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老名酒与轻白酒,洋河为何春糖放出

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来源:微酒

  左手重塑经典,右手创新未来

  文

张强

  作为中国三大名酒之一,洋河的一举一动都引发了行业的高度   4月8日与9日,洋河在成都开了“名酒复兴”与“轻白酒”两场发布会,洋河大曲(经典版)、洋河全新一代微分子上市。

  选择在春糖这个重要时刻,让两款重量级产品新装上市,既透露出洋河“二次创业”第二发展阶段的战略部署,更昭示了洋河对现在与未来的战略思考。

  01

  洋河大曲:经典之上再造经典!

  40年光阴意味着什么?对于洋河而言,恰好见证了一瓶中国名酒的复兴。

  年,在第三届中国名酒评选上,洋河跻身八大中国名酒,由此演绎了一段酒业传奇。

  斗转星移40年,洋河推出洋河大曲(经典版),显然是希望再现洋河大曲当年辉煌,将“名酒复兴”进行到底。

  “名酒复兴就是让名酒焕发新光彩、激发新潜力,让经典再造新价值、创造新商机!”洋河股份党委书记、董事长,双沟酒业董事长张联东在会上说。

  ▲洋河股份党委书记、董事长,双沟酒业董事长

  张联东

  那么,洋河大曲(经典版)是什么样的一款产品?洋河如何在经典之上再造经典?

  首先从观上看,保留经典美人瓶瓶型,优雅气质;其次,从口感上来看,香气更柔和、口感更绵甜、饮后更舒适甜、绵软净香特点突出;最后从消费体验来看,新增开瓶扫码玩法,更进一步加强了消费者体验感。

  显然,洋河大曲(经典版)的复兴,不仅在外观、品质以及消费体验的全新升级,对于洋河名酒的发展战略,也规划了未来发展的五大路径。

  ▲洋河股份集团贸易副总经理、名酒销售公司总经理

  李继首

  会上,洋河股份集团贸易副总经理、名酒销售公司总经理李继首对洋河名酒发展五大路径进行了详细的解读:

  产品复兴:聚焦一盒一光双主线重构超级大单品(洋河大曲、洋河敦煌系列),重塑产品新塔基;

  市场复兴:开展1个根据地市场,3大主销省份,7个成长地区,30个重点城市样板培育的深度全国化工程;

  营销复兴:以规模化网点、标准化渠道、创新化培育创新系统化标准营销体系;

  商业复兴:扶持大型经销商、培育潜力经销商、发展转型经销商,构建目标一体化、管理一体化、运营一体化、费用一体化的新厂商一体化联盟;

  业务创新:打造自营战略大单品精细化运营、加快全国化步伐和联合、整合大商资源,助力腾飞形成新的增长点的全新双轮驱动业务模式。

  站在行业的角度来看,洋河焕新升级洋河大曲,至少有两方面的意义。

  一方面,是契合名酒进入发展新周期的逻辑。近几年的白酒市场,理性消费已成主流,名酒正在实现价值回归。在这一过程中,作为名酒产业旗帜与价值符号的洋河大曲,再次散发出光芒。

  另一方面,是契合名酒价值融合的表率。名酒是经过行业、市场与消费者检验的,本身就代表了更好的品质、更深的品牌积淀与更高的市场认可,在产业的发展过程中有着导向性作用。

  02

  微分子:洋河开始白酒的“轻时代”!

  “从根本上而言,名酒,是科技飞跃的创领者、是生态酿造的践行者、是品质升级的开拓者、是品牌形象的塑造者、是品牌消费的示范者、是文化传承的守望者、是产区建设的扛鼎者、是国际发展的推动者。”中国酒业协会理事长宋书玉在会上指出。

  这就意味着,名酒的意义早已不限于品质内涵与自身的发展,对白酒产业未来发展的思考与推动,则是名酒企业的责任与担当。

  在新消费时代,健康化与年轻化成为新消费需求,然而,这却成为困扰白酒企业的难题。

  如何解决这个难题,作为行业领军企业的洋河一直在行动。

  “当代主流消费人群的价值取向、生活方式都在发生“位移”,呈现出追求新潮、前卫、多元的消费形态,需要我们更好的满足多层次、多样化的消费需求,推动消费结构提升。”洋河股份党委书记、董事长,双沟酒业董事长张联东指出。

  从传统白酒跳出来,打造更健康、更轻的白酒,成为洋河这几十年研究的方向。

  年,洋河开始研发健康白酒,年洋河微分子上市,拉开了白酒行业健康化、时尚化发展的序幕。

  4月9日,全新微分子上市,外观上,纯粹线条和极简构图彰显轻奢本真,水晶般的通透搭配未来感银绿色彩,透露着微分子酒的品味与品质,潮感外观加持环保理念,引领着健康饮酒的新潮流。

  33.8%vol微分子通过应用变革创新传统工艺,将绵柔古法酿造技艺与现代微分子技术相融合,在度数上,实现“微”妙平衡,在研发上,提升“微”量成分。

  在体验上,打造“微”醺魅力,具有“低度高口感、香气有层次、味感更丰富、好喝不易醉”的特性。

  作为一款与众不同的“轻白酒”,微分子打破边界,在乐享轻盈的消费新场景中,重新定义饮酒新方式,深度契合年轻消费者的价值观。

  洋河股份总裁助理、产品总监张学谦表示,“低度潮酒饮品的工艺研究,是洋河技术突破方向的实力体现;年轻态消费文化的引领,是洋河文化创新方向的有力探索;微分子品牌的良好基础和前景,是市场把握消费趋势的最佳时机。”

  ▲洋河股份总裁助理、产品总监张学谦

  微分子的出现,满含着洋河对未来白酒的布局,也是洋河对新消费场景发展维度下的进一步探索。

  有人说微分子的上市,亦是白酒未来的突围赛,是传统与创新的一次碰撞。

  03

  打造名酒“发展样本”

  洋河的“四重角色”!

  中国名酒,是白酒产业的旗帜与价值符号,是行业的“活化石”,更是行业的“常青树”。

  从洋河大曲(经典版)与洋河全新一代微分子上市不难看出,不论市场发展到什么阶段,不论市场形势如何变化,名酒都是“品质的引领者、工艺的坚守者、文化的传承者”,更是“创新的推动者、改革的先行者、情怀的担当者”,始终走在行业发展的最前列、市场消费的最前沿。

  在新周期下,名酒如何内生成长,探寻新的市场机会与变革?如何升维破局,以经典再创经典?张联东表示,要扮演好四重角色。

  ——名酒要争当国民新消费的旗手。名酒之“名”,得之于“民”。名酒企业既要做“名酒”,也要做“民酒”,尊重消费者,满足新消费。

  ——名酒要争做国货新体验的标杆。名酒要发挥创新力、创造力、创领力,创新白酒使用新场景,创造白酒饮用新体验,创领白酒发展新航道。

  ——名酒要争创国际新品牌的典范。推动名酒复兴,既要接轨国际人文艺术,又要拥抱国际先锋时尚,还要学习国际创新理念,让名酒更创新、更潮流、更国际,让中国的名酒,成为世界的名酒!

  ——名酒要争为国潮新文化的先锋。我们推动名酒复兴,要有跨界思维、破圈意识,玩转文创,让名酒“潮”起来;探索艺创,让名酒“美”起来;拥抱科创,让名酒“智”起来;加速融创,让名酒“链”起来!

  由此可见,张联东已经为洋河未来的发展定好了基调,并有决心、有能力把握行业新一轮发展机遇,让紧跟洋河的全体合作伙伴实现更大发展。

  年,洋河把更多的精力放在了,打造二次创业的第二阶段发展之上、创造二次腾飞的第二曲线之上;年,其重点将更加聚焦,更加精细化,一幅洋河潮起两岸阔的“画作”正在徐徐落笔。

  洋河以中国名酒为维度,左手重塑经典,右手创新未来,以两场完全不一样的新品发布会洞见中国名酒强大基因,构建起中国名酒新时代的全新价值表达体系,也为行业提供了一份全新的名酒发展“洋河样本”。

  这也意味着,洋河以新旗手的身份,扛起中国名酒发展的旗帜实至名归。在“梦想文化”的核心理念下,洋河带领中国酒业迈向下一个高质量发展新进程。




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