（报告出品方/作者：东莞证券，魏红梅）
1、五粮液——浓香白酒翘楚
公司是我国高端浓香白酒龙头。公司前身为成立于年的宜宾五粮液酒厂，是我国浓香型白酒的典型代表，与贵州茅台、泸州老窖一并列入高端白酒梯队。公司总部坐落于四川省宜宾市，文化底蕴深厚，拥有六百余年的明初老窖，是全球率先采用五种粮食酿造白酒的烈酒公司。在发展的过程中，公司曾多次荣获国家名酒称号，并入选中欧地理标志协定首批保护名录。根据Brandfinance发布的年全球烈酒品牌排行榜，公司品牌价值为.72亿美元，同比增长30.14%，品牌价值位居全球烈酒品牌第二。
1.1公司发展历程
根据公司的实际发展情况，可以将公司的发展分为4个阶段，分别为起步期（-年）、快速扩张期（-年）、迷茫期（-年）与二次创业期（年至今）。
（1）起步期（-年）：成立初期，经营初现成效
公司优化酿酒原料，积极扩建产能，曾多次获得国家名酒称号。20世纪50年代初，由明朝“温德丰”糟坊发展而来的“利川永”、“长发升”与其他几家糟坊联合组建了宜宾酒厂。年，酒厂正式命名为宜宾五粮液酒厂。酒厂成立后，为提升酒品质量，核心人员通过反复论证优化酿酒原料。年，酒厂将五粮配方中的荞麦更换为小麦，五粮正式变为川红粮、糯米、大米、玉米和小麦，酿酒原料得以优化。产能方面，年，酒厂的产酒能力约为吨。酒厂成立后，通过积极建厂扩产，产酒能力大幅提升。
年，酒厂在岷江北岸修建了新的生产区，产酒能力达到吨；年，酒厂新建占地22.8万平方米的吨生产车间，全厂总产量达到1万吨；-年，酒厂建成了口窖池的酿酒车间，全厂产酒能力达到9万多吨。随着产能稳步扩张，五粮液酒厂的知名度与影响力不断提高。在-年国家举办的五次评酒会中，酒厂共四次入围。
（2）快速扩张期（-年）：量价齐升，渠道革新，业绩位居行业第一
产能持续扩张，提高普五出厂价格。年4月27日，公司于深圳证券交易所上市。上市后，公司持续扩建产能，不断提高原酒的生产能力。截至年末，公司的原酒生产能力已超过20万吨，产能远高于同期的茅台。在产能扩张的同时，公司坚定对核心大单品普五提价。年9月，公司将普五的出厂价从元/瓶提高至元/瓶，提价幅度为32.53%，高于同期飞天茅台的元/瓶与国窖的元/瓶。
公司通过渠道革新，快速抢占国内白酒市场。在此期间，除了扩产与提价之外，公司积极进行渠道革新，抢占白酒市场份额，提升品牌的市场影响力。公司渠道革新主要体现在三方面。
1）实行大商制的渠道管理模式。大商制模式即公司以区域为单位，指定实力强大的经销商全权负责该地区的产品销售，并下设二级、三级经销商，形成多层级的经销模式。在此模式下，公司可以借助经销商在当地的渠道实现产品快速铺市，而公司渠道投入的成本费用相对较低。大商制模式是公司在此阶段进行市场扩张的主要手段之一。
2）实行买断经营模式。年，公司在业界首次推出买断经营模式。买断经营即商家买断五粮液旗下某一品牌的经营权，此后商家对该商品全权负责，但品牌仍为五粮液所有。在该模式下，公司通过与商家合作，可以快速拓展市场，并有效节约产品的渠道拓展成本。年，公司与福建邵武糖酒公司合作首次推出“五粮醇”品牌。
3）实行OEM授权贴牌模式。该模式下，五粮液仅对产品进行生产加工，品牌所有权归商家所有。公司实行OEM授权贴牌模式主要系浓香白酒由于生产工艺问题，优质酒率仅在10%-15%。而OEM模式可以使公司将余下的低端酒贴牌出售，快速消化公司产能并抢占市场份额。年，公司分别与北京新华联与湖南浏阳河合作开发了“金六福”和“浏阳河”。截至年，五粮液OEM模式下的子品牌已达多个，各种规格的产品超过种。通过渠道创新，公司快速打入国内白酒市场，品牌影响力稳步提升，业绩在此期间位居白酒行业第一。年，公司的营收与归母净利润分别为62.98亿元与8.28亿元。
（3）迷茫期（-年）：公司行业地位被茅台反超
公司渠道弊端显现，行业地位被茅台反超。公司在发展的过程中，渠道弊端逐步显现。大商制与买断经营模式赋予了经销商与商家过度的权利，公司在渠道中的话语权明显下降，对渠道的管控能力下滑。同时，OEM贴牌模式使公司中低价位酒的品牌杂乱，产品质量参差不齐，降低了市场对公司的品牌认可度。在此背景下，公司业绩增速放缓，归母净利润在年被茅台反超。年，公司与茅台的归母净利润分别为7.91亿元与11.19亿元。
-年，限制三公消费政策的出台使白酒行业进入深度调整期。在此期间，普五逆势提价失败。年5月，普五的出厂价从元/瓶下降至元/瓶，跌幅达16.46%，渠道出现利润倒挂的现象。受市场环境与自身发展战略的影响，公司在行业调整期间的营收与归母净利润均有所下降。-年，公司的营业收入从.01亿元下降至.11亿元，归母净利润从99.35亿元下降至58.35亿元。公司的行业地位被茅台反超。
（4）二次创业期（年至今）：公司迎来二次创业，多方优化改革
公司提出二次创业战略，多方优化改革。年，李曙光被任命为公司董事长后，提出二次创业战略，对公司的产品、渠道、营销等多方面进行优化改革。产品方面，公司提出“1+3”产品战略，力争在核心产品做精做细的同时，进一步打造高端与低度化的五粮液系列产品，丰富产品品类。渠道方面，公司实行“百城千县万店工程”。在大商制的基础上，公司引入小商制模式与专卖店模式，通过削弱经销商在渠道中的话语权，加强公司对渠道终端的管控力度。营销方面，年2月，公司对营销架构进行优化调整，将此前的7大营销中心转变为21大营销战区，并下设60个营销战区。与此同时，公司积极扩招营销人员，旨在形成全方位的营销体系。年，公司的销售人员为人，同比增长99.65%。近期，公司人事调动落地，聘任邹涛先生为公司总经理、刘明先生为总工程师。此次人事方案的调整为后续公司的发展注入了积极的活力。
1.2公司股权结构稳定，股权激励提高多方积极性
公司股权结构稳定，实际控制人为宜宾市国资委。截至年6月30日，宜宾市人民政府国有资产监督管理委员会通过宜宾发展控股集团有限公司与四川省宜宾五粮液集团有限公司间接持有公司共49.35%的股权，是公司的实际控制人。香港中央结算有限公司与中国证券金融股份有限公司分别持有公司5.72%与2.38%的股权。
定向增发股份，提高多方积极性。年4月，公司向特定投资者以21.64元/股的价格非公开发行约万普通股，共募资18.53亿元。公司定增的发行对象为五粮液第一期员工持股计划、君享五粮液1号集合资产管理计划等不超过10名投资者，股票限售期为36个月。其中，第一期员工持股计划的激励对象为公司董事、监事、高级管理人员和其他公司员工，共计人。截至年6月30日，第一期员工持股计划共持有公司0.61%的股权。公司在激励员工的同时，也对优秀的经销商进行适当奖励。
在公司的定增发行对象中，国泰君安君享五粮液1号集合资产管理计划的激励对象是23名公司部分优秀经销商与相关人员。截至年6月30日，国泰君安君享五粮液1号集合资产管理计划共持有公司0.40%的股份。公司通过定增，深度绑定了员工、经销商与相关人员的利益，建立了利益共享机制，可极大的调动员工与经销商的积极性，有利于公司长期健康发展。
1.3产品矩阵丰富，主打高端五粮液产品
公司产品矩阵丰富，实行五粮液酒“1+3”与系列酒“4+4”的品牌战略。公司在发展过程中，根据自身业务的实际情况，不断优化调整品牌结构。年，公司提出二次创业后，在1会议上将产品发展战略调整为五粮液酒“1+3”与系列酒“4+4”。五粮液酒定位高端品类，系列酒主打中低端品类。其中，五粮液酒“1+3”中的“1”是公司的核心大单品八代普五；“3”分别是超高端产品五粮液（明池、清池）、经典五粮液与低度五粮液。而系列酒中的“4+4”则集中打造五粮特曲、五粮春、五粮醇与尖庄四个全国性战略大单品与五粮人家、百家宴、友酒与火爆四个区域性单品。
主打高端五粮液产品，系列酒年有望破百亿。公司近几年持续聚焦高端五粮液产品，以高端酒带动公司业绩增长，高端酒占比稳步增加。-年，公司高价位酒销售收入从.07亿元增加至.70亿元，年均复合增速为26.47%，营收占比从71.60%提高至79.15%。年，公司的产品划分口径发生变化，由高价位酒与中低价位酒变为五粮液产品与系列酒产品。
今年上半年，五粮液产品实现营业收入.38亿元，同比增长17.27%。在发展高端五粮液产品的同时，公司在系列酒方面坚持“做强全国性战略品牌、做大区域性重点品牌、做优总经销品牌”的发展思路，计划系列酒在年销售超百亿，并力争用五年时间将五粮春与五粮醇打造成50亿元大单品，将尖庄打造成亿元大单品。预计到十四五末，系列酒营收将突破亿元。H1，公司系列酒实现营收69.64亿元，同比增长18.95%，系列酒营收已完成全年任务的70%左右。
1.4公司业绩稳健增长，盈利能力稳步提升
公司业绩稳健增长。公司作为高端浓香白酒龙头，近几年业绩实现稳健增长。-年，公司的营业收入从.44亿元增加至.21亿元，年均复合增速为23.62%；归母净利润从67.85亿元增加至.55亿元，年均复合增速为30.96%。高端白酒疫情影响相对有限，公年营收与归母净利润实现了14.37%与14.67%的双位数增长。今年以来，白酒市场需求回暖，公司上半年实现营业收入.52亿元，同比增长19.45%；实现归母净利润.00亿元，同比增长21.60%。单季度看，公司Q2业绩延续了稳健增长态势。Q2，公司营业收入与归母净利润分别同比增长18.03%与23.04%。
公司盈利能力稳步提升。自年二次创业以来，公司在致力于产品结构升级的同时，不断优化渠道布局并精简品牌结构，盈利能力稳中有升。-年，公司的毛利率从70.20%增加至74.16%。H1，公司的毛利率为74.96%，同比增加0.42个百分点。从费用端来看，公司的费用结构逐步优化。-年，公司的期间费用率从24.74%下降至11.92%。其中，销售费用率从19.13%下降至9.73%。公司的销售费用率在年同比增加0.51个百分点，主要系公司在年销售人员人数同比增长99.65%，使职工薪酬增加所致。
随着公司内部管理持续改善，公司的管理费用率从年的8.73%减少至年的4.78%。今年上半年，公司的期间费用率为11.72%，同比下降0.62个百分点。在毛利率提升与费用结构优化的情况下，公司的净利率从年的28.75%增加至年的36.48%。H1，公司的净利率为37.67%，同比增加0.71个百分点，公司的盈利能力稳步提升。
2、浓香高端白酒市场潜力大，数字化与团购有望成为发展趋势
2.1浓香型白酒竞争格局一超多强，集中度有望提升
浓香型白酒是我国第一大白酒香型。我国白酒文化底蕴深厚、历史悠久，经过长期的发展，目前在市场中形成了以酱香型、浓香型、清香型、米香型等为代表的12大白酒香型。其中，浓香型是我国第一大白酒香型，占据了约20个省市，在市场中占比最大。根据前瞻产业研究院数据显示，年，我国浓香型白酒的市场份额占比为51%，酱香型与清香型白酒的市场份额分别为27%与15%。浓香型白酒在市场中具有绝对的规模优势。
我国浓香型白酒竞争格局一超多强，集中度有望进一步提升。目前在我国浓香型白酒层级中，形成了以五粮液为代表的一超多强的竞争格局。年，我国浓香白酒CR3（五粮液、泸州老窖、洋河股份）为31.94%，其中五粮液的市场份额为19.26%。受疫情影响，白酒部分企业利润承压，行业加速分化，部分经营能力差、抗风险能力低的小企业在发展中被清洗淘汰，浓香型白酒的市场份额未来有望进一步向头部企业靠拢。
2.2消费结构转变+消费升级，推动我国高端白酒市场持续向好
2.2.1我国高端白酒市场发展强劲，未来仍具上升空间
我国高端白酒市场发展强劲，营收占比持续增加。白酒行业在经历深度调整后，高端白酒的竞争优势逐步显现，表现持续向好。在我国白酒市场中，将申万行业中的贵州茅台、五粮液与泸州老窖作为高端白酒市场的衡量标准，年，茅五泸共实现营业总收入.67亿元，同比增长11.10%。-年，茅五泸营业总收入从.03亿元增长至.67亿元，年均复合增速为23.89%。同时，茅五泸营业总收入在白酒行业中的占比从年的11.92%增加至年的29.47%，我国高端白酒市场持续扩容。
与发达国家相比存在一定差距，我国高端白酒市场未来仍具上升空间。根据DISCUS统计，9-年，美国高端烈酒营收占比从23.87%提高至29.47%。-年，我国高端白酒营业总收入在白酒行业中的占比从11.92%增加至29.47%。我国高端白酒增速较快，但与美国相比仍有一定的差距。居民收入水平的提高是推动我国高端白的重要因素之一。我国目前虽为全球第二大经济体，但人均GDP与美国有显著的差距。年，美国的人均GDP为美元，我国仅为美元，约与美国20世纪70年代的水平持平。
随着我国经济的发展，GDP的增加将进一步带动酒行业需求提高，我国高端白酒行业未来存在较为确定性的上升空间。-年，我国高端白酒营业总收入占比的年均复合增速为23.89%。在我国居民生活水平提高的背景下，预计高端白酒未来将保持较快增长。Euromonitor预测，-年，我国高端白酒营收占比将从9%增加至40%，预计年均复合增速将达到11.24%。
2.2.2消费结构转变+消费升级，高端白酒需求更受支撑
我国白酒消费结构转为以大众消费为主，白酒消费群体受政策影响减弱。政府出台三公政策前，我国白酒消费以政务消费与商务消费为主。在经历白酒行业深度调整期后，我国白酒消费结构发生改变，政务消费比例严重压缩，商务消费比例大幅下降。-年，我国白酒政务消费占比从40%降至5%，商务消费占比从42%降至30%。在此背景下，我国白酒消费结构转为以大众消费为主，大众消费成为白酒行业中的坚实消费群体。-年，我国白酒大众消费占比从18%升至65%。白酒消费结构的转变，使我国白酒消费在一定程度上受政策影响减弱，消费群体较此前趋于稳定，白酒消费更受支撑。
中产阶层及以上群体崛起，消费结构升级，高端白酒机遇。随着我国经济发展，均可支配收入持续增加，中产阶级及以上人群不断壮大。年，在下，我国人均可支配收入为39元，仍保持4.74%的增长。-年，我国人均可支配收入从元增加至39元，年均复合增速6.2%。人均收入水平的提高使我中产阶级及以上人群占比不断提升。根据波士顿咨询数据显示，预计到年，我国中产阶层人群占比将从年的20%增加至24%；上层中产阶层占比将从年的14%升至23%；富裕人群占比将从年的3%升至6%。
其中，富裕人群占年均复合增速为16.9%，增长最快；中产阶层与上层中产阶层人群占比的年均复合速分别为5.8%与12.3%。中产阶层及以上人群的壮大，有望推动我国高端白酒市场进一步发展。此外，随着消费者对健康意识的不断增强，消费者日益重视对白酒品质的追求，越来越多的消费者将“少喝酒、喝好酒”作为白酒消费标准，从消费趋势看，高端白酒迎合了“少喝酒，喝好酒”的消费升级趋势，高端白酒未来有较大的发展间。
2.3数字化转型与团购渠道有望成为白酒未来发展趋势
数字化赋能传统经销渠道，有望成为行业未来转型方向。大部分酒企早期以传统经销渠道为主，白酒公司基本与终端消费者脱节。尤其在大商制模式下，经销商被赋予了过度的权利，存在经销商串货乱价的现象。通过数字化赋能，白酒销售从以渠道为中心转变为以消费者为中心，白酒公司可以在全产业链中追踪到产品的实时动销情况，掌握产品终端信息，进而优化渠道商的市场秩序，更好保护消费者利益。国家出台限制三公消费的政策后，我国白酒消费主体由以政务与商务消费为主转为以大众消费为主，数字化转型较好的迎合了白酒市场消费群体的变化，有望成为白酒行业的重要转型方向。
团购模式使白酒渠道结构得到优化，或逐步成为行业发展趋势。近几年陆续有公司在优化传统经销渠道的同时，加大团购渠道的发展。相较传统经销商模式而言，团购渠道的价格通常高于经销商进货价，发展团购渠道可以在一定程度上提高产品的吨价水平，进而增厚公司业绩。此外，在团购渠道下，商品直接由白酒公司销售至消费者，无需通过经销商进行转卖，增加了酒企对终端消费的把控力度。随着渠道结构的优化，团购模式或成为越来越多酒企的选择。
3、多点开花，造就浓香白酒龙头
3.1工艺：采用传统浓香酿酒工艺，拥有余年明初古窖
公司采用传统的浓香酿酒工艺。作为浓香型白酒龙头，公司采用“固态续糟、混蒸混烧、跑窖循环、分层入窖”的传统浓香酿酒工艺酿造白酒，酿酒工艺具有“一极三优六首创六精酿”的特征，被列入国家非物质文化遗产。“一极”即工艺条件极端，要求入窖酸度最高、入窖淀粉浓度最高、入窖水份最低、入窖糟醅粘性最大；“三优”即环境优势、老窖池优势、匠人匠心优势。在此基础上，公司结合六大首创的酿酒方式与精细的酿酒工艺，使酿造出的白酒具有香气悠久、味醇厚、酒味全面等特点。
50余年的明初古窖使公司白酒的品质得到保证。不同香型的白酒在酿造时侧重点有所不同。一般而言，酱香型白酒重在工艺，而浓香型白酒除工艺外，窖池至关重要。浓香型白酒在酿造中主要以泥窖作为发酵的容器，窖龄越长，微生物繁衍的族系就越全面，窖池的生态系统愈发兼容并蓄，白酒的品质随之提高。公司目前拥有3.2万余口窖池，以“长发升”、“利川永”为代表的部分窖池始于明朝初年，属于地穴式曲酒发酵窖，至今已有多年的历史。历史悠久的窖池使公司白酒的品质得到保证。
3.2产品：优化核心大单品，推出新品补齐产品价格带
优化核心大单品，八代普五全面升级。普五作为公司的核心大单品，是公司的主要创收来源。目前，普五在公司的营收占比约70%左右。为进一步强化普五在市场中的地位，公司于年再次对普五优化升级。年6月，在市场中流通超过16年的第七代五粮液停产下线，第八代五粮液正式进入市场。与七代普五相比，八代普五在口感方面更加突出了五粮液香气悠久、入口甘美、空杯留香持久等特点。同时，八代普五在防伪与包装方面亦做出了改进。八代普五的瓶盒此次升级为双重防伪，可以对产品从生产到销售的全过程进行溯源。此外，八代普五优化了开盖方式，瓶身设计亦更有质感。七代普五此前的出厂价为元/瓶，而八代普五的出厂价为元/瓶，较七代普五出厂价高出元/瓶。八代普五的上市推动了普五层级进一步上移。
打造超高端产品五粮液与经典五粮液，提高五粮液价格标杆。在夯实八代普五的基础上，公司近两年相继推出超高端产品五粮液与经典五粮液，进一步提高公司产品的价格标杆，增加公司在超高端白酒中的市场份额。年，公司生产的“五粮液明池酿造”与“五粮液清池酿造”两款超高端产品正式推出，终端零售价定位元+，对标茅台年份酒。超高端五粮液具有“限定车间、限定窖池、限定匠人”的特点，确保五粮液产品全部来自车间的明清古窖池，并由拥有30年以上酿酒经验的师傅精心酿造，打造产品核心竞争力。在聚焦高端白酒品质的同时，五粮液还具有稀缺性的特点。五粮液在市场中每年仅售瓶，每一瓶都拥有独一的编号。
继五粮液之后，公司于年9月推出经典五粮液。经典五粮液的终端零售价为元/瓶，团购成交价元/瓶，对标飞天茅台。公司称今年将重点打造经典五粮液，并拟推出经典20/30/50，全面布局一线、准一线、二线城市，择优布局三四线城市。经典五粮液有望在十四五末成为除普五外的另一大核心单品。目前，公司已在全国全面启动高端产品的品鉴活动，进一步提升公司在高端市场中的影响力。
推出次高端系列酒小五粮，补齐次高端产品价格带。年春节前夕，公司新品小五粮上市。小五粮的产品规格为52度/ml，终端零售价为元/瓶，定位次高端，主要聚焦企事业单位团购。小五粮的瓶身主要借鉴了年长城牌五粮液的造型设计，含有一定的怀旧元素。从目前的产品矩阵来看，公司的产品主要以高端与中低端产品为主，次高端价格带有所缺失。小五粮的推出，可以在一定程度上补齐公司价格带，通过错位竞争的方式增加公司在次高端价格带的市场份额，巩固并强化公司在市场中的竞争优势。
3.3品牌：重塑系列酒品牌矩阵，品牌结构持续向上
系列酒品牌矩阵瘦身，品牌结构上移。公司此前依靠大商制、买断模式与OEM贴牌模式，快速抢占了白酒市场份额，业绩20世纪90年代末位居行业第一。但在传统渠道模式下，经销商存在串货乱价现象，公司中低价位酒品牌杂乱，产品质量参差不齐，市场对公司品牌的认可度有所下降。针对品牌杂乱的现象，公司近几年相继出台相关文件精简系列酒品牌，清理经营能力差的小品牌，以优化品牌结构。
年6月，公司出台《系列酒品牌风险管理制度》，要求各部门品牌运营商将全国性卖场和地方大卖场的违规宣传全部整改完毕；年6月，公司出台《总经销品牌经销商准入、分级、经营与清退标准》，对在规定时间内无法完成考核要求的经销商进行集中清退；年4月4日，公司出台《关于清理下架和停止销售“VVV”、“东方娇子”等列酒品牌的通知》，停止与“VVV”、“五粮PTVIP”、“东方娇子”、“壹玖壹捌”四个品牌产品的合作。通过一系列的努力，公司目前系列酒的品牌清理已取得一定成效，品牌结构持续向上。在年及Q1业绩说明会中，公司酒已缩减至38个品牌与个产品，相较年的个品牌与个产品，减幅分别为80%与84%。
3.4渠道：发力团购+引入控盘分利+丰富线上场景，渠道改革持续推进
3.4.1优化渠道结构，发力团购渠道
公司的渠道销售模式分为经销模式与直销模式。公司的经销模式主要以线下销售为主，包括传统的渠道运营商模式、专卖店模式、KA卖场等；直销模式主要包括团购模式与电商模式。其中，团购模式即公司直接面向团体消费者销售产品，电商模式则是通过天猫、京东等电商线上平台进行产品销售。
稳固经销渠道，发力团购渠道。团购渠道作为一种新兴渠道模式，由公司直接面向团体消费者销售产品，可以在一定程度上弥补终端零售的损失。公司近两年在稳固经销渠道的基础上，大力发展团购渠道。今年上半年，公司经销渠道稳步推进，团购渠道实现了快速发展。H1，经销渠道实现营业收入.67亿元，同比增长3.72%；直销渠道实现营业收入69.35亿元，同比增长.01%。直销渠道实现放量增长主要来自公司团购渠道的贡献。年，公司的团购渠道占比约20%左右。预计年公司团购占比将达到35%。
3.4.2引入控盘分利模式，渠道数字化转型
引入控盘分利模式，数字化赋能跟踪实时动销。在大商制模式下，渠道存在串货乱价的，公司基本与终端消费者脱节，对终端的掌控力度有限。为解决传统渠道的弊端，公司于年与IBM建立合作关系，正式宣布公司数字化转型战略全面启动，并于年开启控盘分利模式。“控盘”即公司依托数字化赋能，以价格盘、货物盘与需求盘为核心，秩序盘、渠道盘与服务盘为辅助，通过跟踪产品的发货量与成交的数据，管理产品的量价；“分利”即依靠动销数据对产品的利润进行分配，利润分配体系更加清晰透明，中小经销商的利益亦得到有效保护。
从具体运作模式来看，在控盘分利模式下，不同主体利用数字化手段层层扫码：产品出库与经销商进货需托盘码；经销商出库与终端进货需；终端出库需；消费者开瓶可扫盖内码。目前，近5.3万家终端已进入公司系统，基于层层扫码的方式，的营销半径从经销商延伸至终端门店和消费者，实现了产品从出库到经销商到终端渠道到消费者各节点数据的实时获取。公司实行控盘分利模式后，经销商打款频率从年调整为月。经销商打款频率加快可以使公司根据市场实际情况对产品的供给进行调节，灵活调整节奏，进而达到理顺渠道秩序的效果。
3.4.3成立新零售公司+开发数字酒证，丰富线上消费场景
成立新零售公司，增强品牌宣传度与渠道管控力。年5月27日，五粮液新零售管理有限公司成立。新零售公司致力于成为酒业第一家集品牌宣传、产品销售与消费者互动于一体的垂直生态赋能线上平台。新零售公司目前负责公司所有线上酒品的运送，是产品线上供货的源头。同时，为加强对线上渠道的管控能力，公司拟将普五的线上货源全部集中到新零售公司，以降低电商平台对产品价格的干扰。
开发数字酒证，实物酒与区块链酒证有机结合。年3月，公司与新浪集团合作在臻久网推出白酒数字酒证，实现五粮液实物酒与区块链加密电子提货凭证一一挂钩。公司数字酒证的开发具有三大亮点：（1）安全保真。公司结合“M2C模式”和区块链等技术，建立了实物酒从出厂到提货的原厂保证机制。用户购买后，物流配送全程上链，用户收货时可以通过扫码的方式进行原厂验证。（2）社交赠送。消费者不仅可以拥有属于自己的数字酒证，还可以将数字酒证馈赠转让，实现产品的线上社交属性。（3）投资收藏。数字酒证购买后，会随着老酒价值的增加而增加，对消费者来说具有一定的投资收藏价值。
4、公司产品量价有望齐升
公司扩建工程稳步进行，产能持续释放。通过几十年的发展，公司形成了“十里酒城”的规模，拥有酒业中排名第一的4万吨特大型单体酿酒车间。公司自上市以来，进行产能布局，多次技改扩建完善产能结构。年，公司启动的10万吨酿酒生产技改项目一期工程已于年全面完工，完工后公司的纯粮固态产能达到30万吨，其中普五产能达3万吨。继年扩产后，公司于年7月启动12万吨生态（一期），总建筑面积约为16.58万平方米，拟建酿酒车间5栋，同时建设配建筑与工程，总投资约为12.68亿元。
该项工程预计于十四五完成，届时公司将实现40万吨的原酒生产能力。按照五粮液基酒优质酒率为10%-15%计算，普五能有望超过4万吨。在扩大产能的同时，公司进一步增加原酒的存储能力。目前，公司30万吨的陶坛陈酿酒库一期已竣工投产，预计到十四五，公司的原酒储存能力将从45万吨增加至万吨。作为白酒行业产能最高的公司，随着技改项目的稳步推进，公司产能有望进一步释放。
公司产品吨价有望进一步提高。根据公司目前的实际发展情况，催化公司产品吨价上行的因素主要有两点：团购渠道占比提高与产品结构升级。团购方面，公司团购渠道的价格高于经销商进货价。以公司的核心大单品八代普五为例，八代普五向经销商的出厂价自年5月以来维持在元/瓶。而在团购渠道下，团购订单和新进客户按照普五元/瓶的价格进货。年，公司的团购渠道占比为20%左右，预计今年团购占比将达到35%，团购渠道占比的增加将带动公司产品吨价上行。
产品方面，公司在夯实普五核心大单品的基础上，积极优化产品矩阵，推动产品结构上移。年与年，公司相继推出超高端产品五粮液与经典五粮液扩展超高端白酒市场，经典五粮液零售价对标飞天茅台。公司称今年在发展普五的基础上，将重点打造经典五粮液产品。在发展五粮液产品的同时，公司致力于优化系列酒结构，预计今年系列酒的营业收入将破百亿。在产品层级上移的背景下，公司产品吨价有望进一步提高。
5、高端浓香白酒龙头对比
我国高端白酒的上市公司主要有贵州茅台、五粮液与泸州老窖。其中，贵州茅台生产的白酒为酱香型白酒，五粮液与泸州老窖生产的白酒为浓香型白酒。根据Brandfinance发布的年全球烈酒品牌排行榜，五粮液与泸州老窖的品牌价值分别为.72亿美元与56.26亿美元，分别位居全球烈酒品牌第二与第四。在此，将高端白酒中的五粮液与泸州老窖两大浓香型白酒从产品、业绩、财务指标等方面进行对比分析。
5.1产品对比分析
产品矩阵对比：五粮液实行“1+3”与“4+4”的品牌战略，泸州老窖聚焦5大核心单品。五粮液目前实施五粮液酒“1+3”与系列酒“4+4”的品牌战略。其中五粮液酒以普五为核心大单品，主打高端产品；系列酒分为四大全国性单品与四大地区性单品，主打中低端产品。与五粮液相比，泸州老窖的产品矩阵相对精简，聚焦5大核心单品。其中，泸州老窖中的国窖定位高端品类，与飞天茅台、普五一并列入高端白酒梯队；特曲与窖龄定位中端产品，而头曲与二曲则主要以开拓低端市场为主。
核心大单品对比：普五份额位居市场第二，出厂价与国窖基本持平。放眼我国高端白酒市场，飞天茅台、普五与国窖三大产品占据了高端白酒绝大市场份额。根据前瞻产业研究院数据显示，年飞天茅台的市场份额为42%；普五与国窖的市场份额分别为31%与9%，分别位居市场第二与第三。从出厂价来看，普五的出厂价在年5月21日提升至元/瓶后维持稳定。国窖的出厂价在年5月为元/瓶，此后相继在年12月与年9月提高了出厂价格。年9月，国窖将出厂价提升至元/瓶。与普五相比，国窖的出厂价每瓶高出1元。
5.2业绩对比分析
五粮液营收受疫情影响有限，泸州老窖归母净利润实现较快增长。五粮液去年受疫情影响有限，年营收与归母净利润仍实现了14.37%与14.67%的增长。今年以来，随着白酒市场回暖，五粮液上半年营业收入与归母净利润分别同比增长19.45%与21.60%。相比较五粮液，泸州老窖去年受疫情影响相对较大，年营收仅实现5.28%的个位数增长。但受益于产品结构升级，近几年泸州老窖的归母净利润增速显著高于营收增速。年，泸州老窖的归母净利润同比增长29.38%。基于去年的低基数，泸州老窖今年上半年业绩实现稳健增长，营业收入与归母净利润分别同比增长22.04%与31.23%。
5.3盈利能力对比分析
五粮液盈利能力提升速度慢于泸州老窖，费用管控能力优于泸州老窖。五粮液与泸州老窖近几年盈利能力稳步提升。-年，五粮液的毛利率从70.20%增加至74.16%，泸州老窖的毛利率从62.43%增加至83.05%。H1，五粮液与泸州老窖的毛利率分别为74.96%与85.67%，分别同比增长0.42与3.83个百分点。泸州老窖近几年毛利率提升速度较快，主要系公司近几年加快产品结构的升级，高端产品占比从年的36%提升至年的65%所致。
费用端来看，五粮液的费用管控力度整体好于泸州老窖。H1，五粮液与泸州老窖的期间费用率分别为11.72%与16.44%。综合毛利率与费用率的情况，除H1外，五粮液的净利率均高于泸州老窖。今年上半年，泸州老窖销售费用率大幅减少，使净利率反超五粮液同期水平。H1,五粮液与泸州老窖的净利率分别为37.67%与45.79%。
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