.

中国十大名酒,快看看,你都喝过哪些名酒

白癜风怎么冶疗 https://m-mip.39.net/news/mipso_5798365.html

中国白酒的历史源远流长,中国也是世界上拥有酿酒技术最早的国家之一。很多老酒友绝对是久经酒场,那么中国十大名酒,作为老酒友的你都喝过哪些呢?

中国十大名酒,是指:茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、西凤酒、汾酒、古井贡酒、董酒、洋河大曲、郎酒等十大白酒品牌。中国名酒为国家评定的质量最高的酒。

1、茅台香型:酱香型产地:贵州省遵义市仁怀市茅台镇

茅台拥有独特的感官,讲究的是酒液无色透明,饮时醇香回甜,没有悬浮物及沉淀,酒香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长。其中最大的特点是“空杯留香好”,即酒尽杯空后,酒杯内仍余香绵绵,经久不散。

2、五粮液香型:浓香型产地:四川省宜宾市

五粮液运用多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。天下三千年,五粮成玉液。

3、剑南春香型:浓香型产地:四川省绵竹市

剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒,“唐时宫廷酒,盛世剑南”。具有芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘冽净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润、典型独特的风格。

4、泸州老窖特曲香型:浓香型产地:四川省泸州市

泸州老窖特曲酒以醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长的独特风格闻名于世,具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色。

5、西凤酒香型:凤香型产地:陕西省凤翔县

西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表,具有“凤型”酒的独特风格,清而不淡,浓而不艳,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体,香与味、头与尾和调一致,属于复合香型的大曲白酒。

6、汾酒香型:清香型产地:山西省汾阳市杏花村

汾酒是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香,适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。

7、古井贡酒香型:浓香型产地:安徽省亳州市

古井贡酒,诞生于三国时期,据传是曹操最喜欢的酒,色清如水晶、香醇似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息,被世人誉为“酒中牡丹”。

8、董酒香型:董香型产地:贵州省遵义市

董酒风格独特,早被行家们归纳为“酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。”具体一点讲,董酒既有大曲酒的浓郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔绵醇和与回甘,并微带使人有舒适感的百草香及爽口的酸味,饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。

9、洋河大曲香型:浓香型产地:江苏省宿迁市

洋河大曲具有绵、柔、甜、净、香的独特风格,具体表现为绵柔、绵甜、绵爽等的口味。质量特色:低而不淡、柔而不寡、绵长尾净、丰满协调。

10、郎酒香型:酱香型产地:四川省泸州市古蔺县二郎镇

郎酒的特色是“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。它在酿制过程中,虽按茅台酒的工艺,但其味道又不同于茅台酒的酱香,香气较之更馥郁、更浓烈,有“浓中带酱”的味道。因此有人曾赋赞:“蜀中尽道多佳酿,更数郎酒回味长”。

当然,在中国除了十大名酒还有很多口感、酒质、口碑都相当不错的白酒。比如浓香型白酒的全兴大曲,沱牌曲酒、古道江湖酒等等,酱香型白酒的国台酒、怀庄酒、领军酒等等。

中国的白酒品牌这么多,作为老酒友的你都喝过哪些呢?




转载请注明:http://www.abachildren.com/sszl/1290.html