提起河南,你脑海中最先想到的是什么?
是“黄河之鲤,肥美甲天下”的黄河大鲤鱼?或是不吃一次枉来河南的特色美食胡辣汤?还是河南那贯穿华夏几千年的厚重历史?
如果仅仅这些,那你也太小看河南了。
河南,位于我国中部,东临安徽,西接陕西,南靠湖北,北临河北和山西,自古就是重要的政治中心,由于河南见证了华夏几千年的历史,人们又说“一部河南史,半部中国史”。
河南不但地理位置重要,还是我国知名的粮仓之一,它一年生产出来的粮食,能够养活全国好几亿人,所以,河南又被人们称呼为“天下粮仓”和“全国人民的菜篮子”。
河南如果仅仅地广物博、山美水美就罢了,可河南还是我国白酒界的活化石,据悉,“酒祖”杜康、仪狄来自河南,世界上最早的酿酒坊在河南,世界上酿酒历史最早的地方还是河南,背负如此大的殊荣,河南本土白酒名酒辈出,好不风光。
可江山代有才人出,各领风骚数百年,无论曾经多么辉煌的白酒,最后也会起起伏伏,落个没毛凤凰不如鸡的局面,河南本土一些白酒也是如此。
今天要说的是河南3大“惨败酒”,明明一手好牌却打得稀巴烂,酒友直呼太失望!
1.三大清香型酒之一——宝丰酒
在河南老一辈心底里,宝丰酒拿茅台来也不换。
产自河南平顶山宝丰县,早在多年前,就已经有宝丰酒的皱形了。
早些年,宝丰酒可谓是河南本土白酒的第一梯队,不但在本地无人不知,无人不晓,省外也是特别的吃香,和汾酒、黄鹤楼并称为三大清香型白酒,巅峰时期,宝丰酒更是和宋河粮液一道,荣获了“十七大名酒”称号。
只可惜,90年代左右,宝丰酒内部出现了一些问题,哪怕“破镜重圆”后,宝丰酒依旧元气大伤,至此,当年的一代酒王慢慢跌下一线,再也不复巅峰。
2.低度酒鼻祖——张弓酒
产自河南宁陵县,以一句“东西南北中,好酒在张弓”,做到家喻户晓。
张弓酒成立于年,实际建厂时间虽然仅仅70余年,可酿造技术最早可以上溯至汉朝。
张弓酒的辉煌时期在90年代,那时候,广告概念兴起,张弓酒借助央视黄金时间,一下子打开了知名度,据说,当时的张弓酒单单税收就达到1.3亿,连茅台也向它学艺,真可谓风头无两。
只可惜,新世纪来临时,沉迷在光芒中的张弓酒,没有及时转型,导致自己名气日薄西山,后来又由于商标和“假酒”风波,宝丰酒在新世纪慢慢消声觅迹了,可惜。
3.十七大名酒——宋河粮液
宋河粮液产自故宋河,今河南鹿邑县宋河镇,素有“皇王祭酒”的美誉。
这酒具有悠久的历史,听老一辈的人说,酿酒历史最早可以追溯到南北朝时期,至今已有多年了,属于河南本土白酒中,底蕴比较深厚的一员。
宋河底蕴虽深,可实际建厂时间并不长——年,前几年一直不温不火,直到年被评为十七大名酒之一,宋河粮液这才翻身农奴把歌唱,一下子成为每一个都知道的存在。
名气打开以后,宋河粮液分别在90年代、年之前,称王称霸,成为茅台、汾酒等大牌酒企,也要礼让三分的存在,只可惜,年后,由于创始人的一些原因,宋河粮液慢慢走向下坡路,就这样,河南当年的“酒王”,逐渐临近日暮黄昏。
纵观河南这3个酒,不难发现,一个酒企,仅仅空有酒质是不够的,宣传和曝光也很重要,要不然,步子只会越走越窄,最终落个无路可走的局面,沦落成为“惨败酒”。
那么,同样的问题,在我国其它省份有没有类似的酒呢?
答案当然是有的,而且数量还不少,譬如说山西的汾酒、陕西的西凤酒、贵州的董酒、湖北的黄鹤楼酒等等,都是当年风光如今落寞的存在,而除此之外,下面这2个酒也是真正的“惨败酒”,它们明明酒质口碑都不错,可由于宣传不足,知道的人很少。
1.红星二锅头
在一些老一辈心目中,红星二锅头那可是亲民口粮好酒,可如果你问一些年轻人,二锅头酒有哪些?估计不少人都只知牛栏山。
红星二锅头56度大二ml*12瓶淘宝月销量¥购买红星二锅头产自北京皇城脚下,早在新中国成立之初,红星酒厂就成立了。
二锅头酒起初并不是商标,而是一种酿酒的工艺,直到红星酒厂将它发扬后,这才在全国各地兴起了不少二锅头酒。
只可惜,红星酒厂缺乏创新和改变,导致产品线过于单一,这才慢慢被牛栏山追上。
2.缘得仿台酒
缘得仿台酒来自赤水河畔中游的贵州,酒厂和茅台酒厂紧紧挨在一起。是贵州茅台镇的一款小名气酒,被当地人当成宝,但外省人知道的不多。
这是因为,一来酒企坚信“酒香不怕巷子深”,一心扑在酿造上,二来酒厂负责人比较轴,认为酒质才是王道,这才造成这一尴尬的局面。
缘得仿台酱香型53度纯粮食高粱酒淘宝月销量旗舰店¥¥购买缘得仿台酒作为一款大曲坤沙优级酱酒,从备料到投放,从蒸煮到取酒,从勾调再到窖藏,几乎全以行业上乘标准为标杆。
缘得仿台酒酒水微微泛黄,酱香突出,轻轻咂一口,酒体不辣,整体表现不输茅台,一线入喉,浑身舒坦无比。
好了,本文分享就到这儿,你还知道河南有哪些“惨败酒”,不妨一起交流一下!
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