近些年茅台猛涨,成了大家争抢的香饽饽,让其它白酒望尘莫及。但你知道吗?在白酒的历史长河中,出现过很多引领时代的“白酒之王”,有的没落,有的风光依旧。今天我们就来看看这些酒王都有谁,它们又是如何没落的?
黄酒
外号:世界最古老的酒类之一
称霸时期:商周~明朝
黄酒是世界最古老的酒类之一,距今有多年的历史,白酒就是在黄酒的基础上发展起来的,只有多年历史。
以前的黄酒,大多用于祭祀,平常人家根本喝不上。直到明朝开始,出现白酒酿造技术,在年的发展中,逐渐衍生出众多的香型,逐渐取代了黄酒酒王的地位。
如今的黄酒大多作为养生保健酒使用,比较有名的就是绍兴的女儿红和花雕。
泸州老窖
外号:浓香鼻祖
称霸时间:年前
泸州老窖靠着明朝万历年间的国宝窖池,和多年的酿酒工艺称霸酒坛。在当年,泸州老窖长期霸占酒企营收榜第一宝座,也是首个实现百万级规模的酒企。
在第一届中国品酒会上,泸州老窖特曲酒荣获“四大名酒”之一的称号,也奠定了浓香白酒称霸天下的基础。
在泸州老窖最风光的时候,它的年产量是四川其它四个名酒厂(五粮液、郎酒、剑南春、全兴)产量的总和,其利税4更是其它五个名酒厂的之和。
但由于内部管理混乱和众多酒厂的崛起,泸州老窖开始萎缩,跌入谷底。近些年来的大力改革,还是让泸州老窖在白酒中占有一席之地,尤其是中高端品牌“国窖”深受消费者喜欢。
汾酒
外号:汾老大
称霸时期:~年
唐朝诗人杜牧一句“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,算是最早的酒广告了,让杏花村汾酒一炮而红。汾酒是开G第一宴的御用酒,从年到年连续6年货的全国销量冠军,市场占有率,最高时达80%以上。
汾酒外号“汾老大”,是中国白酒中唯一个敢用老大称呼的酒,即使是现在的茅台,也没被人称过“茅老大”。汾酒在年第一届名酒品评会上,被评为“四大名酒”之首,之后也一直都是中国名酒榜上的常客。
随着汾酒爆火,一些汾酒集团的领导人也开始飘了,年的一场汾酒特大假酒案,让汾酒名声大损,从此掉落神坛,很快被“茅五剑泸”超越。
如今的汾酒稳扎稳打,占领了中低端市场,推出的玻汾质量还是很好的,一直都是酒友常备的口粮。
五粮液
外号:中国白酒之王
称霸时期:~年
90年代后期,浓香白酒迎来巅峰,泸州老窖名声在外,五粮液更是独领风骚。年五粮液成功赶超汾酒,一举成为“中国白酒之王”。在年的顶峰时期,销售收入达42.13亿元,是当时茅台的6倍。
五粮液遍地开花,用五粮液、五粮液占领高端市场,用五粮醇五粮醇开拓中低端市场,用尖庄打通低端市场,取得了巨大成功。
但五粮液的急剧扩张带来了严重的“后遗症”,贴牌、外包产品过多,品牌多的时候有上千个,严重透支了五粮液的品牌价值,产品质量无法保证,让消费者分不清好坏,一手好牌打得稀烂。
茅台
外号:国酒
称霸时期:年至今
进入21世纪后,酱香白酒风头渐进,从年起,茅台价格一路飙升,净利润超过五粮液,开始牢牢掌握白酒涨价的主动权。
与五粮液的大力扩张相比,茅台就要低调很多,茅台酒仅在万平方米的茅台酒厂生产,离开茅台镇就产不出茅台酒,让它更加珍贵。
茅台是举整个贵州省之力在发展,严控质量关,高品质多年保持不变。每瓶酒都能追根到具体的生产班次,让消费者买得放心。
此外,茅台酒号称国酒,经常出现在高级场所,让大家形成了“喝茅台,有身份,有面子”的意识,拔高了茅台形象。加上一些收藏和投资者的力捧,市面上好茅台一瓶难求,让茅台身价倍涨。
对于我们普通人而言,茅台只能看两眼,价格实在太贵,馋了买点王子酒、迎宾酒喝喝就好。
受时代潮流和人们口味的变化,引领时代的酒王一直都在变。我们不妨来预测下,茅台还能稳坐宝座几年?下一个弄潮儿又会是谁呢?