酒有江湖，江湖有度。
被誉为“中国白酒之都”的江苏，这里的人们喝起酒来毫不含糊。
江苏省人民会喝是一回事，酿酒就不管了，据说白酒消耗量达到了6.92亿升，等于太湖的1.5倍！
不过，风靡一时的“三沟一河”早已失去了当年的风采。
曾经红极一时的白酒市场明星，敢和茅台、汾酒、五粮液齐名，现在却成了货架上的积灰。
但这并不能说明江苏没有“好酒”，今天就来简单聊一下江苏尴尬的“三沟一河”，它是如何走向下坡的：
三沟一河：汤沟，高沟，双沟，洋河。
这与当地饮食清淡有关系，这几款酒口感甘爽，假如是山东、河南的酒友，估计都喝不惯。
汤沟酒
南国汤沟酒，开坛十里香。
追溯到年，包装素雅的汤沟大曲，凭借卓越的品质，在第五届全国评酒会上，获得国家优质产品奖。
历史的光辉与汤沟人的艰苦奋斗是分不开的。
可是三分天注定，七分靠打拼，汤沟酒由于种种原因，无法继续前行，成了不少老酒友心中的遗憾。
曾经靠着浓郁芳香，醇厚，柔顺，千百年之泉，堪称美酒的传奇。
高沟酒
高沟酒，就是现在的今世缘酒业。
坐落在淮安高沟镇，自古以来就是商贾云集的地方，有“中国酒乡”的美称。高沟大曲历史悠久，一跃成为中国十大文化名酒。
但是好景不长，全国著名的高沟酒因经营不善而陷入停产危机，在各方面帮助下，改头换面，“今世缘”应运而生！和婚礼时的葡萄酒释放出巨大的能量。
然而，时代总是在不断地前进，白酒市场逐步多元化，与前25年相比，面临着品牌老化的问题。
双沟酒
双沟酒有着很长的历史，它起源于殷商、隋唐、宋明，而不谈其悠久历史，只谈到其在历届品酒会上的表现。
在第二届至第五届酒会上，双沟酒凭借过硬的实力，赢得了全国优质葡萄酒。
双沟酒不只是江苏人的骄傲，就算是外地人，家中能有一瓶双沟大曲，也是很自豪的事。
不过，年与洋河“联姻”后，地位一落千丈。
洋河
现在一提到洋河的蓝色，就连见到“洋河”二字，也逃不过骂人的一声。
也不会责备那些酒友，因为这是酒友经历了洋河后发自肺腑的真实感觉。
事实上，一度红极一时的洋河。推出蓝色经典系列，以绵软的口感深受大众喜爱，年，洋河更上一层楼，收购双沟。
剑南春的洋河和汾酒、杏花村的合称。
现在的主角是“蓝色海洋”，
由品牌再到葡萄酒品质，可以让高端消费者不输面子，大众消费者也可以消费。
后来因销量过高，基酒的生产跟不上销售节奏。海蓝常常让酒友们感觉酒质不稳定，年，报出洋河买四川基酒的负面新闻，年，主流产品海之蓝再次卷入假酒事件。
但洋河却没能扭转局面，现在却又吃了一顿。
名誉并不意味着停步，它是品牌新生的开始。
假如酒厂放任自流，仅仅依靠营销手段，不把保证酒质，产品溯源，打击假酒放在心中，怎能留住消费者？
人们酿制的不是酒，而是人们酿制的！
无论是老品牌的白酒企业，还是后起之秀，能做的，都是以酒类品质为核心，作为第一生产力，而不只是想赚足够的钱。
所说的行销方式也是有区别的，最大的区别就是真心实意！上等酒应该是每一个酒厂的底气，下边这个酒厂，就有了一大批酒友粉丝，还不如一品：
遵仁台
自从它的问世一直承担着茅台镇标准酱香酒的重任，传承者千百年来的工艺大曲坤沙酿造，其次它由遵义怀仁酒业协会层层把关，极大的保障了品质和口感只为一口纯正酱香！
每一瓶酒是好是坏，普通人会下定决心。每一次开坛，当地的酒友都会慕名而来，为的是一口醇厚的酱酒！
酒香味：特别舒服的味道，倒在酒杯中，明显挂杯。
味道：舔一小口，略带酸味，不久即消逝，酱香浓郁、饱满醇和；下喉不呛，如和田玉一般圆润、丝滑。
喝完后，回甘明显，唇齿留香，哈一口气，四周空气全是粮食的香味，有一种无法形容的极致快感！
写在最后的话：
没有一个酒厂，如果没有在优质的基础上创新，想要在酿酒的大江大河中生存，太难了，永远只能流淌在表面！
酒虽然好，但不能贪杯哦！
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