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名酒世界智慧体验馆高端次高端白酒会

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在中华文明的体系中,酒文化一直是不可或缺的一部分。在中国,人的一生多多少少都会与白酒有所交集,如家宴、喜宴、团建等都能随处可见白酒文化的影子,白酒已深深地融入了中国人的骨髓,酒桌座次、敬酒规律、饮酒方法也都伴随着中国人的生活方式,并一直延续至今。

在平常百姓家,酒文化就存在于简单的生活中,在吵闹的市井、在美味的餐桌中.....,我们都能经常看到长辈们喝着不是很昂贵的光瓶酒。而随着人们生活水平的提高,这种白酒文化慢慢开始减弱,取而代之的是快节奏的商务豪饮。“情在酒里”也逐渐成为一句没有分量的客套话,喝酒开始变为一种应付式交际,成为商业利益的媒介,为达成目的,大家肆意透支身体,使白酒失去了原有情感间推杯换盏的文化价值,减少了白酒的原有文化精神内涵。

而近几年,白酒行业出现调整,次高端酒企机制持续优化,并推进核心终端深化运营,再加上腰部产品的振兴,抢占老百姓餐桌,白酒市场高端、次高端迎来了新的战略机遇,白酒逐渐开始理性回归,白酒文化也开始回归。目前,次高端酒企通过完善自身机制意识,如持续推进人员市场化激励、产品配额制执行、稀缺性保障等灵活的返利模式来保障渠道利益。在核心终端运营方面,许多次高端酒企通过核心终端开展品鉴、精品旅游、名酒进名企等消费者培育活动等。而事实上,如何把握机遇进一步发力腰部市场,壮大白酒振兴中坚力量,关键是怎么将白酒与百姓的价值观联系起来?怎么与文化联系起来?

因此,我们认为文化不仅是一种生活,更是一种生活方式,中国的白酒文化充满丰富的感情色彩和多样的地域性,就如同中国传统文化一样植根于民间。而我们所说的白酒行业讲品牌回归,讲价值回归,其实归根到底是一场文化的回归。所以,未来次高端酒企要传承中国白酒文化,宣传中国品牌白酒,重塑白酒文化形象,需更加重视消费者培育,组织内部配称相应市场化激励方案,从而做到持之以恒、精细化管理、持续完善客户体验,方能真正拉动动销,并实现终端成交价的持续提升。

年,《名酒世界》智慧体验馆顺势而为,不断融入时代浪潮中的新基因,几经扩建,现已发展成为面积多平方米的沉浸式中国酒文化智慧体验馆。由8大名酒馆、时光隧道、酿造工艺展示、老窖洞藏、DIY勾调、杯酒人生、私人定制、沉浸式体验等功能区组成,馆内融入了多项现代科技,增加了参观的趣味性和互动性。走出了酒产业以“文化自觉”唤醒产业生命力的有益实践,真正诠释和见证了酒文化发展的历史,为白酒行业发展的奠定了基础,树立了行业典范。




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