四大名酒中为何没有五粮液和剑南春，原因这么简单，不妨看看！
疲惫之余，让我们暂时放下手头工作，喝上一杯美酒，放松放松~
说到美酒，就不得不谈谈“名酒”。
“名酒”的特点就是：价格高、名气大、广告多、酒质优良等，还能经常无意识的出现在你我的面前。
要说“名酒”一词真正被人铭记于心的时间，我想还是在年的全国第一届评酒会上。
第一届评酒会上评出“四大名酒”，包含贵州茅台酒、四川泸州老窖、山西汾酒和陕西西凤酒。
可能很多细心的网友就会发现，为什么中国的“四大名酒”中，没有“五粮液”和“剑南春”的身影？难不成是酒质不过关？又或是上不了档次？
不要着急，今天我们就来聊聊“中国四大名酒”中为什么没有“五粮液”和“剑南春”，看完文章你就会明白！
年第一届评酒会介绍：
于年在北京举行，一共评出“8款名酒”，其中有四款是“洋酒”，这里不多讲，其次就是中国上榜的四款名酒，包含“茅台酒”、“泸州老窖”、“汾酒”和“西凤酒”，评选的结果可谓是实至名归，里面没有丝毫的“内幕”。
“五粮液”和剑南春为什么没能上榜？
其实不是酒不香，更不是这2款白酒上不了档次，而是因为，在第一届评酒会开始的时候，“五粮液”和“剑南春”还没有进行大规模的生产，都是刚刚建厂的小品牌，又怎么谈“四大名酒”之说呢？
当然，还有一个重要原因。“四大名酒”中，都有各自代表香型，分别是：酱香型、浓香型、清香型和凤香型。之后的白酒，也是根据这些香型延伸的。
下面介绍一下四大名酒香型代表，你就知道为什么“五粮液”和“剑南春”没能上榜了。
1、酱香型白酒的代表--贵州茅台酒
茅台酒！说起来真是人尽皆知，以酱香突出、清亮透明、味道醇厚著称于世，被称为中国的“国酒”。
原料采用的是高粱，再加上小麦制曲，酒精度数一般在38-53度之间。
很多人不但喜欢拿来饮用，拿来收藏，更是不错的选择。
2、浓香型白酒的代表--四川泸州老窖
泸州老窖！从名字上就不难看出，这款酒的酿造历史悠久，作为最古老的四大名酒之一，酿造工艺比较独特，在古人贾思勰《齐名要术》的文章中就有提及。
一般蜀地的酿酒师们都会精心养护窖池，不断改良酿造工艺，所以泸州老窖的品质越来越高，最老的窖池，酿造出来的泸州老窖味道也会更醇厚，喝起来比较舒适。
3、清香型白酒的代表--山西汾酒
汾酒！酿造历史距今已有多年，一直都是我国的传统名酒代表。
汾酒产自山西汾阳杏花村，所有又有“杏花村酒”的称号，汾酒的酿造工艺精湛，味道纯正，一直都以绵甜著称，曾经还被作为最早的“国酒”使用。
到现在，依旧风光无限，是中国最有名、最好的白酒之一，位列“四大名酒”一点都不为过。
4、凤香型白酒的代表--陕西西凤酒
西凤酒！一提到四大名酒中最落魄的白酒，很多人都会想到西凤酒，殊不知众人都误会这款酒了。
西凤酒具有酸甜苦辣香五味，作为中国的四大名酒，历史悠久，传说著名诗人苏轼酒喜欢这款酒，曾还写诗赞美过它，而后便名扬天下。
以上就是全部原因，读了文章，你知道原因了吗？
说来说去，也就是那时的“五粮液”和“剑南春”不出名罢了，还有就是香型重叠，其实，现实生活中，还有很多白酒的遭遇像曾经的“五粮液”和“剑南春”一样，没有名气，而且风光一直都被名酒抢着，碌碌无为，就像这2款一般：
①缘得仿台酒
酒香不怕巷子深，是老一辈酿造人坚持的信念。
就像这款酒一样，是老茅台人一手酿造的，凭借不错的酒质，一直吸引着不少老酒鬼。
好的酒质，得益于酿造上的用心，除了在选料上严格把关，在工艺上，更显得苛刻，一律选用当地的红高粱作为原料，再加上优质小麦制曲，花费1年的时间酿造而成，成酒在经过至少5年的窖藏，只为去除其中的邪杂味。
喝上一口，入口酱香浓郁，不带一丝生粮味，醇和的酒液铺满整个舌面，能感到绵软柔和，一口咽下去，一股暖流伴随下肚，身体格外的舒适。
②珍酒
这款酒的出现，就是老百姓喝得起的纯粮酒。
珍酒原来是“茅台酒的实验品”，独立出来以后，经过多年的努力，通过专家鉴定，终于正式以“珍酒”这一名号问世，刚推入市场，就成为酒友的“心头好”。
珍酒的酒液微黄，喝起来比较平顺，没有过多的辛辣感，一口下去，就能让人无比着迷。
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