茅台是一家传统的东方企业,是我们的历史与人文,塑造了这瓶酒的形象与个性。我们感谢前人持续不断的付出,更感谢中国的快速发展,给了我们最好的展示空间。——茅台集团副董事长、总经理李静仁
文化茅台海外推介。
茅台集团副董事长、总经理李静仁在茅台视频对话凯度集团BrandZ全球总裁王幸。
年BrandZ最具价值全球品牌强排行榜近日发布,茅台位列全球价值增速最快的品牌第一名,并以.55亿美元的品牌价值,从年的35位快速晋级第18名,增速高达58%。
这是继年茅台首次进入BrandZ百强榜后从第69位开始,第一次进入全球20强榜单。在短短的八年时间,茅台品牌价值保持高速增长,背后的驱动因素究竟有哪些?如何一步步实现了茅台品牌价值的晋级之路?
榜单发布前,茅台集团副董事长、总经理李静仁,在茅台视频对话凯度集团BrandZ全球总裁王幸,并代表中国品牌发声:“能在中国做到第一,就有可能在全球也会做到第一。”
文/刘冉冉通讯员戴世锦
三大因素驱动茅台全球价值增速最快
作为“年BrandZ最具价值全球品牌强”品牌价值增速最快的品牌,茅台备受瞩目。李静仁总结了驱动茅台品牌价值保持高速增长的三大因素:“硬核”的质量标准、超大规模的中国市场容量与空间以及文化共识与协同。
“硬核”的质量标准是驱动茅台品牌价值高速增长最关键的因素。李静仁表示,即使在世界范围内,茅台酒也属于品质最好的蒸馏酒之一。首先得益于茅台成长于一个有特殊土壤、特殊气候、特殊地形的地区。而且,茅台拥有一整套复杂、严苛、漫长的酿造工艺,从原料准备、酿造到产品出厂,要经过30道工序、个工艺环节,至少经过5年时间,才能装瓶出厂。同样重要的是,酿制茅台酒的原料高粱也是独一无二的,只分布在茅台所在的仁怀等地,产量不大。“为了保证茅台酒的品质和口感,我们不仅培育了一支优秀的工匠队伍、一支出色的酿酒工程师团队,还拥有了全球先进的酿造分析设备和数据检测体系。我们认为,只有酿造全世界最出色的酒,才是品牌价值增长最坚实的基础。”
超大规模的中国市场容量与空间为茅台提供了最强大的支撑。“在中国,很多产业都有一个特殊的现象,如果能在中国做到第一,就有可能在全球也做到第一。”李静仁谈到,中国四十多年的改革开放,培育了一个超过十四亿人口的超大规模市场。如果能生产出受人喜爱、认可的产品,就一定会获得巨大的成长空间。“茅台有幸成长于一个最具活力的中国市场,也有幸成长于一个开放包容的经济环境。前者,给了我们成长的力量,后者则让我们能有机会向可口可乐、帝亚吉欧等优秀企业学习。”
文化共识与协同为茅台的进步增强了最重要的基础。李静仁介绍,茅台所在的赤水河流域,是最近几年全球烈酒市场最活跃的产业带。过去十年,中国消费者的口感,因为酱香型白酒更好的品质、更好的饮酒后的体验而慢慢改变。尤其是最近五年,以茅台为龙头的酱香型白酒,在中国烈性酒市场成为潮流。越来越多的企业开始生产这种工艺更加复杂、成本更高的白酒,让酱香型白酒的粉丝也越来越多。“最近两年,我们启动了‘文化茅台’战略,希望在全球化格局下,以国际视野化和世界眼光来塑造企业形象和气质,给不同文化背景下的消费群体,带来特殊的文化体验。”
值得一提的是,不久前茅台出面动员邀请另外六家同行,签署了世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言,旨在为赤水河沿岸产区的企业成长营造更好的条件、制定更严的标准、树立更好的声誉、承担更多的责任。随着合作的深入,茅台的品牌影响力将会赢得更多机会和更大空间。
坚持高端定位茅台的历史之魂与品质之魄
当很多白酒品牌打价格战、走大众市场,茅台坚持高端定位,不断投资品牌、获得价值的积累。这背后茅台有何坚持高端定位的策略?“我们理解的高端,更多是聚焦于品质。”在李静仁眼中,一个产品要有大的品牌影响,其背后是优质的产品与服务,以及厚重的历史传承和极强的创新能力。茅台酿酒的历史非常悠久。李静仁介绍,根据本地出土的文物推断,早在两千多年前,这一带的人们就已经开始了早期的酿酒活动。茅台镇在70多年前是重要的盐运码头,也聚集了不少财富,给酿造成本很高的早期茅台酒创造了重要条件。茅台镇紧挨着赤水河,在蒸汽机进入中国内地之前,货物从这里出发,可沿着赤水河下达长江,直达上海。这里和波尔多等名酒产业带的诞生相似,有悠久的酿酒传统,也有合适的气候和地理环境,加上足够多的消费需求以及相对便利的交通条件,为后来茅台酒的成型、壮大,打下了重要的历史基础。
“从年开始,不管经营业绩怎样,‘价格战’从来都不是茅台的选项。”李静仁再次强调,“茅台的高端在于对品质的坚持。”他介绍,茅台从年开始,从农业社会的小作坊向现代工业企业转型时,一年的产能只有70多吨,企业年收入换算下来不到一万美元。半个多世纪以来,茅台坚持品质与品牌的优先顺位和重要程度,始终在其他任何因素之上,并坚守着很多质朴的表达,比如“四个服从”,即成本服从质量、产量服从质量、效益服从质量、速度服从质量,比如“不卖新酒”。“这是因为在我们眼里,不管茅台的消费者来自农村还是城市,来自中国还是欧洲,只要购买了茅台酒,就是我们最珍贵的客人。我们所要做的,就是保证消费者喝茅台时,能够留下美好的记忆、难忘的口感,以及特殊的文化体验。”
茅台投入大量成本,在不同国家进行品牌文化推广,同时苦心改进服务,让更多人能够便捷地买到茅台酒。李静仁坦言,茅台的产能受自然生态环境和出厂周期的限制,不能满足所有人的购买愿望。市场的强烈需求,也时常提醒他们要竭尽全力,借鉴全球优秀烈酒企业的经验,让茅台的消费者能够获得更好的消费体验。
坚守品牌护城河受益于品牌全球化发展
经过数十年的发展,茅台品牌已经进入到一个新的历史阶段。作为中华老字号,茅台既得“国潮”之先,也一直致力于“出海”业务,它是如何面向世界打造中国品牌、讲述中国故事、传播中国声音,又将如何进一步建设、发展和增强自身的品牌?李静仁一语道破:“茅台在品牌影响力方面,比很多同行拥有更大的品牌护城河。这是所有茅台人的共性。”
“不管是在小作坊时代,还是逐步走向全球的今天,茅台对于企业声誉和品质道德的认同和共识,始终都非常强烈。”李静仁再次强调了茅台人在传承中坚持把品质与品牌放在第一位,并表示正是由于茅台不仅是前人留下的宝贵财富,更是这一代茅台人必须担当的历史使命,在他们心里,“茅台”不仅仅是一瓶酒或者一个公司,更是一种关乎工匠精神、关乎品质与诚信的价值认同。因此,茅台的品牌意识更像是一种领头企业的责任,茅台人希望通过自己的案例,能够带动更多同行重视品牌的基础培育,扎扎实实为中国白酒留下更多更好的正面范本。
未来,李静仁认为,茅台培育品牌的眼光不仅局限于中国市场,更要重视在不同区域、不同人群中吸引更多认同者,“我们这一代中国人,始终记得四十年前国门刚刚开启时,电视都很稀缺,很多跨国优秀品牌在中国人并不了解他们产品的时候,就开始设计能够打动国人的广告与创意。”李静仁指出,作为中华老字号,茅台首先要加强与全球主流媒体渠道、各个重要国际活动的合作,比如茅台已经通过CCTV、英国《金融时报》《纽约时报》等媒体,留下了很多成功的品牌传播案例,还与北京奥运会、上海世博会、博鳌亚洲论坛等国际活动的合作,给茅台的品牌建设贡献了很多有说服力的内容等。
“在中国,消费者十分认可茅台对于品质的坚守,将茅台作为中国酒类饮品的标杆,这是一种难得的信赖和荣誉;在国际上,茅台也已经成为最为外商熟悉的中国制造业品牌之一,建立了广泛的渠道,具备了一定影响力。虽然如此,我们更要保持谦逊的心态,分析、研究BrandZ榜单上的优秀企业,从他们身上获取更多的启发和借鉴。”李静仁认为,茅台发展到今天,离不开全球商业智慧的借鉴与启发,“我们的治理流程、叙说品牌的方式,以及培育品牌文化的眼界与起点,都受益于日立、松下、可口可乐、帝亚吉欧等不同时期的优秀企业。他们服务客户的态度与方式、承担企业社会责任的热情与投入,都在不同层面给我们带来影响。总之,茅台要以世界眼光,进一步强化品牌建设,进一步深化品牌个性,进一步提升品牌在全球范围内的影响力。”
新品主动融入多元文化进一步发力全球化战略
茅台致敬了可口可乐等品牌在全球化发展中对品牌传播的优秀做法,而今天,茅台的估值已经超过了可口可乐,行业认为茅台有可能成为全球消费者最喜爱的品牌之一。对此,茅台未来怎么做,是否进一步发力全球化战略?李静仁说:“对这一点,我们并不怀疑,也会一直努力。”
“我本人也是可口可乐的消费者。在我看来,对于全球各地的粉丝来说,可口可乐不只是一瓶口感特别的饮料,更是一种代表某种文化与氛围的特殊文化。”李静仁说,“可口可乐是我们非常尊敬的企业,贵州茅台的市值超过可口可乐,并不一定说明我们比可口可乐做得更好。这当中,有疫情时期资本市场变动起伏的特殊因素,也有历史变化的偶然。因此,越是这个时候,我们越是要谨慎地对待自我,认真梳理包括可口可乐、帝亚吉欧、苹果、特斯拉、华为等在内,众多中外优秀公司的优势与智慧。我们最看重的是企业自身,有无修正缺点、不断成长的能力。我们最