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四川也有很多好的本地酒,但是很多人都没有

四川也有很多好的本地酒,但是很多人都没有喝过,你知道几款呢?

四川有着充足的水源和优良的水质,为四川酿造好酒提供了得天独厚的条件。四川白酒已有多年的历史,名酒众多,最著名的数五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、全兴、沱牌“六朵金花”。这些名酒都拥有着悠久的历史背景,并且凭借优良的品质,走红大江南北,成为四川的代表酒。

但是被称为“浓香帝国”的四川,“六朵金花”并非当地人的首选,也因为部分品牌价格较昂贵,日常难以当作口粮酒。其实本土有不少酒深受当地酒友的喜爱,可惜省外朋友却鲜人知晓。

文君酒

位于川酒四大酒乡之一的邛崃文君庄园,名字也大有来头,据史册记载,其酒与一个爱情故事有关;西汉有一位叫卓文君的才女,为了追求她的真爱,离开了权贵之家;与大才子当街卖酒,令无数人称赞不绝,也让很多人羡慕不已,因此以她的名字命名,流传至今。

当地的气候条件也十分适宜酿酒,酿酒的水采自于山间的泉水,即使在现在科技快速发展的时代,这个品牌依然选择用传统的人工酿酒方法。每一步都严谨认真,使得酒的口感丰富独特,喝下去带有回甘,令人回味无穷,酒香味也十分浓郁,不仅富含白酒的香味,还带有一阵阵清新的花香和果香,深受当地老百姓喜爱。

沱牌曲酒

这款酒产地四川射洪县,有“名酒之乡”的美称,拥有得天独厚的酿造环境,因气候温和,历代此地名酒辈出。四川当地老百姓除了会拿来招待朋友之外,也会当自己的口粮酒。

口感特点:

因酿造原料为高粱,糯米,整体窑香浓郁,其酿造工艺为“混蒸混烧”,整体喝下去清冽甘爽,醇厚柔顺,尾段净爽回甘,余味悠长。

玉蝉大曲

四川美酒中最低调的“小金花”美酒。

要论知名度,这款酒的确不如五粮液这样的大牌,要论包装,这款酒也的确不上档次,但要论品质,这款酒可是能够比肩泸州老窖的。

玉蝉大曲和泸州老窖一样,都是单粮原窖型的白酒,原料只有水、高粱和小麦,十分纯净。

当年的它依靠酒香醇甜和爽口尾净的特点成功被评为了中国八大名酒,在后来也获得过非常多的荣誉!

价格上它一直很贴心,并没有因为名气变高就提高了价格,贴心接地气白酒的设定从没有倒。

缘得仿台酒

缘得仿台酒虽然是大曲坤沙酱香型酒,但价格并没有大家想象的那么贵,相反,它的性价比很高,因为现在白酒发展很快,如果价格高,或许会没人买,更别说这种小品牌了。它的价格仅仅是出头,包装精美,酒企能赚的钱很少,可以算是良心酒,当日常口粮酒是不错的选择。

传承茅台酒酱香工艺,以贵州茅台镇独有的红缨子糯高粱作为酿酒的基础,配合“”的大曲坤沙工艺,严苛到五斤粮食一斤酒的成效,1年的酿造时间,加上7年的窖藏,酒香味更陈。

酒微黄,挂杯明显,酒花丰满,消散缓慢。酱香浓郁,能闻到坚果和花香。还有一丝干草的味道。

入口醇厚,丝滑,酱汁香味萦绕在口中。微酸隐藏得更好。中间的焦香缠绕着花和水果的香气。入喉丝滑,甜味快,整体饱满,层次分明,余味长。点击商品入手吧!

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