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老八大名酒真正53度纯粮酱香酒每一瓶

中国白酒历史浩瀚如烟,翻开那历史的画卷,多少帝王将相饮酒留名,“对酒当歌,人生几何,譬如朝露,去日苦多;”多少风流人物为他痴狂,“天子呼来不上船,自称臣是酒中仙;”又有多少倾城红颜借他给予相思愁绪,“酒意诗情谁与共?泪融残粉花钿重。”

华夏酒文化传承从未断绝,为了回顾白酒历史的传承,探讨白酒业为了的发展,年,数以万计的各种品牌白酒汇聚到北京,全国的酿酒专家以及白酒学者评选出了代表我们中国文化传承的“八大名酒”,今天就让我们走近这些名酒的世界,探寻那醇厚的历史。

TOP8西凤酒

凤翔,古代称为雍州,故老传说这里曾存在过凤凰,民间有“凤鸣岐山”的典故。而这里就是西凤酒的生产地,其历史距今已经有两千六百多年。

唐朝时期有一位官员途径凤翔,发现窖藏的西凤酒陈香把蝴蝶都醉倒的奇景,留下了“峰醉碟不舞,美哉柳林酒”的佳话。

其实第一届评酒大会西凤酒荣获中国四大名酒的殊荣。选用优质高粱,取用当地地下河水,运用连续发酵法酿制,西凤酒拥有“典雅净爽,甘润协调,尾净悠长”的特点。旗下“年份”系列和“华山论剑”是其主打产品。

TOP7汾酒

《北齐书》中曾记载北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的文书中说:"吾饮汾清二杯。劝汝于邺酌两杯"。这个汾清就是汾酒,汾酒历史悠久,多少文人骚客为他赋文作诗,“借问酒家何处有,牧童摇指杏花村”可谓是家喻户晓。

汾酒以其独有的清香型受到国人推崇,汾酒是最能代表中国人性格的一款酒,香味优雅,绵柔,代表了中国人不争不抢的精神。

现在的汾酒依旧是成功人士的最爱,旗下“青花汾”和“杏花村”系列最受欢迎!

TOP6古井贡酒

“对酒当歌,人生几何,譬如朝露,去日苦多。”如果以后有人问你曹操平时喝的什么酒?那么答案就是“古井贡酒”,而且毫无争议。

古井贡酒产自亳州,曹操曾把它进贡给汉献帝,汉献帝大为赞赏,从此成为宫廷御酒。

以亳州优质高粱,大麦,小麦和豌豆,运用陈年发酵池酿制,古井贡酒具有酒液清水晶,甘润醇和,余味悠长的特点。

其主打就是“年份原浆”,被誉为“酒中牡丹”。

TOP5董酒

距离中国著名“酒都”遵义市北郊八公里的地方,坐落的就是全国文明的“董酒厂”。

董酒的名字有两个含义,一是因为产地“董公寺”而得名,董公寺酿酒历史可以追溯到魏晋南北朝。另一方面试因为董酒的原料里面蕴含着一百多种的草本药物,草字头对应的是“草本”,而重的谐音是“Chong”,代表多种草本的意思,董酒创立了独有的“董香型”,而它的配方原料已经被列为国家机密,可想多么的珍贵。

董酒酒体透明清亮,香气幽雅,入口醇和,既有大曲的浓郁,又有小曲的回甜,淡雅的草本香味和爽口的微酸。

TOP4遵仁台

早在汉朝时期,勤劳的茅台镇原始居民都已经掌握了先进的酿酒技术,被当地官员进献给汉武帝,从此成为宫廷御酒。后来丝绸之路的兴起,茅台镇的酱香酒海外流传,开始声名远扬。

而遵仁台就是遵循着茅台镇传统的酿酒技巧,和茅台酒同根同源,选用当地优质的谷作物辅以“美酒河”之称的赤水河水,白酒协会专家全程坐镇,每一轮的工艺都是匠心精神。

遵仁台酱香酒,酒色微黄清澈,酱香开瓶四溢弥漫,伴随花的清香和干果的香味,挂杯明显,酒花细密。入口柔和而不上头,让人手不释杯!

一经出品,就受到酱香酒友一致好评!旗下两款系列:“茅雅”系列主打低端市场,满足爱好酱香酒朋友的口粮问题,而另一款“珍藏”系列更是满足了喜欢“飞天茅台”的酒友,让其爱尔不得的想法得到实现。

每一款酒代表的都是我们华夏文化的传承,了解的同时我们也是在品味历史,欢迎评论交流!我们下期再见!




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