“蜀酒浓无敌，江鱼美可求”，中国白酒看四川，四川景美酒更香，自古以来不少名酒都来自四川，“中国八大名酒”三分之一是产自四川，在说四川特产酒之前，我们要先说下，美酒多产于川渝的原因。
四川人爱喝酒，自然离不开四川好酒多的原因，为何这么多？首先探其源头，白酒的酿制需要用到了粮食以及水。
四川土壤肥沃，自古就被作为“天府之国”，高粱、小麦、玉米等品质优、产量高，充足的粮食为酿制白酒提供了优质的原料；四川省内长江黄河水系丰富，水如同白酒的灵魂，一瓶好酒的诞生是离不开优质的水资源的。
观察四川白酒产地，多位于四川盆地，四周高中间低的地形犹如一个大的发酵池，四季气候稳定，温度、湿度都是最有利于酿酒的，及其适合微生物的繁衍，因而酿制的白酒里也会融入很多呈香的有机物。
从古代开始，四川人民就是在酒香中长大的，不仅能喝酒，还喜爱喝好酒。加上历史深厚，一代代劳动人民将酿酒技术不断升级提升，四川的白酒酿造工艺自然独特精湛，所以说如果大家有去四川游玩的，建议喝一遍当地“4大特产白酒”，喝过一次就忘不了，看看这4款白酒中，有没你“心水”的。
一、金品沱牌产自四川沱牌酒厂，在全国评酒会上获得优质酒的称号，主产浓香型白酒，中温曲、高温曲混用。
此地水质极好，一直以酿酒闻名，上世纪八十年代，远近闻名，名列川酒“六朵金花”之一。此酒入喉甘绵醇厚，浓郁扑鼻，爽滑下喉，去四川的朋友建议一试。
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采用五种粮食固态发酵，配之以天川冰泉水，基酒窖藏天，真是将酒的浓香发挥得淋漓尽致，对了这也是此款白酒命名来源之处。
第一眼看到这款酒整体包装简洁流畅——光瓶酒，一眼看得到酒体，清澈透亮。
作为52度的浓香白酒，首先就是一个字，香，该酒品尝之时，一股浓烈的香气迎面而来，浅尝一口绵甜柔和、齿颊留香、浓厚爽喉。不愧是产自浓香白酒鼻祖——四川，名不虚传。
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酒厂至今已经传承数百年的历史，四川省外的朋友也很少听过。但是在清朝时期就已经在成都等地畅销，以味道浓香芬芳、尾净悠长而闻名。
精选优质小麦、高粱，传承古法酿制，味道雅致独特的浓香白酒。但是现代却没有大力发展起来，原因是销售渠道单一，线下渠道少见，网上销售不全，驱车来到泸州下属的县城才见其身影，忽而有种“桃花源”的感觉。
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产地是四川仙谭酒厂，位于川、贵交界地，临近茅台酒厂，该品牌注重发展酱香型白酒、浓香型白酒，我们说到的潭酒就是一瓶五十三度的酱香型白酒，年评定为酱酒前三强。
潭酒发展到现在也有六百多年的历史，在明朝时期就被封为“贡酒”，也是属于53优系列的酒，拿奖也是拿到手软。该酒酒体微黄透明、酒体酱香突出，入口窖香浓郁、醇厚顺滑、优雅细腻。
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