导语:90年代白酒圈受追捧的4款白酒,老一辈舍不得喝,年轻人却看不上
有白酒崛起,就有白酒跌落。时代在进步,社会在发展,落后就要挨打,这是亘古不变的真理!
这样的话,同样适用于白酒界。
白酒从古至今已有几千年的历史,延伸出来的白酒品牌无数,不过,它们的结局却不尽相同,有的品牌屹立在白酒顶端,成为佳酿;有的品牌慢慢消失,成为回忆;也有的品牌苟且至今,勉强维持现状。
曾经那些盛极一时的白酒,对于很多老一辈人来说,至今依旧是好酒,甚至还可能出现不舍得喝的情况,不过对于很多年轻人来说,因为名气下降,所以早就看不上了。
这些白酒虽然名气下降,但却是实打实的好酒,其中下面4款,是最典型的,有你家乡吗?
一、老牌高度白酒——景芝白干
从前山东名酒之一,也是最早的一批名酒。
景芝白干属于芝麻香型,原料采用的是高粱、小麦、大米和水酿造而成,酒精度数75°,属于实打实的烈性白酒。
打开瓶盖,虽然原料中没有芝麻,但是气味中却含有一股芝麻香,虽然是烈酒,但是却极好入口,具有强烈的反差。
喝上一口,纯净干爽,两三秒后爆裂感在嘴中炸开,暖流从心头涌上,舌头稍加搅拌,有淡淡的微酸感,一口咽下,让人倍感舒服!
二、央视标王——秦池酒
此酒是一款浓香型白酒,在发展上,确实算得上是“奇迹”。
90年代,凭借财力和“酒质”,一举拿下央视标王,从一款不知名的白酒,瞬间一夜爆火,成为挨家挨户酒友心目中的口粮酒,想当年,销售额酒已经突破了10亿大关,是很多白酒不能比例。
不过说来也可惜,后来为了牟利,贴牌严重,被曝光后,直接破产,到现在图片都很少找得到,年轻人对它更是孤陋寡闻。
三、老牌名酒——宋河粮液
该酒产自河南省鹿邑县,曾经也是红极一时的白酒。
在90年代的时候,该酒就收获无数奖项,而且酿造历史极为悠久,可上溯到唐朝时期,经过代代相传,精心改良,90年代酒质达到顶端,成为很多人心目中的口粮酒。
此酒精选五谷和小麦作为原料,使用传统的固态酿造发酵法,酿造出来的宋河粮液,酱香浓郁,空杯留香持久,好喝不上头,如今只有少部分人才知道这款酒。
四、山东第二款央视标王——孔府家酒
这款酒可以说与秦池酒同病相怜,也是来自山东,也是一款上榜央视标王的白酒,和秦池酒有相同的遭遇。
相信很多中老年人现在依旧还记得那句熟悉的广告语:孔府家酒,让人想家!
当年凭借这一句广告语,孔府家酒风靡大街小巷,一时之间成为万人手捧的对象。
不过说来也可惜,后来也是遭遇滑铁卢,值得庆幸的是,没有走到倒闭那一步,如今活得不温不火。
上面的四款白酒,大家都喝过吗?从上面4款白酒可看出,一款白酒,想要走得更远,酒质固然重要,但是名气和经营策略一样不可忽视,不然都是白搭。
就像下面这2款,一款没名气,另一款决策失误。
①缘得仿台酒。号称西南“小茅台”,产自贵州省茅台镇,是一款大曲坤沙酱酒。
在酿造上,全方位看齐茅台酒,一直遵循老茅台人的传统用料和工艺,酿造出来的白酒,微黄透亮,品质极高。
把酒倒入杯中,酒花密集,酒液黏稠,挂杯明显,同时散发着浓郁的酒香。
喝上一口,爆发力极强,在嘴中醇厚细腻,没有一丝杂味,满口生香,一口吞下,浑身透透,倍感舒服。
即使如此,名气却一直起不来,主要还是酿造人无心做“名酒”,只执着于做“民酒”,所以只有地方资深酒友才清楚这款酒。
②全兴大曲。川酒“六朵金花”之一,也是老八大名酒之一,该酒一直走的都是低端路线,当年所有白酒都在提价,只有全兴保持如初,取得了不小成就。
但是后来因为水井坊,这款酒的发展完全被忽视,最终被白酒市场淹没。
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好了,以上就是文章的全部内容,感谢您的耐心阅读,上面的白酒你们都喝过吗?感觉怎么样?评论区分享一下吧!