何为好酒？个人心中个答案，毕竟口味不同，认知不同。
但在大部分消费者心中对好酒，最基本的定义就是：纯粮！但是呢，并不是所有的纯粮酒都是好酒，香型的不同、原料工艺自然也不同，都会使酒之间存在差异。说句实话一瓶好纯粮酒与一瓶“次纯粮酒”，可谓是相差甚远啊！
那作为老百姓的我们该如何挑选纯粮好酒呢？
首先，咱们一定要选择大厂生产，无论哪个各方面都具有保障，生产地址，生产厂家都标注的清清楚楚，即使消费者对酒有疑惑，售后也安排的也明明白白。
其次，咱们自己也要学会去看配料表，如果出现优级等字样，那此酒可谓就是口感，品质绝对的上上之乘！注意带有食用酒精和香精的别说是劣质纯粮了，跟“粮”根本不沾边。最后，千万不要图便宜，去买一些来历不明的“纯粮酒”，商家套路那么多，你怎么知道是真纯粮呢？
说了那么多，但你也不要认为市场上优质的佳酿都价格昂贵，市场上因为没有品牌加持，被埋没的优质纯粮好酒甚多，如果你遇到这3款“不起眼”酒，赶紧多囤几箱，绝对的好喝不贵！
第一款：国康
说起贵州，众人皆知茅台，因此在大家心目中酱酒价格高，尤其是坤沙酱酒更是得之不易，但事实上，酱香系列中价格实惠，等级优级大有酒在！
和茅台酒厂隔赤水河畔相望的君中元私藏酒正是如此，正宗的大曲坤沙酱酒，它采用是茅台相同的原料—红缨子糯高粱，工艺亦是如此—工艺，历经道细节层层打磨酿造而成，因酒质直逼茅台，喝过的都亲切称之为：“小茅台”。
为了使酱香味道更为突出，又经过6年的窖藏，长时间的陈坛,能够使酒体得到充分的酯化，把有害物质的含量大大降低，入口柔和细腻，茅香中带着焦甜，喝完一口不能忘却！
第二款：晋泉高粱白
说起山西代表名酒，脑子里立马蹦出的答案就是汾酒，可是在山西除了汾酒，便宜品质高的酒还是有不少呢！今天咱们就来说说，山西最具有情怀的酒—晋泉高粱白。为什么说它最具有情怀呢？在那个年代，无论是在地摊小贩眼里还是农民工心里都是代表着平民酒，干完活来一瓶简直是神仙样子，还被称之为：“大众明星酒”！
别看它平平无奇，虽然是一款清香型白酒，但酿造工艺格外奇特，运用的是复杂的地缸分离发酵技术，以优质的甜高梁为酿造原料，一口入嘴，甘醇爽口，妙哉妙哉！
第三款：小角楼
此酒在川渝的名气还是很高的，毕竟是畅销了24年的老品牌，此酒号称是，森林生态酒，佳酿小角楼。最值得一提的是，它的酿造环境绝对是首屈一指，位属于巴中的原始森林，巴河两岸的河谷，气候温和，湿度适宜，水质优质，非常有利于酿酒微生物的生长繁殖。
原料采用优质的高梁，水稻，酿造好的酒香之中会有浓郁的三种粮食以及果香味在其中，绵柔细腻，香醇美味！
你还知道哪些纯粮好酒呢？欢迎讨论分享！
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