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中国四大酒都都在哪里各有哪些白酒品牌

导读:“中国四大酒都”都在哪里?各有哪些白酒品牌?

在中国,白酒有着悠久的酿造历史。大多数省份都有自己酿造的白酒。有些地方以白酒而闻名,但放眼全国,可以使用“酒都”命名的实在不多,因为这不仅要求他们有名酒,还要有深厚的历史文化底蕴和悠久的酿酒历史。

中国四大酒都分别是指四川宜宾、贵州仁怀、山西汾阳、江苏宿迁。这四大名酒古都有哪些著名的代表酒?

①四川宜宾——五粮液

“川酒甲天下,精华在宜宾”。宜宾是我国白酒的发祥地之一,自古以来,宜宾就生产了许多美酒,无数文人雅客为之倾倒。

宜宾是长江第一城,水热条件好,气候温和,为酿酒微生物的繁殖提供了自然条件,具有机械酿造的优势。

宜宾的代表酒有五粮液,也是中国浓香型白酒的典型代表。以传统酿酒五粮(高粱、玉米、糯米、大米、小麦)为原料,采用传统工艺酿造,固体发酵,精心勾兑。这款酒香气悠长,酒香醇厚,清爽甘甜,口感和谐,恰到好处,口感全面。

五粮液是中国的大牌白酒,价格相对较高。酒友也可以看看它的直接品牌酒——五粮春。这款酒口碑也不错,也适合大众购买。

②贵州仁怀——茅台酒

贵州仁怀也是中国白酒之都之一。它富含酱香型白酒。贵州仁怀位于云贵高原,平均海拔较高。赤水河流经中国,为酿酒提供了充足的水源;这里种植的红缨子糯高粱皮厚肉小,饱满坚实,为酱香型白酒的酿造提供了特殊的酿造原料。

茅台是贵州仁怀的代表酒。茅台也是酱香型白酒的典型代表,也是中国的国酒。它与白兰地和威士忌一起被称为世界三大蒸馏酒。

茅台的酿造原料是红缨子糯高粱、赤水河、传统工艺酿造、季节性生产、精心储存。

茅台的价格很高。一般买茅台的不喝,喝的不买。而且茅台产酒率低,市场上也是“一茅难求”,对大多数酒友来说,买茅台还是很奢侈的。

所以,喜欢喝酱香酒的朋友可以试试这款缘得仿台酒。

缘得仿台酒也是贵州仁怀市的茅台镇,在当地也被称为“小茅台”,味道和茅台差不多,酱香浓郁,口感柔和细腻,回味甘甜悠长。价格上,这款酒因为知名度低,没有茅台的天价,价格亲民,性价比高。

缘得酒的酿造原料和酿造工艺与茅台酒一脉相承,都是红英子糯高粱经过“”大曲酱香型白酒酿造工艺,酿造周期长,需要一年时间,然后窖藏3年以上。

窖藏之后的白酒,口感醇厚,酱香浓郁,喝起来口感层次丰富,回味悠长,酒友们对它的评价也很高,并且把它当作茅台酒的平替。

③山西汾阳——汾酒

自古以来,山西汾阳就是一条交通要道,被称为“秦晋旱码头”,有几千年的酿酒历史。汾阳酒都的代表酒是汾酒。

汾酒酿造工艺精湛,酿造的白酒也是优秀的白酒。汾酒的风格特点是入口绵,落口甜,饮后留香,回味悠长,是香型白酒的典型代表。

汾酒的特色是青花汾酒,价格稍微贵一点,而黄盖玻汾是一种比较便宜的粮食酒,也很受大众酒友的欢迎。

④江苏宿迁——洋河酒

宿迁是江苏省非常年轻的地级市,但酿酒历史悠久,酿酒实力雄厚。

江苏宿迁酒都的代表酒是洋河酒。洋河酒是江淮浓香型白酒的代表。如今,洋河蓝色经典系列在市场上更为常见和流行。

其中,天之蓝和梦之蓝主要面向中高端白酒市场,价格较高,而海之蓝主要面向中低端白酒市场,价格更实惠。

结语:“中国四大酒都”它们都在哪里?白酒品牌是什么?以上是今天与大家分享的所有内容。欢迎在评论区留言分享您都都喝过四大酒都的哪些白酒。




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