多年前，已故中国白酒泰斗周恒刚曾痛斥中国白酒“假酒”之乱象。时至今日，中国白酒市场上流通的白酒，除了贴牌酒以外，假酒屡禁不止，愈演愈烈。市场上销售的茅台酒，有90%是假酒。
业内人士表示，茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等名酒以外，市场上畅销什么酒，就一定会出现假酒，数量之繁多，令人防不胜防。特别是近几年随着网络购物的兴起，更是给假酒提供了生长的温床——网上看图是真酒，可购买以后通过物流或快递收到的酒就不一定是真的了。
其实，假酒何止只是名酒？就连低端市场非常火爆的牛栏山二锅头，据厂家负责人说其假酒占比也达到了40%。
从搜集的信息来看，以下这些产品的假酒都不会少：飞天茅台、茅台15年、茅台30年，水晶瓶五粮液、五粮液、五粮液10年、五粮液15年，泸州老窖特曲、国窖，汾酒系列，水井坊，剑南春，舍得，洋河蓝色经典系列，郎酒系列，牛栏山系列······几乎涵盖所有白酒知名品牌。
尽管监管部门和酒企对假酒销售和监察打假力度年年都在加强，但为何还是有这么多的假酒泛滥，屡禁不止呢？
1、高额利润驱使
假酒的利润实在太高了，尤其是名酒。而近几年随着老酒市场的兴盛，很多造假分子更是将目光盯住了这一容易造假的新市场。少则几十上百多则成千上万，到成本可能才几十或者几百元，高额利润让人蜂拥而至。
2、造假技术提高
道高一尺魔高一丈，造假手段越来越高明，许多造假已经从初级阶段走向了高级阶段。利用真酒瓶、真标签、真防伪标签假冒真酒，而且渐渐从单打独斗向产、购、销一条龙的规模化发展模式。
3、分销平台众多，消费者维权成本过高
白酒企业除了有一批、二批以外，还有很多分销商，再加上网购平台众多，不仅天猫、京东这样的老牌电商平台，众多新兴电商平台对于打假力度和监管远远不够，甚至有的明目张胆的售假。而消费者维权周期太长，很多消费者没有过多的精力去维权，也给造假分子可乘之机。
4、缺乏正规的鉴定机构
目前来说，在白酒鉴定方面，并没有官方认可的正规机构，所有的鉴定，依然还是凭借企业经验和消费者多年来自己总结出来的。消费者很难拿到正规的鉴定报告，走正规途径去维权，而且周期太长，费时费力。
最后，假酒都流向了哪里，也是值得人们思考的问题。所以，消费者买酒，还是要到那些放心的渠道和销售平台购买白酒产品。
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