价格在元以内一瓶的白酒有很多,有浓香型、酱香型、清香型以及其他香型的,当今白酒行业中,浓香型白酒是主流白酒,年产量大、受众多且广;酱香型白酒是最火爆的,以燎原之势迅速向全国各地蔓延,其中茅台酒功不可没;清香型白酒的口感是最容易让人接受的,易入口;以及还有其他多种香型各有各的特色,包括浓酱清在内共有十二种香型的白酒。
下面我以白酒香型归类(浓酱清),做一下自己的白酒推荐,题主想要价格在以内的,那么就主要推荐-元之间的吧,毕竟百元级别和二百级别白酒的可比性不大。
一、浓香型:
古井贡酒-古7()
古井贡酒是安徽亳州的地方性名酒,是老八大名酒之一,蝉联四届“中国名酒”称号,年份酒是古井贡酒在年提出来的,直到到8年才正式推出了年份原浆系列,经过多年发展,打造了“”的产品体系:
大高端1个:形象单品古26;
次高端4个:古7、8、16、20;
大中端2个:古5、献礼;
大腰部2个:V9、V6
其古7作为次高端的基础款,入口纯净,口感偏柔、回味偏甜,如果你朋友是亳州人,古7则是一个不错的选择。
五粮液-五粮特曲精品()
五粮液这个大品牌也不需要我多介绍了,是浓香白酒中的一哥,我们常常听到普五、、交杯等等,它们三者之间的区分可翻看我之前发表的文章,有详细说明。熟悉白酒的朋友都知道,大曲浓香型白酒质量等级从高到低依次为:特曲>头曲>二曲>三曲。
五粮特曲系列同属五粮液嫡系,其主打产品是五粮特曲,而这款五粮特曲精品酒质略高于五粮特曲,与相似有明显的窖陈气息。
泸州老窖-窖龄30()
年泸州老窖首次提出“窖龄酒”概念,是为了弥补泸州老窖在特曲和国窖之间空白的市场份额,因此窖龄系列酒是衔接两者之间的过渡产品。很久以前泸州高层曾想砍掉该系列的产品,但还是被保留了下来。
需要注意的是,窖龄30指的是用连续发酵了30年以上的窖池酿造而成的酒,而不是酿造后窖藏了30年的酒,很多酒友会误解这其中的含义。窖龄30陈香明显,窖香较突出,入口甜味清新,酒体醇和偏绵柔,对于习惯喝绵柔浓香的酒友来说更容易接受。
在常见的大牌白酒中还有一款也是在这价位里面,但是不太推荐,那就是洋河的海之蓝,目前市场价在元左右。海之蓝的是洋河蓝色经典里档次最低的酒,在市场上口碑一边倒的差评,一般人喝后会头疼、口干,解酒能力强的人除外。
二、酱香型
茅台-迎宾酒()
迎宾酒是茅系酒占领低端酱酒市场份额的产品,往上还有王子系列酒,都是入门级别的酱香型白酒。迎宾酒的口感比较单薄,酱香味不够浓郁,对于它的品质口感,我们不能有高要求,毕竟在茅系酒还没涨价前只是一款80元左右的酱酒,如今已涨了一倍,它唯一的优势就是带着“茅台”两个字,品牌优势大。
如果你的朋友不懂白酒或者对白酒接触不深,可以考虑送茅台迎宾酒,如果是资深老酒友了,则不推荐。
珍酒-珍五()
易地茅台——珍酒,故事、靠山应有尽有,是茅台的亲儿子,比起各地方打着“地方茅台”口号的酱酒明显要有优势,茅台的技术工艺珍酒都有,如今名气不瘟不火,以前的日子也是过得萧条,靠给别的酒厂代工和卖老酒,因为在上世纪借贷扩大产能遇到了白酒行业的萧条期导致几乎破产,酒的价格下来,现在价格也不好往上涨,所以各个产品性价比也是不错的。
这款珍五是用酒龄五年的老酒进行勾调,个人觉得珍五酱香味略淡一些,但收尾净爽,品质在普王子和珍品王子之间,想想现在普王子的价格都去到了元+,就知道珍五是有多香了。
潭酒-金酱()
潭酒出自仙谭酒厂,该酒厂早期主酿浓香酒,但因为川酒浓香强企多不容易稳住脚,后期改变策略主酿酱香,“始于浓香,强于酱香”,由于名气小,主要是靠卖基酒为主,为各大强企提供品质好的基酒,每年制曲规模3.5万吨,年产量2万吨,储存规模8万余屯。以前潭酒的成品酒较少且品牌知名度在全国范围内没优势,如今是酱酒中的一匹黑马,因为底气足,潭酒的产品都公布了酒的勾调年份。
金酱是由三年基酒(占比98.5%)+10年老酒(占比1.5%)组成,倒酒闻香陈曲香较突出,入口偏甜,口感较柔淡,收口略显苦味,至于回味短这是低端酱酒都有的通病。
习酒-金质()
习酒前身的发展并不顺畅,年习水酒厂正式建厂,仅过了四十多年就宣布破产,96年破产97年被茅台全资收购,正式成为了茅台集团旗下的一部分,并且年成立了贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司。如今习酒发展好很大程度是因为茅台的原因,可以说是站在巨人的肩膀上摘星。
都说习酒的漆味重,从金质起就已经有了典型的习酒风格,但金质的漆味并不算重,更容易让人接受,品质档次和金酱差不多,若是从这两者中选其一,我会选金质。
三、清香型
汾酒-老白汾15()
说到清香型白酒,不用多说肯定是主推汾酒了,要品牌有品牌,要品质有品质,有口皆碑,茅台是酱香老大,五粮液是浓香老大,那清香老大非汾酒不可。
老白汾10和15的价格差距不大,但后者的香气更饱满,完美继承了清香型白酒“清香醇正、醇厚香甜”的主体特征。
以上就是一些品牌嫡系酒的推荐,价格仅供参考,不同地区有浮动很正常,遇上活动好价可入手多一点备着当口粮也是不错的。如果是对品牌不看重,只看重品质,想把钱都花在酒的品质上不为品牌溢价买账的酒友,也可以去寻找一些酒厂源头下手,但如果只是送一瓶酒大可不必这样费尽周章,自饮做口粮的话可以,比如浓香的有四川宜宾、泸州,酱香的有贵州茅台镇,清香的有西杏花村等。
老梁我从事酱酒行业多年,一直在宣传科普一些白酒知识,希望对广大酒友有所帮助,我一直秉持着做好人、做好酒的信念,致力于把茅台镇上的一些性价比高的品质坤沙酱香酒推向更多的懂酒之人。