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全国十大名酒排名,贵州占有多个席位

1.茅台/贵州

被称为“国酒”的茅台酒是中国的头号白酒。茅台的高价高利润支撑了其多亿的市值,是第二名五粮液的3倍多。无论从产品力,品牌价值,市场规模,都没有更好的。茅台酒整个生产过程将近五年,香气成分有多种。入口后可以尝到“酱香”和“窖香”。饮后杯底留香,余香不散。“挂杯”现象明显,堪称中国酱香型白酒风格的代表作。

2.五粮液/四川

五粮液是浓香型白酒之王。五粮液集团产业规模庞大,产品线齐全,生产技术和质量管理堪称中国白酒行业的标杆。五粮液葡萄酒荣获30多项国际金奖,被第50届世界统计大会评为“中国酒业之王”。先后四次入选国家名酒,四次获得国家优质产品金奖,两次获得“国家质量管理奖”,成为中国白酒行业唯一两次获得国家质量管理奖的企业。五粮液开发了五粮春、五粮液、金六福、浏阳河等几十种不同档次和口味的酒,满足不同层次消费者的需求。这种酒由五种谷物发酵而成:小麦、大米、玉米、高粱和糯米。入口口感醇厚,香气浓郁,回味厚重。酒的品质一流,令人回味无穷。

泸州老窖有限公司/四川

泸州老窖股份有限公司被誉为“浓香鼻祖,酒之宗师”。泸州老窖特曲是四大名酒之一。其国宝窖池群是行业内首个全国重点文物保护单位,其传统酿造技艺入选首批国家级非物质文化遗产名录,在国际上被称为“双国宝单位”。其产品国窖被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒”。泸州老窖股份有限公司曾五次入选全国名酒,年入选中华老字号。泸州老窖酒香气浓郁,口感香甜,爽滑绵长。国窖和特曲在口味上没有太大区别。

4.洋河/江苏

江苏洋河酒厂有限公司出品.洋河酒曾入选中国八大名酒,三次荣获“国家名酒”称号。是中国白酒行业唯一拥有洋河、双沟两个“中华老字号”的企业,多次获得国际大奖。在中国酒杯年中国酒品牌价值研究成果发布会上,洋河以.31亿元的品牌价值位列白酒品类第三,仅次于茅台和五粮液。洋河大曲是浓香型白酒的代表之一,口感甜柔,略带辣味。洋河蓝色经典分为海之蓝、天之蓝、梦之蓝三种,等级和价格从低到高。“洋河蓝色经典”荣获年中国白酒行业十大创新品牌。在保持雅传统风格的基础上

5.剑南春 / 四川

位于四川省绵竹市,绵竹酿酒历史悠久,是川酒发源地之一。剑南春酒曾是唐代宫廷御酒,现今酒厂建于年。剑南春是中国八大名酒之一,曾三次被评为国家级名酒。年,剑南春独立研发的“挥发系数判定法”获得国家发明专利,解决了蒸馏酒年份鉴别这一难题。年剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。剑南春旗下有绵竹大曲、品牌30年典藏剑南春、东方红等30多个品牌,上百个品种,多次获得国家级、部级、省级质量奖。剑南春采用“天益老号”等老窖池发酵,传统工艺酿造,所以窖香较为浓郁。饮后余味悠长,细细品尝有回甘,酒质较为净爽,是浓香型白酒之佳品。

6.习酒 / 贵州习酒是该地区最著名的白酒之一。习酒厂位于贵州省习水县习酒镇,是中国知名的白酒企业之一,其历史可以追溯到明朝万历年间。习酒以其独特的工艺和口感而闻名于世。该酒采用传统的酿造工艺,以本地的高粱为原料,通过长期的发酵和陈酿而成。习酒的口感独特,香气浓郁,入口绵甜,回味悠长,被誉为“酒中之王”。除了在口感上的独特魅力,习酒还有着深厚的文化内涵。

7.郎酒 / 四川

郎酒是我国名酒中的新秀,所在地为四川省泸州市二郎镇。年郎酒被评为全国优质酒,曾两度被评选为国家名酒。年参加亚太博览会展出。郎酒是首家获得绿色食品标志使用权的白酒厂商,已通过国际质量认证,被评为中国驰名商标。郎酒的制作周期长达3年。其香型素有“一树三花之称”,指的是:浓香、酱香、兼香。贵州茅台酒、四川郎酒,被称为“赤水河畔的姐妹花”。它们二者的工艺相仿、香型一致,如果觉得茅台价格过高,郎酒也是不错的选择。郎酒的包装较为精致,价格从元到元不等,其中较为推荐53度的红花郎及青花郎。

8.西凤酒 / 陕西

古称秦酒、柳林酒,为中国老四大名酒之一,是凤香型白酒的典型代表。西凤酒连续四届蝉联“国家名酒”称号,是中华老字号品牌。在年“华樽杯”中国酒类品牌价值评议中,品牌价值为.49亿元,位列中国白酒第四名,陕西酒企第一名。西凤酒以高粱为原料,用土窖池发酵,窖池每年更新,控制酒香成分,工艺流程自成一体,蒸馏得酒后经3年以上的贮存,才进行勾兑、包装、出厂。西凤酒的口感与浓香型白酒有些类似,但是味道更为丰富,酒性也更烈。它的苦味、辣味、甜味都比较浓厚,略带有酸味。香气回味足够悠长,饮后还有回甘。

9.汾酒 / 山西

又称“杏花村酒”汾牌二锅头。汾酒是中国八大名酒之一,在全国评酒会上曾五次获评国家名酒。汾酒曾作为北齐宫廷御酒,杜牧《清明》:“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”中“杏花村”指的就是汾酒的产地。其公司以生产经营汾酒、竹叶青酒为主营业务,通过了国际ISO1质量体系认证,拥有驰名品牌“杏花村”,是国家户重点企业和山西省12户授权经营企业之一。汾酒选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料,用大麦、豌豆制成糖化发酵剂,采用“清蒸二次清”的酿造工艺。其酒液莹澈透明,清香馥郁,入口香绵、甜润、醇厚,特点可总结为二字:“清冽”,属于清香型白酒的典型代表。

10.董酒 / 贵州

董酒产于贵州省遵义市董公寺镇,是中国老八大名酒之一,共四次蝉联“中国名酒”称号。鉴于其生产工艺和配方的独特性,被国家权威部门列为“国家机密”。董酒因其以其工艺独特、风格独特、香气组成成份独特的性质,被誉为“董香型”白酒的典型代表,年又被列入“中华老字号”名单。董酒的总酸量是其它香型白酒的三至四倍,有着与其他香型白酒截然不同的香气。其入口醇和浓郁,饮后甘爽,还带有药材香(中草药)及微微的酸味,兼具了大曲酒与小曲酒的不同优点。




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