1.茅台
茅台集团始于年,其主导产品贵州茅台酒历史悠久、源远流长,拥有深厚的文化内涵。具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、优雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚、回味悠长的特点。
2.五粮液
五粮液四川省宜宾市特产,,中国国家地理标志产品,以五粮液为代表的中国白酒,运用多年的古法技艺,有着多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。
3.剑南春
剑南春是中国传统白酒品牌,产于四川省绵竹市,与绵竹木版年画、赵坡茶并称为“绵竹三绝”。
4.西凤
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一,始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。
5.汾酒
汾酒有着年左右的悠久历史,年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名,被誉为最早国酒,国之瑰宝。
6.古井贡酒
古井贡酒系用古井泉水酿造。产于魏武帝曹操的家乡一安徽省毫县城西北二十公里减店集。据史书记载,毫县有悠久的酿造历史。早在三国时期,曹操就总结出酿酒操作法为“九酿法”,并在家乡生产出“九酿春酒”为当时的名酒,曾留下“青梅煮洒论英雄”的著名历史典故,以及“何以解忧,惟有杜康”之诗句。有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
7.董酒
年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号。
8.洋河酒
洋河酒历史悠久,起源于隋唐,隆盛于明清,曾入选皇室贡酒,素有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”的美誉;洋河酒曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。
9.郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带,赤水河自古有“美酒河”之称,孕育了中国两大酱香白酒,茅台和青花郎。
10泸州老窖
国窖源自年的国宝窖池群,是泸州老窖旗下高端白酒品牌,浓香型白酒的典型代表,采用泸州老窖酒传统酿制技艺手工酿造。泸州老窖是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上发展起来的国有大型骨干酿酒企业,拥有传承百余年的泸州老窖酒传统酿制技艺。