根据相关的古籍记载，安徽的白酒最历史可以从东汉时期说起，在公元年，曹操向汉献帝先献上了自己家家乡的好酒，以及酿酒的配方，到了明朝的万历年间，安徽的酒再次受到了当时上位者的重视，促进了安徽酒业的蓬勃发展，如今安徽的很多酒企，依然沿用的是明代的窖池。
发展至今，安徽在全国能够排得上号的只有古井贡酒，回望安徽白酒的前20年，曾经有这么一款酒，名气口碑都不亚于古井贡酒，曾在省内家喻户晓，只是在发展的过程中，辗转起伏，历经波折，陷入了破产的泥沼中，差点销声匿迹，它的名字叫做文王贡酒。
一代名酒文王贡
在《封神榜》中有着一位能人异士都喜欢追随的明君，他就是周文王，不错，这文王贡酒就是和他有关，当时文王分封他的第十个儿子聃季载为沈子国的诸侯王，受天灾的影响，沈子国遭遇连年干旱，百姓食不腹果。
此时刚好是周文王的寿辰，因为交不起赋税，就用百姓酿出的最好的酒作为寿礼，在文王喝过之后，大为赞誉，并赐名为文王贡酒，自此文王贡酒扬名天下。
酿酒配方经过一代代人的传承，存留至今，建国后，酒厂重新在临泉县建立，由于年产酒量低，最高也才吨，且名字也不是叫做文王贡酒，此时它叫做滨泉，只是当地的一个小酒厂。
更名后走向了巅峰
到了年，国内文化繁荣发展，为了体现其酒历史文化底蕴，更名为文王贡酒，自此它开始看了飞速发展的时期，不到几年就成为了“中国50强的酒企”，还拿了不少的国际大奖此时的它可以说是名利双收。
然而企业并不满足于现状，还以企业文化的层面，对酒进行大肆宣传，一时间名声大噪，很多酒友对它追捧至极，在酒桌上出现的频率也很高，甚至达到了2亿多的销量，要知道在当时那个几分钱就可以买东西的年代，这样的收益已经很不错了。
飞来横祸，两度易主
然而正值文王贡酒发展扶摇直上的时候后，当地出了“三公消费”的政策，这一政策导各行业的销量下滑，就连文王贡酒也不例外，企业遇到前所未有的危机，年，为了保证它正常生产，被丰联酒业收购。然而世事难料，没有几年文王贡酒因为管理上出现问题，经营不善，濒临破产。
凤凰涅槃再度辉煌
在年，归入到老白干旗下，经过老白干的一系列改革，文王贡酒重新启程，销量和口碑都在逐渐上升，到了年，年销量已经达到了6亿之多，虽然这对于名酒并不算什么额，但对于文王贡酒来说意义非凡，可以说正是因为有了老白干的入股才让文王贡酒浴火重生。
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