一年分四季,十里不同天!
中国地大物博,就算隔壁村的口音都不一样,更别说在喝酒文化上的千差万别了,很多人喝酒其实都是带着情怀来喝的。
对于喝酒,很多人都会想到山东、四川、贵州等酒量大省,这三个地方的白酒占据着国内白酒的半壁江山,要是说起酒文化,很多人也只会想到这几个地方。
但其实,中国的省份都有23个,更别说其他的直辖市等地了,酒文化又怎么会只屈居于这三个省份呢?在内陆其实一直有一个低调的省份,一直对于喝酒很热衷,只是平常都很低调,只是默默喝酒,这个省份就是陕西省。
每逢提起陕西酒,大部分人最先脱口而出的就是“四大名酒”中的西凤酒,但是说实话,陕西只有西凤酒了吗?
那显然是不可能的,只是现在的白酒太多,陕西的那些“名酒”也太过于“佛系”,虽然说白酒的名气大不如前了,但是陕西的2款“过气酒”依然在影响着现在的酒友们。
不过最近小编发现,作为“陕西酒”中的“老名酒”——白水杜康、西凤酒,居然没有被酒友们列进陕西“新三大名酒”的行列中,属实有点让人意外,那么大家就有点奇怪了,陕西“新三大名酒”是哪些呢?接着看!
太白酒
这款酒对于现在的一些年轻人来说,还是有点陌生的,但是这款太白酒在当年的火热程度可是和西凤酒平起平坐的,一生获奖无数,风光无限。
作为凤香型的白酒,口感香醇绵长,酒香味十足,而且这款酒还曾拿过国优奖,所以很多人喜欢这款酒还是很有道理的,毕竟酒质还是很抗打的。
虽然这款酒的名气没有之前的那么好了,但是这款酒能入选“新三大名酒”还是实力在撑着。
固城特曲酒
固城特曲酒在陕西人民心中的地位是很“重要”的,因为曾经就有这样一句话,“拿着一瓶固城特曲就能去西安办大事”,可见这款酒能有这样的“评价”,在陕西人民心中的地位还是很高的。
并且还有着“固城一壶酒,天下三分香”的美誉,可谓是当之无愧的好酒了。
虽然是一款低度酒,但是这款酒的口感还是香醇可口的,酒香怡人,入口爽甜净滑,还有淡淡的粮食香味。
如果你去到陕西,不品尝一下老城固,那你差不多算是白来一趟了。
三粮液
很多不知道三粮液的人都会误认为这款酒是五粮液的“盗版”,但其实不是,三粮液在陕西可是正经的白酒,只是现在的五粮液名气太大,所以会有人认为这款酒是“盗版酒”,属实是很委屈。
三粮液的酿造历史其实也很早,距今已有60多年,这其中的艰辛也只有自己知道,但是这并不影响它酿制的口感,以传统人工老窖发酵,酒绵柔爽净,窖香浓郁,是一款以酒质口感取胜的好酒。
其实这几款酒能入选,其实一点都不意外,因为这几款酒确实也是实力所致,不过对于喜欢喝酒的陕西人来说,也不一定就只喜欢喝本地酒,外地酒其实也占了很大的市场,就比如下面这款。
汉董大师酒手酿珍品10
虽说是外地酒,但是产自贵州的汉董大师酒实力还是很抗打的,毕竟酱酒之中能做到像这样酒质的,还是不容易的。
采用式酿造工艺,传统的酿造工艺,才有了醇厚绵长,酒香怡人的口感。
这款酒的口感其实一点都不输大牌名酒,但唯一的缺点就是太过于“低调”,所以一直没有走出“大山”,属实可惜。
大家还知道陕西白酒中哪些是好酒吗?评论区告诉我哦