大家去酒吧点洋酒的时候都经常会看到威士忌，也会被它浓郁的酒香和独特的味道所吸引。
作为一种主要由大麦来酿制的烈性蒸馏酒，在英国被称为“生命之水”。
原因大致和俄罗斯的伏特一样，是因为原来英国人把威士忌作为驱寒的药水，还可以抵御疾病。
按照产地来说威士忌可以分为四种，苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。
不同的产地决定了他们不同的酿造方式，带来了不同的味道，也承载着不同的风土人情。
苏格兰之所以被视为威士忌的发源地是因为在苏格兰地区生产威士忌的历史已经达到了年之久。
而美国的威士忌却有些不同，它原产于美国的南部，通常以玉米和其它谷物为原料。
经过发酵之后，再通过蒸馏等工序放入内壁已被熏焦的橡木酒桶内继续酿制2-3年。
装瓶时还会加入一定量的蒸馏水用来稀释，所以美国威士忌并没有像苏格兰威士忌那样有着浓烈的煤泥味，而是带有独特的橡树芳香。
杰克丹尼就是美国威士忌中极具代表性的一个品牌，它作为世界十大名酒之一，曾经的销量竟然达到了全美第一，全球销量第四。
多年来也是高踞在美国甚至全球威士忌销量冠军的位置，并且畅销于全球一百三十多个国家。
杰克丹尼的历史也是十分的悠久，可以追溯到一个多世纪以前，它的蒸馏酒厂也是美国目前历史记载上最古老的注册酒厂。
酿酒厂坐落在田纳西山谷，那里盛产优质的黑麦和谷物，配合当地的泉水进行酿造，这样的先天条件就决定了杰克丹尼的与众不同。
再把经过木炭醇化后的威士忌存放进碳化过的白栎木桶内来陈化，也正是这最后一道工序使得杰克丹尼威士忌获得了“田纳西威士忌酒”的美名。
这样的原料以及生产工序酿造出来的威士忌，味道孰优孰劣大家自然心中有了衡量的标准。
杰克丹尼还推出了可乐味、苹果味和柠檬味的三款预调酒，不仅沿袭了OLDNO.7威士忌的味道，而且只有5%的酒精浓度搭配着可乐、苹果、柠檬的味道更加适口，不再像是纯饮一样如此浓烈。
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适量喝酒，切忌贪杯
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撰稿
小晓松
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