.

超市里的光瓶白酒,酒友们淘酒的首选,各种

对于喜欢喝酒的人来说,能花最少的钱,买到口味最正宗的纯粮食白酒,那可是一件非常快乐的事情。我之前就说过很多次,喜欢喝酒的人,并且经济条件一般的,平日里的口粮酒,一定会去选择那种性价比最高的白酒。什么叫“口粮”,天天吃的、能消费得起的,这才叫“口粮”。

说到挑选这些“口粮酒”,其实每个酒友都有自己的习惯,比如说有人就喝那几个品牌比较大众化的白酒,有人喝了一辈子的当地酒,还有人喜欢去农村的酿酒小作坊去打点散酒喝,这些酒,比不了高档次的白酒,但最起码有一点,物美价廉啊。

不过还有一个去处,那里的酒品类繁多,关键你去那里“淘酒”,一不小心,可能就会收获惊喜,这个惊喜,还真是你之前无论如何都意想不到的。超市里的光瓶白酒,酒友们“淘”酒的首选,各种便宜的口粮酒,值得收藏。

何谓“光瓶白酒”?顾名思义,就是那种没有任何包装的、就是一只“光瓶”盛着的白酒,这种白酒没有华丽的外包装,简简单单,所以也被酒友们称作“光瓶白酒”,而光瓶白酒最佳的藏身地点,就是各地的大超市,这个估计很多人没有注意到吧?

一,超市里的光瓶白酒,因超市特有的进货渠道,品类简直是太多了

我们平时买酒,最常去的就是家附近的小卖部或者小超市,这些小商店里的白酒,种类最多也就那几种,想多也多不了,小商店的规模就在那摆着呢,还要啥自行车啊?

而附近的大型超市则不同,大型超市最大的优势,就是进货渠道广,只有你想不到,没有它进不到,啊哈哈。即使是十八线小城市的上点规模的超市,如果你仔细在酒类专区里看看,几十种品牌的光瓶白酒,那还是绰绰有余的,这个可选择性,大得超乎你的想象。

二,超市里的光瓶白酒,很多都是地方酒厂的老牌子白酒,不乏各种纯粮食酒

年龄稍长的人都知道,在几十年前,全国各地的酒厂简直是太多了,可以这样来形容,基本上每一个县城,都有自己的国营酒厂,每一个地级市,最少都有十几个当地的品牌白酒,只不过现在的人不了解罢了。

这些曾经的国营酒厂,虽然说因为受资本等大环境的影响,很多地方品牌白酒消失了,但还是有一些老牌子坚持下来了,只是因为广告打得少,宣传得少,很多人都不知道罢了,如果你去大型超市看看,很可能就能看到这样的老牌子白酒,仍然是光瓶,但质量还是没得说。

这些曾经的地方品牌白酒,只要是还在的,基本上都是传承了上世纪70、80年代的传统白酒酿造工艺,酒的质量还是没问题的,只要工艺传统、用料讲究,酒的味道还是以前的味道,标准的粮食酒的味道。

具体的品牌这里就不多说了,我就曾在超市里买到过很多种这样的酒,拿给家里的老爷子喝,说基本上还是以前那个味,至于是不是纯粮食酒,还真没必要多担心,这样的老酒厂几十年都没倒闭,能坚持到现在,并且还能在市面上见到,肯定是正儿八经的纯粮食酒。

三,超市里的光瓶白酒,价格便宜得不在少数,很多都可以当作“口粮酒”

上面说的这些光瓶白酒的品牌和质量,确实有很多不错的,但是问题来了,价格怎么样呢?我们普通人喝白酒,除了考虑是否纯粮酒、味道如何之外,其实更多的还是先考虑它的价格,特别是对于经常喝酒的人,价格太高,那也喝不起啊?

其实超市里这样的酒,我见过的不算少,除了自己当地的超市外,平时如果出差或者出个远门,每到一个地方,我都会去当地的大超市去转转,情况基本上都差不多,这些光瓶白酒的价格,从十几元到三四十元的,基本上就是这个价位,对于现在的物价来说,这个价格还真不算高,当作口粮酒,已经很合适了。

四,去超市里看光瓶白酒,乐趣在于一个“淘”字,一不小心,你就会淘到一个宝

这个还真是切身感触,有时想想也是其乐无穷啊。这就像在哪个古玩市场淘弄古玩,溜溜逛逛,说不准什么时候就淘到了一件宝贝,超市里的光瓶白酒里,有时候真就能掏出宝贝来,这是真事啊,哈哈。

其实白酒这个东西,即使是工艺再好、用料再好,刚产出来的白酒,那个辛辣、刺鼻的味道还是很明显的,任你是几千块钱的名酒,也是一个样儿,白酒需要时间的发酵,也就是所谓的“酒是陈的香”,这对于超市里的光瓶白酒来说,就很有意思了。

因为大部分人去超市买白酒,基本上就是奔着高档白酒去的,虽说光瓶的展区里白酒也很多,但很多买高档酒的人,其实是不懂酒的,所以这些光瓶白酒就很不容易被注意到,所以有些白酒就沉睡在那里了,有的甚至是一睡好几年,啊哈哈。

我曾经淘到的一瓶白酒,看生产日期,整整十年了,假酒肯定不是,不过我也惊叹于,这瓶酒到底是发生了什么故事,竟在这里默默等了我十年光景?四五年、五六年这样的光瓶白酒,我也淘到过,每一次都是如获至宝,喝酒的人都明白。

可以毫不夸张地这样说,一瓶几十块钱的光瓶纯粮食白酒,如果在被储存了五年以上的时间后,它所演化出来的香醇口感,胜过任何一瓶几百元的、甚至上千元的新出白酒,而这样的宝贝,你多逛逛超市里光瓶白酒的专区,可能就会有惊喜。

上面说了这么多,其实也是分享自己的一些感受,就是对于大超市里光瓶白酒的真实感受。品酒是一种快乐,淘酒,又何尝不是一种乐趣呢?而最好的去处,那就是到各个超市里去转转吧,惊喜可能就在不远处。




转载请注明:http://www.abachildren.com/ysty/1915.html