酒,毕竟当年的广告铺天盖地,连春节联欢晚会上也是它的身影。别说是常喝酒的大人了,就连很多小孩子,也对这款酒印象深刻。不过近些年笔者去到安徽的时候,却发现当地人虽然送礼时还会用古井酒,但是在请客的时候喝古井贡酒的频率已经大大下降了,询问之后发现有下面3个原因:1.降质严重,尤其是古5、古8。比起以前的老酒,新酒的酒质让很多酒友都感觉到了极大的落差。虽然古16还是很不错的,但是价位略高,普通宴请一般不用。2.同价位上,古井贡酒竞争力不大。安徽本就名酒众多,东边不亮西边亮,大家的可选择性很多。3.外地白酒入侵。虽然白酒界曾经有“东不入皖,西不入川”的说法,但是白酒全国化之后,不少酒企都打破“魔咒”挺进了安徽市场。好酒的攻城割据,也抢占了很大的市场份额。那么宴请不用古井贡酒的安徽人,现在请客都用什么酒呢?一起来看看吧!1.口子窖问了不少的安徽人,大家纷纷表示,现在宴请时最常用的酒就是口子窖。无论是老酒友还是年轻酒友,大家对口子窖的评价都非常不错。宴请最常见的就是口子窖6年,它在元内的价位中,酒质还是非常不错的。作为兼香型白酒,它将浓香、酱香和清香型白酒的特点进行了很好的融合,酒香馥郁优雅、口感柔顺醇和,余味悠长,难怪在安徽当地这么受欢迎。2.泸州老窖虽然安徽白酒多,不过一般大家喝浓香型白酒的时候,还是比较倾向于川派浓香,泸州老窖在安徽就有着很不错的销量。其实别说是在安徽了,在全国各地泸州老窖卖得都非常不错。笔者几次去到安徽,只要是喝浓香酒,几乎都是它。说它俘获了安徽人民的味蕾可一点都不夸张!3.木台厚道酒安徽人少喝酱酒,但是这款酒似乎是有魔力一般,在安徽酒友中收获了不少的大拇指。微黄透明的酒液倒入杯中时,有细腻的酒花浮现,晶莹饱满、煞是好看。入口醇厚,脂感很强,这点从挂杯上就能看出,而且入喉时酒液成团不散,如盘走珠,非常舒适。第一次喝的时候,开盖就闻到了馥郁的酱香,而且有点霸道,居然很有茅酱的风格。后来特意去了解了一下才知道,这是因为它的酿造人冯小宁曾经是原茅台副厂长,受茅台的影响颇深,所以酿造出来的酒也有茅台的影子。这款酒不仅遵循了坤沙酿造工艺,还用了茅台镇的糯高粱和赤水河水,难怪连茅台的工人和少喝酱酒的安徽人也被它俘获了!4.迎驾贡酒也是安徽本土的一款酒,虽然称不上是安徽本土的一线白酒,但是它的消费定位十分清晰,因此在安徽的销量十分不错,口碑也很好。采用了高温大曲糖化发酵工艺,酒液清澈透明,口感爽净,饮后舒适不上头。迎驾出了洞藏系列之后,在安徽的地位越来越高、也原来越稳固了,安徽周边也有不少人也非常喜欢喝。5.宣酒宣酒拥有着非常悠久的历史,最早可以追溯到唐朝。它有着非常特别的小窖酿造工艺,发酵时能够有效聚拢微生物,产生了多种物质,因此口感绵柔丰富。最特别的是,它与江南大学和中科院合作,研究并解决了白酒上头的问题。宣酒8一经面世,就被不少安徽的酒友拿来宴请,出镜率也是蛮高的。上面这5款酒就是笔者和安徽朋友小聚时常喝的几款酒啦,身为安徽人的你,还爱喝什么好酒?
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