山西3大好酒,可惜很多人都说是“垃圾”酒
导读:山西3大好酒,都是一等一的名酒,可惜很多人都说是“垃圾”酒
山西,简称“晋”,又称“三晋”,东依太行山,西、南依梁山,北与长城相连,是中华民族的发祥地之一。
有文字记载的历史达三千年,被誉为“华夏文明摇篮”,也有“中国古代文化博物馆”之称,女娲传说就发生在山西。
山西有着非常多的自然景观,这些景观是由独特的地壳运动带来的,属于大自然的馈赠,这里闻名全国的产品数不胜数,大同刀削面、山西老陈醋,都是这里的特产,平遥古镇、五台山、乔家大院是这里的地标。
当然,对于大多数酒友来说,一提起山西,就会首先想到“汾酒”,其他的都抛之脑后。
汾酒53度黄盖玻汾ml*6瓶整箱清香型自饮白酒京东月销量1万好评率98%京东配送官方店旗舰店¥购买然而,作为产酒大省,除了汾酒以外还有太多太多一等一的名酒,可惜很多人不了解,把他们当成“垃圾”酒,下面3款是骂得最惨的。
1、汾阳王
这款酒跟汾酒一样姓“汾”,原因它俩是“老乡”,都出自汾阳市,都属于清香型的白酒。汾阳王的光瓶酒和黄盖玻汾长得极其相像,不仔细看,一般人会混淆。
喝起来的口感,也与黄盖玻汾神似,入口绵、落口甜、饮后有余香,回味悠长。
当年汾阳王在山西的市场,份额差点赶超黄盖玻汾酒。
不过正因为两者太相似,黄盖玻汾作为光瓶酒大佬在市场大火,汾阳王也受到了影响,市场份额急剧下降,再加上淡化了宣传,所以在大部分人眼里,汾阳王已经沦为“高仿酒”、“垃圾酒”。
2、竹叶青
这款酒有着悠久的历史,是中国古老的传统保健酒,采用的是优质汾酒作为基酒,再加上10多种药材酿造而成。
从它的原料上看,口感确实跟清香型的口感不一样的,喝在口中有药材的微苦味,还有汾酒的绵柔感,口感十分独特。
这款酒其实是一款好酒,但它将目标市场定位在老年人和出口上,很多年轻人还喝不惯这样的酒,掺杂的口感太复杂,没有那么纯粹,所以很多年轻人都称它为“垃圾”酒。
3、羊羔酒
这款酒是中华传统名酒,跟广东玉冰烧有“异曲同工之妙”,均是在其酿酒工艺中添加了肥肉,为白酒增添一丝肥美之味。
喝起来偏甘甜,但并不会因为加了肥肉导致很腻,总的来说十分不错。
但是这款酒的口感,很难让人信服,很多人就是喝不惯这样的酒,跟大众香型比起来,喝这种酒会让人感觉有一股猪肉味儿,很不适应,更别说特地入手收藏了,由此沦为“垃圾酒”。
其实山西的好酒不仅仅只有上面3款,还有很多,比如下面这2款就是山西人经常喝的,都是纯粮酒。
1、缘得仿台酒
产自贵州茅台镇,这款酒是与荣和烧坊(茅台酒厂前身的三大烧坊之一)联合打造的一款酱香型白酒,选用的是茅台镇当地的优质高粱、小麦和水作为原料,在贵州当地有“小茅台”之称。
因为这款酒的酿造初心是要让普通老百姓喝得起优质酱香酒,所以多年来从未上调价格,一直保持平价。
这款酒的酒体散发清香,醇而平和,吞入口中有微酸感,刺激性比醇香弱,下口浓爽适口,回味甘醇,柔而不辣,厚而爆香的口感充斥着整个口腔,下咽之后能够非常清晰的体会到它的回甜,而后能够感知到满口生津。酱香能够在口中爆发,但也能在口中化开。
2、仰韶酒
河南的特产酒,因为隔山西非常近,所以这款酒在山西也特别受欢迎。
自年以来先后获得省部级优质产品奖、中国名牌奖、全国消费者推荐优质产品等多个奖项,深受广大消费者的喜欢。
采用的是当地甘甜的泉水,再用人工培养窖泥池、上等的高粱,精心酿制而成。
这是一款浓香型的白酒,它的特点在于酒色清澈,口感绵甜、清爽,能让人回味悠长。色香味协调饱满,是宴会的上等之品。
说到这里,文章也告一段落,如果你还知道山西有哪些“垃圾”酒,不妨评论区留言交流。