据统计,现如今喜爱白酒的人,已不仅只有中老年人群,甚至是一些年轻人,也对白酒产生了好感,这么一说,确实对酒业来说是一件不错的事,毕竟白酒作为老祖宗留下来的文化,它独特的酿酒技术、酒质风格和酒文化历史,都是值得夸赞的。
像“对酒当歌、人生几何”如此豪爽的诗句,也都可见酒自古以来对老百姓的情感。
只可惜,现在的白酒产品和品牌实在太多了,而且品质也参差不齐,若是自己不懂一点选酒技巧的,可能连一瓶纯酿都选不到。
如果你不懂如何选酒,买不到纯酿?不妨看看下边经我的经验整理的这6款白酒,都是无添加的粮食酒,好喝不贵,多少囤点在家中,待客送礼都不误。
一、黄鹤楼酒H6
作为十七大名酒之一的黄鹤楼酒,具有悠久的历史,黄鹤楼的名气更是让它独占鳌头。
早期的黄鹤楼酒只生产清香型白酒,因为其酿酒工艺改良自山西汾酒,并带有湖北酒风格,起名为“汉汾酒”,有“南楼北汾”的美誉。
现在的黄鹤楼酒也有涉及其它香型,但也让它的名气大不如前,论酒质,还是旗下清香型酒好,这款黄鹤楼H6(清香型)就很不错。
此酒采用优质高粱,大麦,豌豆酿制而成,纯粮固态清香酒,酿出来的酒会有浓郁的酒曲香,让人流连忘返。
另外包装也很独特,采用透明的瓶身,再用烫金的篆体文字装饰,给人一种高端大气的感觉,摆放在展柜里,也尽显高雅。
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来自于湖南常德的名酒武陵酒,作为曾经的中国十七大名酒之一,同时又是酱香型酒,此品牌自然有其独特和自豪之处。
而事实上,武陵酒和贵州茅台的渊源也很深,甚至可以说是把茅台酒工艺学得最好的一个品牌。
武陵酒经典飘香虽然只是低端酒,但品质并不差,采用改良后的传统武陵酿酒技术,加上其工艺又是师从茅台和湖南酿酒环境,也正因如此,武陵酒具有贵茅酒和湘酒混合的那般独特酱香味,酱香味更加突出,酒体细腻,味道纯朴,不枉为“名酒”。
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此酒是贵州名酒,在上世纪贵州茅台还没有现在那般大牌的时候,平坝窖酒的名气可不比当时的茅台差,更与鸭溪窖酒组合成了“茅台之下,鸭溪平坝”的说法,足见其品质和受欢迎度之高。
平坝窖酒主要有兼香型和酱香酒两种白酒香型,但兼香型白酒更受老酒友青睐,而且还有“黔中神品”和“贵州老字号”的美誉。
原因是价低质高,这款酒采用井泉泉水为水基,除了以优质小麦,大麦等粮谷为原料外,另还添加了多达一百多味中药制作曲,通过别致而传统的酿酒工艺酿制,得到的酒酒体清澈透明,又散发出一种淡淡的药香,入口绵柔,酒味甜美,没有品鉴过的酒友,真建议不妨一试。
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这款酒虽然是山西汾酒旗下的玻汾系列酒之一,但我们通常在周边烟酒店是很难买到的,甚至都不见其踪影,原因就是这款出品玻汾面向的是出口到国外销售的产品酒。
在汾酒独霸国内清香酒乃至中低端市场时,也一直