安徽的好酒数不胜数，能产好白酒的地方酒文化自然兴盛，安徽人民喝起酒来也是异常“生猛”。他们不仅酒量大，而且对于酒的品质也非常考究，非纯粮酒不喝，价格多少没关系，只要质量好就行。
当地最负富盛名的白酒当属古井贡酒了，其口碑在当地人中极佳，大家在平日里都爱喝。但是你们知道安徽人民请客吃饭时用什么酒招待客人吗？事实上，除了耳熟能详的古井贡外，这5款也是酒桌上的常客。
①口子窖酒
除了上述的古井贡外，这款酒也是安徽人民宴请客人时最喜欢喝的酒，其质量自不用多说，在当地的声誉仅次于古井贡酒，并且在外省的知名度也很高，很多人都爱。
除品质优越外，其特殊的兼香型口感也是大家喜欢它的原因之一。它一酒兼具有浓、酱两香型的风格特征，并且香味协调，层次分明，饮后畅爽无比，最关键的是它价格很实在，没有大牌名酒那样的品牌溢价，价格始终维持在老百姓能能承受的范围内。
②文王贡酒
这款酒，可能很多外省人没听说过。外省可能不大了。但在安徽境内，它也算是一款无人不知无人不晓的名酒了。它来自有着“天下粮仓”之称的河北。那里粮食多、质量好，所以酿出的酒品质高。
其次就是工艺，该酒厂历史悠久，酿造技术精湛，酿出的酒口感棉柔，浓香十足。它在河南的口碑很不错，也难怪安徽人请客喝酒时喜欢用它。
③种子酒
该品牌在过去发展得不是太快，所以知名度不是太高。在当时喝过这款酒的人并不多，但后来它推出了“醉三秋”白酒，一下子就爆火起来，名气一度在白酒市场上处于领先地位，其绵柔的口感立刻受到了安徽人的喜爱。
说到口感，它不同于其它浓香白酒。这款酒适口性好、入口柔顺、无辛辣之感、喝了不上头，难怪它能征服安徽人的心。
④小角楼酒
此酒也不是不是安徽当地白酒，但却十分流行，是当地老百姓请客十分爱喝的酒。它来自四川，何以能在安徽流行起来的呢？其实，原因很好理解。
上世界90年代以后皖酒发展不景气，当时不少外地白酒纷纷涌入当地市场，此酒便是其中之一。由于它过硬的质量，迅速在百姓间流行起来，到现在依然热度不减。
⑤汉董大师知遇
此酒是一个新晋品牌，进入安徽白酒市场没多久，虽然如此，却依然受到当地人民的热捧，其中一个最大的原因便是，它是一款酱香型白酒，而酱酒这些年就很火热，无论在哪个地方都备受瞩目。
第二个原因是此酒的质量高，作为贵州茅台镇酱香型白酒，它的酿造标准很高、用料考究，选用当地红樱子糯高粱为原料，采用坤沙大曲工艺酿造，纯粮食酿造，固态发酵，生产周期长。无论是勾调酒还是基酒的窖藏时间都长达6年，所以它酱香浓郁，质量上完全不输大牌，安徽人钟爱的一款酱酒。
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