在白酒新国标发布之前,市场上有很多的劣质酒充斥其中,很多人都不知道该如何选择,深怕一个不小心就选到劣质的白酒,可是在白酒新国标发布之后,面对琳琅满目的白酒,很多人依然不知道该如何选择。
当然,有的人会说这有什么好纠结的,选择一些知名度高的白酒不就好了,比如“茅五泸”这样的好酒总不会有问题,其不说在市场上这些名酒很难买到,好几千的价格不是说消费就能消费的,实在是经济能力有限。
偶尔喝喝这样的“名优酒”没有什么问题,但是当做日常口粮酒的话就比较奢侈了,其实,在现在的白酒市场上挑选一款适合自己的纯粮好酒是比较容易,不知道怎么选择的酒友,不妨根据下面这2种方法去选择。
白酒新国标发布之后,很多酒精酒或香精酒都会标有“配制酒”或“调配白酒”,所以在选酒的时候就要仔细看看有没有这些标志;
其次,再看看配料表上是否含有一些添加剂,或是一些迷惑消费者的生产方法,比如液体法、固液法,看见这2种其中之一的也不要购买。
按照这2种方式买白酒,一般都能买到适合自己口感的白酒,实在不想自己挑选的话,不妨看看国内4款“口粮白酒”,好喝不贵,%纯粮酿制,懂酒的人经常喝!看看你喝过没?
第1款:红盖玻汾
红盖玻汾是一款性价比比较高的纯粮酒,在市场上也是备受酒友所喜好的白酒之一,而这款酒可能对一些老酒友来说口感比较柔和,后劲没有黄盖玻汾那么强劲,但是对于一些新手来说刚好合适,一清到底的口感喝起来也比较爽口,更何况性价比也不错。
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洋河大曲这款酒的历史比较悠久,在唐朝的时候这款酒就十分有名气了,在之前还被评选为中国老八大名酒之一,可见这款酒的酒质还是比较好,只不过这款酒在江苏省外的知名不高,喝多酒友对这款酒一知半解,而这款酒是纯粮酿制的白酒,价格在几十来块,酒质是比较不错的。
第3款:王绍彬酒
王绍彬酒虽然在市场上不容易见到其身影,但对这款酒有所了解的人都知道这款酒大有来头,与茅台酒的渊源也颇深,它的酿酒人是茅台酒铺路人为王绍彬的后人,这款白酒注定不俗,酿造的工艺也是承自王老先生,更何况这款酒还使用了优质私藏的老酒进行勾制,一定程度上还原了“王茅”的风味。
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汉董大师酒(知遇),这款酒产自贵州,大家都知道贵州茅台镇的酒厂比较多,但是有正规资质的酒厂确是比较少的,而汉董酒厂就是其中之一,所以这款酒是有酒质保障的,即使在环境比较优越的条件下,在原料和工艺上也从不懈怠,使用的都是品质比较好的原料,所以这款酒细闻之下有茅酒的香味,而且价格也不贵。
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