“何以解忧?唯有杜康”,中国的酒文化源远流长,在传统社交礼仪中,酒的地位更是根深蒂固。不管是开心还是忧愁,分别还是相聚,小酌几杯还是串亲送礼,酒是必不可少的。
到了现代,更是如此。中秋将至,不少酒友们已经开始囤酒的计划了,可是走进超市一看,贵的买不起,便宜的又怕不好喝。就开始头疼了,眼花缭乱,种类繁多,难以抉择。
其实选酒还是很简单的,如果你实在犯懒,不妨参考下面已经挑选出的五款白酒,平价又好喝,看看你都喝过哪些。
1.剑南春水晶剑
剑南春的知名度很高,相对来说,剑南春的高端产品是很贵的,但是今天给大家推荐的是水晶剑。值得一提的是,水晶剑从年开始就成为了剑南春销售额过百亿的大单品。
水晶剑不属于剑南春中的高端产品,价格也在百元档,性价比高,口感上也是丝毫不差的。口感醇厚,前段香气突出,中段挺拔,尾段回甘舒适。糟香,窖香和粮食香三者十分协调,还伴随着非常独特的陈木香。
无论是从品鉴上还是价格上,都没有很大的缺点,属于仁智见仁,智者见智了,爱喝的人会经常复购。
2.风云酱父封藏酒
提起酱酒,相信酒友们一定会想到白酒界的传奇人物—李兴发,而这款风云酱香酒正是李兴发唯一的儿子李长寿所酿造。
李兴发是茅台酒厂的副厂长,当年李兴发日日夜夜,勤奋钻研,确立了茅台的三种典型体“酱香、窖底、醇甜”,既提高了产量,又把酱香酒的品质推上了新的高点。如果没有李兴发,就没有酱香酒如今的荣耀。
李兴发生前曾说好酒要让更多人喝到,但匠人终究是低估了商人的野心,从那之后酱酒的价格逐年水涨船高,到了今天,一个普通人一个月的薪资甚至还不足以购买一瓶优级酱酒。
李长寿谨记着父亲的遗志,工艺上采用5年坤沙基酒+李兴发留下的12年老酒进行勾调,最终酿制了这款风云酱父酒。把价格定在了百元档位,为了就是能让更多人可以品尝到品质优良的酱香美酒。
口感上,一比一还原了上世纪的经典茅酒风味,由于不怎么宣传,只被当地人所熟知,实在可惜。
3.山西竹叶青
一说起“一杯竹叶穿肠过,两朵桃花脸上来”这个典故,相信很多人就会想起上个世纪比较火的白酒—竹叶青。就连苏轼也曾写到“野店初尝竹叶酒,江云欲落豆秸灰”,而且在金庸先生的武侠小说中也出现多次。
相传其最早的做法主要由黄酒制成,其中加入竹叶,浸泡之后成酒。后来改良,黄酒逐渐被白酒所替代,在此基础上又加入的中草药配方,成为了独树一帜的竹叶青酒。外观上看起来十分碧绿,液体通透,口感上伴随着竹叶的阵阵清香,入口微甜。
4.沱牌曲酒
这款酒来自四川沱牌舍得酒公司,也就是写下“前不见古人后不见来者”的陈子昂故乡,四川省射洪县,此地方物产丰富,气候温和,盛产美酒。曾在年荣获四川省名酒的美誉。
沱牌曲酒作为公司的主力产品,口碑相对来说也是很好的。主要由高粱和谷物进行酿造,成酒风格独特,窖香浓郁,口感细腻醇厚,余味也比较甘爽、留香时间久。
表面上看酒液纯净,倒入酒杯,酒花持久不散。从口感上评价,比较柔和,不会辣喉咙。
5.黄盖玻汾
黄盖玻汾是汾酒旗下销量最高的单品,是一款清香型白酒。口感柔和,但是度数又高达53度,如果你不经常喝酒,就会很容易喝多,因此酒友们还给它起了个别名:“夺命53”。
黄盖玻汾主要酿酒材料是高粱,采用大麦豌豆制成的大曲为发酵媒介,所以在品尝时会略微感受到豆香气息。
价格方面,处在百元内,这款酒一直走的也是“民酒”路线,而且品质稳定,一直都受到不少人的青睐,如果你真的不知道买汾酒的哪个系列比较好,闭眼入黄盖玻汾也是个不错的选择。
到这里就介绍完了,如果你还有什么好酒推荐,可以在下方评论区留言哦!
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