白酒具有以酯类为主体的复合香味，将曲类、酒母作为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带，有酱香型、浓香型等类型。
白酒排行榜前十名，根据价格、评价、知名度等推荐
1、茅台（MOUTAI）白酒
推荐：茅台茅台王子酒酱香经典酱香型白酒53度ml*6瓶整箱装贵州茅台酒股份有限公司出品
分享理由：国酒茅台，酱香味正，闻了好几天都忘不了的味道，怡人不腻。入口幸福感爆棚。
茅台茅台王子酒酱香经典酱香型白酒53度ml*6瓶整箱装贵州茅台酒股份有限公司出品京东月销量好评率98%京东配送旗舰店￥购买茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。它与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名世界三大蒸馏名酒，是中国三大名酒“茅五剑”之一，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，至今已有多年的历史。
2、五粮液（WULIANGYE）白酒
推荐：五粮液普五第八代浓香型白酒52度ml单瓶装
分享理由：香气悠久，味道醇厚，入口甘美，入喉劲爽，浓香典范，窖香浓郁。
五粮液普五第八代浓香型白酒52度ml单瓶装京东月销量1万好评率98%京东配送旗舰店￥购买五粮液，是四川省宜宾市五粮液酒业集团有限公司旗下一种用小麦、大米、玉米、高粱、糯米这5种粮食发酵酿制而成的浓香型大曲白酒，产于四川省宜宾市，是中国国家地理标志产品，四川省的六朵金花之一。
3、泸州老窖（LUZHOULAOJIAO）白酒
分享理由：浓香型的典范，很适合老人每天小酌一杯用。
泸州老窖六年窖头曲浓香型白酒52度ml6瓶整箱装(不含礼品袋)京东月销量1万好评率98%京东配送官方店旗舰店￥购买泸州老窖是中国的一个白酒品牌，发源于四川泸州。泸州老窖的酿造技术源于古江阳，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟，于年入选首批国家级非物质文化遗产名录，年入选首批四川省10个非遗传承基地，并成为川酒企业中唯一入选单位。
4、汾酒白酒
分享理由：青花图案优雅大方，瓷瓶细腻精美，送礼佳选，口感非常棒，从此对汾酒念念不忘
￥汾酒青花20清香型白酒53度ml*6瓶整箱装京东月销量好评率98%京东配送官方店旗舰店￥购买汾酒（别称：杏花村酒）是一种以粮谷为主原料酿造的中国烧酒，是中国传统名酒，产于山西省汾阳市杏花村，属于清香型白酒的典型代表。
5、洋河白酒
分享理由：包装完美精致，高端大气上档次，里面还带有有杯子，请客户吃饭经常喝，口感醇厚，喝多了不上头，这次买的礼盒，送人也很好
￥10洋河蓝色经典梦之蓝M6浓香型白酒52度ml*2瓶礼盒装高度白酒口感绵柔浓香型京东月销量好评率97%京东配送旗舰店￥购买洋河酿酒起源于两汉而兴于唐宋，解放后政府以几家私人作坊为基础成立国营洋河酒厂，即为现洋河股份前身。洋河酒属于浓香型大曲酒，以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成；洋河酒曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。现针对不同市场推出主要品种有洋河大曲、洋河蓝色经典系列。
6、国窖白酒
分享理由：此款国窖包装设计精美典雅，透漏出国窖的气质！不愧为国中窖酒！精致而不缺少气势，国之窖，国窖！口感绵柔，非常舒服！服务非常到位，有问必答！
泸州老窖国窖浓香型白酒52度ml单瓶装(新老包装随机发货)京东月销量￥购买国窖是泸州老窖系列酒之形象产品，由四川省泸州老窖股份有限公司出品。源于明朝万历年间（即公元年）建造的“国宝窖池”。
7、剑南春白酒
分享理由：剑南春的口感没的说，喝着舒服，搞活动价格也不错，买回来自己喝或者走亲访友，都很不错。
剑南春水晶剑浓香型白酒52度ml单瓶装（新老包装随机发货）京东月销量￥购买剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，由四川省绵竹市剑南春酒厂有限公司出品，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。
8、郎酒白酒
分享理由：郎酒是四川白酒的一个代表，它的酱香型白酒是我非常喜欢的一款酒，它的酱香和茅系的并不一样，具有自己川派酱香独特的特点。
郎酒郎牌郎酒酱香型白酒53度ml*6瓶整箱装（高度白酒新老包装随机发货）京东月销量好评率99%京东配送旗舰店￥购买郎酒是四川省古蔺县二郎镇特产的酒，是中国国家地理标志产品，因使用古蔺县二郎滩郎泉之水酿制而得名。
9、酒鬼（JIUGUI）白酒
分享理由：名门的香型，馥郁香的代表。入口后，请停留片刻，感受口腔的梦幻之旅。
酒鬼无上妙品馥郁香型白酒50度ml*6瓶整箱装(箱内含礼品袋）京东月销量好评率98%京东配送旗舰店￥1购买酒鬼酒是湖南省吉首市的特产，由高粱、糯米、大米、小麦和玉米五粮为原料酿造而成，色泽透明、诸香馥郁、回味净爽悠长。
10、习酒白酒
分享理由：包装非常精致，红习酱酱香型白酒，口感细腻，非常好喝
茅台集团习酒第三代银质酱香型白酒53度ml单瓶装京东月销量好评率98%京东配送旗舰店￥购买习酒是贵州省习水县习酒镇特产，中国国家地理标志产品。习酒以当地的优质糯高粱和小麦为原料，经过多重工艺酿制而成，具有茅台酒的风味，以酒勾酒，形成“微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久”的典型风格特征。
白酒品牌推荐
五粮液（WULIANGYE），汾酒，茅台（MOUTAI），泸州老窖（LUZHOULAOJIAO），牛栏山，古井贡，金六福，郎酒，洋河，剑南春，西凤，习酒，国台，珍酒（ZHENJIU），红星，赖茅，今世缘，水井坊，白云边，永丰牌，酒鬼（JIUGUI），舍得，伊力特，衡水老白干，小糊涂仙，杜康，劲牌，金沙，董酒，金门高粱，天佑德，北大仓（beidacang），鸭溪，四特，钓鱼台，迎驾贡酒（YJGJ），白水杜康（BAISHUIDUKANG），江小白，观云（guanyun），潭，丰谷，竹叶青，黄鹤楼，杏花村，仰韶，宝丰酒，赊店酒，枝江
购酒注意事项
在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。不要购买无厂名、厂址、生产日期的白酒。
把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点；最后品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调，而低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，喝着呛嗓、上头。
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