白酒出海,换句话说,就是白酒国际化。在“大国崛起”、“文化自信”、“一带一路”等背景下,不少名酒企业纷纷高举高打,如茅台、五粮液、泸州老窖、张裕等,出专属产品者有,设立办事处者有,赞助国际赛事者有,收购国外酒企者有,却未见哪家企业真正虏获国外消费者的芳心。反观国内市场,国外葡萄酒、烈酒在国内声音一浪盖过一浪,不禁让人产生“白酒内战内行,外战外行”的观点。
洋酒入关启示白酒出海
国外葡萄酒、烈酒如何打开中国市场?
文含的观点:
先有国家品牌,后有厂家品牌。国外葡萄酒、烈酒进入中国,往往是几十家甚至上百家企业联合起来,委托官方协会或第三方公司先把整个国家的优势(文化、历史、旅游、特产)整理出来,从中国的主要城市进行多渠道的系列推广,葡萄酒、烈酒的侧重推广便顺理成章、事半功倍。这样推广的效果很显著,消费者会认为这个国家很好,酒也很好,然后从中再挑选某个品牌。
先有发展需求,后有实际行动。近年来,澳洲葡萄酒在中国发展迅猛,究其原因,无外乎“生存压力”。澳大利亚总人口万左右,年产葡萄酒在10亿升以上,全球排名第五(中国排名第七),巨大产能的葡萄酒内销无法完成,完全属于出口型市场。为了适应中国市场,澳大利亚会调查中国人的口感甚至某个区域的口感,有针对性的进行调整,然后配合大量的文化及品鉴推广。即使是威士忌、干邑,每一年都会做海量的文化、品鉴等各方面的推广,用来教育中国消费者,培育中国市场。
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