白酒君在微博上偶然看见一个新闻,看完之后是大受震撼。本来以为杀马特是我国千禧年代特有的产物,没想到有生之年还能再次看到~
都说时尚是个轮回,其实通过观察各行各业不难发现,“轮回”似乎是一种趋势,一种情感诉求。因此我们经常会听到、会看到一些什么诸如“爷青回”、“爷青结”、“经典复刻”、”经典回归“等的网络词语和广告词汇。
都说时尚十年一个轮回,那么白酒的轮回在什么时候?
“近年来,白酒向品质回归、向名酒集中逐渐成为行业和市场共识,从前获过奖的名酒企业纷纷致敬经典,推出代表时代记忆的标志性产品,无论是从价格上、品质上还是品牌上,都让行业怦然心动。”
其实自00年以来,白酒的各大品牌就一直在忙着名酒复刻,相继也推出了一系列经典回归的酒款。白酒行业为什么会产生这样的共识,我们来简单的分析一下原因:
1、经典复刻款具有高品质基因和名酒基因,而经典产品在老酒市场上更具竞争力。经典产品大多成名较早,这些传统名酒已经经历过岁月的洗礼和市场的考验,他们的品质也已经得到了大众的认可。品牌在宣传方面不需要花费大量的时间和金钱去教育消费者,就可以得到一个最大化的传播效果。较一些新品而言,他们更容易出圈。
、目标消费者与经典产品有着紧密的情感联系。目前白酒的消费群体主要还是在60、70这群人身上,他们经历过名酒经典产品成名时的名声大噪,对名酒有着更深层次的文化认同和情感共鸣,也更愿意为这些名酒复刻酒款买单。
3、迎合消费升级大趋势,通过提档升级,从品质上为消费者带来更好的饮酒体验。
4、完善产品价格带布局,形成完整的产品矩阵。
咱们一起来看看都有哪些品牌参加了此次“轮回”~
1、经典五粮液
经典五粮液是五粮液高端战略级大单品、瓶身采用经典的“梅瓶”形象,“梅瓶”也叫萝卜瓶,是几代人的记忆。酒质高于普通的水晶装、交杯酒,具有陈香浓郁,窖香幽雅,入口绵甜醇和,入喉净爽丝滑,回味悠长的风格特点。
据介绍,经典五粮液全程优选,量质摘酒,是在五粮液基酒的基础上再选取0%最好的部分,选酒比例0%*0%,酒体等级更高,产量也更加稀缺。基酒经传统陶坛储存陈酿10年以上,酒体风味更加独特。
、古井贡酒·第六代
如果说前边经典五粮液的价格让人望而却步,那百元左右的古井贡酒·第六代则可以让人舒舒服服的,不会肉疼的品尝名酒、老酒的味道。
古井贡酒·第六代按照版古井贡酒的品质和品相进行复刻,产品全部产自古井贡酒酿造遗址公园,分别在上世纪60年代,70年代窖池中发酵,采用老五甑传统酿造技艺,拥有老名酒、老工艺、老窖池、老味道的“四老”特征,具有“色清如水晶,香醇似幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的经典口感。
3、沱牌曲酒名酒复刻版
要说最会玩的还得属沱牌,去年周晓鸥01全新单曲《悠悠岁月》MV上线后,沱牌在抖音发起了广告金曲唤醒演绎活动,不少音乐达人参与其中。这一波情感共鸣,拉满了~
(图片来源于四川沱牌酒百度账号)
沱牌曲酒曾在全国白酒第五届评选会上获得国家名酒金质奖。沱牌曲酒复刻版是为了纪念沱牌曲酒获奖30周年而推出的纪念酒款,特按照年原版参展酒体配方及标准所生产。沿袭“两缓一清,两长一高”的传统技法,采用闻名行业的“黄金酒曲”酿造而成。沱牌曲酒名酒复刻版的外包装盒也沿袭了当年金质奖产品的风格,在细节处理上,沱牌采用了很多中国传统元素,整体外包装尽显传统文化韵味之美。
4、山水红花郎第四代
红花郎自年面世以来,就备受市场青睐,凭借着高品质、高颜值、好寓意等特性,时至今日仍然是婚宴市场的王者单品,同时也是是很多消费者幸福时刻的重要见证。历经迭代,目前已经发展到第四代。
四代红花郎的外观设计回归第一代红花郎经典山水画图案,浮雕再现,山水回归。品质延续国家标准酱酒制定者的水准,国家级非物质文化遗产工艺再升级,产品采用数字化防伪技术,多级关联,手机扫码辩真伪。
5、红盖老绿瓶西凤
69年前,经典绿瓶在首届全国评酒会上一举斩获金奖,西凤酒因此成为老牌四大名酒之一。同样是在去年,绿脖西凤也进行了升级。
红盖老绿瓶西凤完全继承了%凤香基因,采用老五甑法发酵法,工艺特点独特,具有清雅而不淡薄,浓郁而不酽腻,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长的特点。红盖老绿瓶西凤酒含%酒海原浆,此次的全新升级,将凤香品质的呈现实现了最大化。
6、老珍酒
老珍酒是年珍酒实验成功后第一批上市的蓝色瓷瓶,随着酱酒热的发酵,酱香白酒价格也越来越高,老珍酒作为百元内的口粮酒,还算不错。身上是多少带点茅系的影子的,有一股酱漆味,但是后味略苦,相较于金沙五星,还是稍稍差了些。不知道从一级酒升级为优级后有没有变得更好喝了些。
介绍了这几款“经典回归”的白酒,不知道有没有你记忆里的那一款。友友们,你会为“情怀”买单吗?还是更看重他们的品质?一起来说说你还知道哪些经典复刻的白酒。
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