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游祖国山河,品各地名酒看看有你家乡的吗

其实再看剩余的名酒排行时,先科普一下国家关于白酒的12种香型规定:

酱香型:贵州茅台、四川郎酒

清香型:山西杏花村汾酒

浓香型:

(1)单粮浓香型:泸州老窖

(2)多粮浓香型:五粮液

(3)复合浓香型:剑南春

(4)江淮淡雅浓香型:洋河梦之蓝系列

凤香型:陕西西凤酒

董香型/药香型:贵州董酒

米香型/蜜香型:桂林三花酒

芝麻香型:山东景芝

豉香型:广东佛山玉冰烧酒

兼香型:湖北白云边和四川郎酒也有做兼香

老白干:衡水老白干

馥郁香:酒鬼酒

特香型:江西四特酒

其中浓香型是消费者最能接受的香型,受众面广。

从上面可以看出西凤酒和董酒真的算是个人魅力独特了。那一起看看还有哪些名酒榜上有名吧。

1,湖北黄鹤楼

特制黄鹤楼酒是酒中翘楚,其前身是被各种荣誉环绕的“汉汾酒”。特制黄鹤楼酒是名副其实的中国三大清香型名酒之一,更被民间誉为“南楼北汾”。

特制黄鹤楼酒的路没有走错,坚持纯粮固态发酵,奠定了特制黄鹤楼酒的高端地位。

2,湖南武陵酒

武陵酒为酱香型大曲法白酒,酒液色泽微黄,酱香突出,幽雅细腻,口味醇厚而爽冽。

3,河南宝丰酒

宝丰酒,“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点,是我国清香型白酒的典型代表。

4,河南宋河粮液

宋河粮液具有悠久的历史。相传始于南北朝,隋唐颇负盛名。宋河崛起的一个秘诀就是以质量塑商德,以商德促发展。

5,江苏双沟大曲,江苏洋河大曲

双沟被誉为中国酒源头,坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇,是我国酿酒行业机械化程度最高、贮酒容量最大、名优低度大曲酒产销量最大。

双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称。

江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早已是个酿酒的名地,洋河大曲属浓香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长。

6,安徽古井贡酒

古井贡酒产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。

不过小饮怡情,大喝伤身,所以不论什么时候都不要贪杯哦!




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