四川地处盆地,位于北纬30°黄金酿酒带,常年恒温恒湿,粮食产量丰富,自古就有天府之国的美誉。优质的原材料、极佳的酿酒发酵条件、优质水源及传承悠久的精湛酿造工艺孕育出众多知名酒企,所谓“天府之国多佳酿、蜀都自古飘酒香”。川酒以浓香为代表,具有入口绵甜甘冽、丰满醇厚、香味协调、余味悠长的特点,不同于淮派浓香,川派浓香窖香、曲香、粮香更为突出,位列浓香一等。
从产量来看,四川为全国白酒产出第一大省,年产量为.5万吨,占全国总产出的50%;而第二名河南只有66.4万吨。
从营收来看,年川酒实现营收.0亿元,全国占比47.22%。
区位分布上来看,以五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、水井坊、舍得酒业六朵金花为首的川酒广泛分布于泸州、宜宾、绵竹、邛崃四大产地形成的U型带上;收入上来看,年六朵金花合计营收.36亿元,占四川酒企整体营收的34.12%,其中五粮液营业收入高达.34亿元,占比为18.40%,此外泸州老窖、剑南春、郎酒营收分别超亿规模,占比分别为5.77%、4.56%、3.51%。此外,另有十朵小金花全面覆盖高中低档价位带,市场竞争激烈,形成一超多强竞争格局,西不入川算是白酒行业共识。
以下分别为川酒六朵金花的进一步详细介绍(除了水井坊外的其他五朵金花直接点击对应链接查看):
1、五粮液
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2、泸州老窖/国窖
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3、郎酒
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4、剑南春
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5、舍得酒
舍得酒和沱牌特曲什么关系?舍得酒价格怎么样?
6、水井坊/全兴大曲
全兴大曲/水井坊由来介绍
本篇文章把这两个品牌放在一起,实则是它们本同属一源,然而到如今两者却几乎没有任何关系。
全兴大曲是老八大“中国名酒”及川酒“六朵金花”之一,也是唯一一个地处省会城市的百年名酒企业。
全兴酒的历史可追溯至1年元末明初,历经余年不断代传承和发展,获誉无数。新中国成立后,更几乎囊括了白酒行业所有重要奖项,曾于年、年、年三度荣获国家质量金奖和“中国名酒”称号;于年和年两次被授予“中华老字号”称号;年荣获“中国驰名商标”称号。
曾经也是辉煌无限,价格亲民,口感好喝,连续多年销售额破十亿,在当时的白酒行业名列三甲,一时风头无两。
后来水井坊遗址被发现,一直主打中低端产品的全兴大曲借机推出水井坊,希望以此进入白酒高端市场。然而,衰败也是从此开始,推出高端白酒品牌水井坊,本意是进行双品牌战略。但是,资源与资金等全方位的完全倾斜,让全兴大曲被抛弃,发展几乎停滞,在各个市场上节节败退、迅速萎缩,完美错过了白酒行业的黄金发展时期。
到了年,外资企业帝亚吉欧全资收购水井坊品牌,而全兴大曲则花落上海糖酒集团,成为一个下属企业。
水井坊全兴大曲主要品牌系列及价格
主要数据收集参考京东自营及旗舰店。
1、全兴大曲
2、水井坊
水井坊高度白酒浓香型臻酿八號52度ml*6瓶整箱装京东月销量1万好评率99%京东配送旗舰店¥购买从价格上看,两个品牌确实完全符合他们的定位,一个中低端,一个高端。不得不说水井坊的品牌营销做得确实不错的,在高端市场的认可度不低。而作为老八大“中国名酒”,低端选择全兴大曲也是一个不会踩坑的选择。