春分,是春季九十天的中分点。二十四节气之一,每年公历大约为3月20日左右,在我国春分有着深厚的文化底蕴,让我们一起看看山西有哪些习俗。
春分春分雨脚落声微,柳岸斜风带客归。时至春分,大地时分一分为二,过春分,北半球昼会越长夜越短。一阵阵春风吹过,大地复苏,万物生长,冬日的雾霾也会消失,代替它的是新鲜的空气,湛蓝的天空。春分对于我们来说是二十四节气之一,而在伊朗、土耳其、阿富汗、乌兹别克斯坦等国却是新年,有着年的历史。古时候,在这天古代帝王会去祭日,有着‘’春天祭日,秋天祭月‘’的礼制。而民间活动便是开始踏青。
酿酒
酿酒古法白酒入碗春风拂过,万物复苏,天地阴阳感交,酿酒微生物开始活跃起来,春分是酿制传统白酒的最好时节。《文水县志》记载:“春分日,酿酒拌酷,移花接木。”浙江《于潜县志》记载,当地“‘春分’造酒贮于瓮,过三伏糟粕自化,其色赤,味经久不坏,谓之‘春分酒’”。山西的醋,山西的面,山西的酒,自古以来就是佳品。山西作为名酒之乡,自然少不了这一项活动。山西汾阳有汾酒,朔州市应县有梨花春,忻州代县黄酒,恒山老白干,太原市清徐露酒厂有“锦林牌”山西白葡萄酒,晋中市介休县木瓜黄酒,长治市潞酒,垣曲县有菖蒲酒等。
春祭
作为最早被确定的节气之一,“春分”既是节气,也是节日,有一系列的祭祀庆典。春祭,源已久远,相传与华夏之祖炎帝有关。炎帝教人们识五谷播种五谷,用劳动换取生活资料。人们同劳动,相帮助,果实均分,情如兄弟姐妹,人们不愁衣食,大家感其恩德,尊称他为“神农”。相传山西长治就是当年神农识五谷尝百草的地方。今山西陵川人都会在春分时候,用酒和醋来祭祀先农,祈祷来年五谷丰登,家畜兴旺,风调雨顺。
纸鸢
古时小孩纸鸢放风筝纸鸢即风筝,古时称为“鹞”,北方谓“鸢”,至今已有多年的历史。春风拂来,在复苏万物的同时,也唤醒着人们沉睡的运动因子,带上一家老小找一块空地,将已经积灰的风筝拿出,放飞到那天地间。古人早有诗云:草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟。儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸢。
竖蛋
春分,有一项非常有趣的习俗——竖蛋,俗话说“春分到,蛋儿俏。”早在年前,中国就有了春分立蛋的传统,当时是为了庆祝春天来临。在春分这天大人们会叫小孩们来去把鸡蛋竖在桌上,看谁竖的多,而且快。为什么要在春分这一天竖鸡蛋呢?据说,这一天最容易把鸡蛋竖起来,其中还有一些科学道理。据专家介绍,春分是南北半球昼夜均等的日子,呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面刚好处于一种力的相对平衡状态,很有利于竖蛋。其次,春分正值春季的中间,不冷不热,花红草绿,人心舒畅,思维敏捷,动作利索,也易于竖蛋成功。最后,春暖大地,万物生长,“立蛋”除有立住鸡蛋的本意,亦有“马上”、“添丁”之意,意味着人们祈祷人丁兴旺,代代传承之意。
你还知道春分有什么习俗呢?