权威白癜风医院 https://m.39.net/disease/a_j1hvyqj.html导语：四川有一名酒，虽不如茅台五粮液闻名，但口感是公认的好！世界白酒看中国，中国白酒看四川，四川是中国白酒最大的生产区域，从四川走出的白酒不胜枚举，十大名酒川酒就占了三四成。如泸州老窖、郎酒、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌等白酒被誉为“六朵金花”，它们旗下的多款品牌白酒都很畅销。此外，有更多的四川白酒进入到全国白酒的大染缸，经过市场的摧残，时间的洗礼，不少川酒脱颖而出，“十朵小金花”便是层次稍低的川酒。十朵小金花中有一款低端名酒，虽不如茅台五粮液闻名，但口感却是一流，如今却少有人喝，真是讽刺！它就是玉蝉酒，位于中国四川泸州城，酿酒历史就有年，前身是国营泸县酒厂，酒厂进行现代化改造后，实力强劲，与泸州老窖有过合作，是当地的原酒酿造基地，这可不是说说而已，玉蝉酒是有这个实力的，百年以上窖龄的窖池就有三四百口，简直就是网友口中的“家里有矿”。千年老窖万年糟，说明了酿酒时窖池的重要性，窖池越老，酒老熟得越快，酒质相对来说也更加的醇厚丰满。因为老窖池中的微生物种群更加的丰富，酿酒时酒水中的呈香呈味物质更加的丰富，喝起来层次感也更加的明显。底蕴深厚的玉蝉酒为何如今少有人喝呢？主要是玉蝉酒的市场运作方式比较差劲，产品代差不明显，价格覆盖区间不广，虽然是十朵小金花之一，但路子却越走越窄，除了四川当地人在喝，国内似乎喝的人不多，很多人甚至都没有听说过有这么一款酒，真是讽刺！其实玉蝉酒挺尴尬的，曾经的玉蝉酒以独特的清爽风格脱颖而出，市场对它宠爱有佳，此后便连连获奖，荣誉挂满全身，不仅国人看好，在曾经的国际食品展览会上，日本、印度、原苏联等代表都对玉蝉酒赞誉有佳，蜚声国内外的同时也被钦定为国宴酒，走进中南海与人民大会堂，出尽了风头。再看看现在的名气，属实尴尬，如今的人谁会想到这款酒是曾经的国宴酒，也许了解它的是老酒友或者当地人吧！另外玉蝉酒走向没落的原因除了自身的原因，还有国外洋酒的冲击以及当代年轻人饮食观念的转变，白酒并不是唯一，在追求新鲜事物的年代，玉蝉酒显然脱节了，一味的追求复古，试问，现在有多少年轻人喜欢古时候的东西呢？泸州玉蝉老酒·玉蝉大曲光瓶52度光瓶浓香型白酒高粱酒固态发酵入口柔和绵甜且爽净玉蝉大曲*6瓶京东月销量0好评率98%京东配送旗舰店￥购买笔者认为，家里有矿不可骄狂，及时地找出原因，解决问题，玉蝉酒转型成功的几率还是很大的，毕竟底子摆在这。话又说回来，玉蝉酒虽然有些没落，品质却没有大折扣，工艺依然是泸州地区传统的曲酒工艺，粮食坚持选用的是优质的本地糯红高粱，是真真切切的纯粮食酒，如今商家做活动，单瓶折合在五十元左右，在低端纯粮酒中性价比很高。今天的分享就到这了，四川的这一低端名酒，曾是国宴用酒，名气不如茅台酒五粮液，但口感却是一流的，不知道酒友们有喝过没？
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