从地形上来看,吉林倒像是一位冰雪美丽的姑娘,而黑龙江和辽宁就是其忠实的“追求者”,紧密将吉林围绕、环抱!吉林地处寒温带,严寒的气候条件促成了当地人睡热炕、喝烈酒的生活习俗。无它也无妨,可要是没有高度数的白酒,就相当于失去知己一般!
据相关数据报道,吉林也是我国白酒消费体量较大的省份,自古以来,当地人为了抵御严寒,为了发达漫长的冬季带给他们的无聊,故自然衍生出“大口吃肉,大碗喝酒”的饮食方式。当有贵客登门拜访,主家会慷慨所有,毫不吝啬,为了照应好客人,就算大喝特喝,宁伤脾胃,绝不伤感情!
吉林人喝酒,习惯用大杯子,还要说一些祝酒辞,碰杯时晚辈的杯要低出长辈的杯,以示尊重。喝酒显然高调,但酒业发展一向低调的吉林,也被网友调侃成没有啥好酒,只有好酒量。事实是这样吗?谁说吉林没好酒?这4款放心白酒低调出炉,行家整箱往家搬,跟我一块看一看吉林的美酒吧。
一、洮儿河酒
吉林知名白酒之一,是吉林人的酒桌上不可缺少的一款美酒,由于物美价廉的属性,故成了当地人的口粮酒,随着爱酒人士的增加,这款酒的知名度随之提高,如今已是享誉东北的大众化白酒。其以优质高粱为主要原料,佐以洮尔河流域深层地下水,历经多重复杂而又严谨的现代化酿酒工艺,窖酿而成。其成品具有入口绵甜、酒香馥郁、余香明显等特点,由于始终以低廉的价位出售,故赢得了越来越多爱酒人士的青睐。
二、德惠大曲
吉林德惠特产,东北知名白酒之一,也是吉林人招待贵客的必备美酒。该品牌创建于年,酒型为浓香型。因其低调的售价和高调的酒质而出名,其售价和茅台、五粮液相比较,简直不可一提,作为大众化美酒之一,其精选优质小麦和红高粱为原料,经过多道传统工艺环节,窖酿5-10年而成。酒液透明清澈,酒香馥郁厚实,口感净爽尾净等诸多特点。由于过于低调,始终没能走出吉林,但依旧是当地人的佳酿。
三、龙泉春
吉林辽源市白酒,当地人的口粮酒之一,与众不同的是,这款酒以独特的生产工艺和现代化先进科技精工酿制相结合,开创了北方浓香型白酒的典范。对于爱喝酒的吉林人来说,这款酒就是他们的知己,好喝是硬道理,然则价格上也合乎民意,故成了日常饮品之一。热情好客的吉林人招待贵客时,就用这款酒,其醇厚甘醇的口感让来者为之欣喜。
四、榆树钱酒
这款酒是吉林榆树的特产,据相关文献记载,此酒起源于年,距今已有多年的文明历史,正因如此,一些吉林爱酒人士说,这款榆树钱酒如今已具有收藏的价值。其以脱壳红高粱、大豆、小麦为酿酒原料,经泥窖发酵而成。其成品具有清澈透明,香气和谐,回味爽口等特点。除了优良的品质,低廉的售价也是一大优势,故吉林爱酒人士几乎人手一瓶。
以上便是吉林人爱喝的本地酒,对于他们来说,选酒具有两大特点,一是本地好酒首选,二是外地酒若具有物美价廉,且是酱香型白酒,也会入得他们的法眼。故,经当地人介绍,原来这两款酒也是他们的心中所想。不妨跟随笔者了解下,他们眼中的外地好酒会是哪些呢?
一、遵仁台
贵州酱香型白酒的当代典范,因其难能可贵的产地,无可厚非的品质,人人可得的售价,好评如潮的口碑,低调亲和的姿态而被诸多爱酒人士所青睐。其产自于全国著名酿酒之地贵州,故得天独厚的酿酒条件无可挑剔,选用当地优质非转基因糯高粱,佐以赤河之水,故其品质有所保证。尤为重要的是,同样都是酱香型白酒,和茅台相比,遵仁台有着绝对的性价比优势。
爱喝酒的吉林人,其“嗅觉”非常灵敏,只要是好酒,从未放过,能入吉林爱酒人士的法眼,足以见得此酒的功底深厚。笔者曾买过一瓶,好喝就不用多说,它的包装但是挺诱惑我,采用古色古香的外包,玲珑剔透的内饰,摆放在桌上,看起来质地中规中矩,典雅妖娆。用来送礼最合适不过,可是由于缺乏必要的宣传,故其知名度还达不到品牌酒的人气,相信经过不断努力,它一定会成为人人可得的好酒之一。
二、郎酒
对于这款酒,其性价比毋庸置疑,作为四川名酒之一,全国著名酱香型白酒之一,其悠久的辉煌史,让爱酒人士对其无可挑剔。作为四川二郎镇特产,其选料优质,加之赤河之水的滋润,才有了这款醇化生香,陈化老熟的美酒。另外,郎酒的售价比较合乎民心,还有喝起来馥郁厚实的口感,无一不让吉林人为之倾囊。
好了,言至于此,大家有何看法不妨留言哦!