白酒圈的发展真的是一波一波的，以前70-80年代很火很流行的白酒在90年代的时候都直接倒了一大片，现在白酒金字塔尖端的都是茅台，洋河，五粮液这些白酒。所以一聊起以前的名酒时，都是会让人充满回忆。
其实贵州在60-90年代，除了茅台外，还有“三春四窖”也是当时大街小巷都知道的名酒，“贵州三春”：黔春酒、筑春酒、碧春酒，“贵州四窖”：平坝窖、鸭溪窖、湄窖、毕窖。但是今天，“三春四窖”如今其实没几个人知道了，估计只有贵州本地的老酒鬼才懂，今天就给大家科普一下。
“贵州三春”：黔春酒、筑春酒、碧春酒
黔春酒：黔春酒产自贵州贵阳，是在70年代贵阳酒厂在茅台酒传统工艺基础上研制的麸曲酱香型白酒，也是我国首款麸曲酱香型白酒。黔春酒早期非常有名，一度辉煌过，曾在年获国家经委优秀新产品金龙奖，年获贵州省名酒金樽奖，年获轻工业部出口优秀产品金奖和在全国第五届评酒会上荣获国家优质酒称号及银质奖。不过现在黔春酒并没有就此消失，黔春后续被洋河收购，只是黔春在被洋河收购后酒的品质严重下降，有点可惜，毕竟这是黔春的代表酒啊。
金壶春：带有“春”字的贵州省地方白酒产品，全是麸曲酱香酒。金壶春酒产于贵州平坝，是贵州知名麸曲酱香酒产品，酒精浓度以55度为主要产品。金壶春酒酿造成功的时间比黔春酒稍晚一些，年才开始上市。不过金壶春也曾在年，年，年曾先后获得贵州省名酒，产品银质奖和食品博览会金奖。金壶春为特制酒，市场上不多见，与“黔春”、“筑春”相比，存量更少。
“贵州四窖”：平坝窖、鸭溪窖、湄窖、毕窖
鸭溪窖：这4窖里面最出名的应该是鸭溪窖酒，鸭溪窖酒也因为其”浓头酱尾“独特风格，独创了鸭溪香，被酒友称为“酒中美人”。鸭溪窖酒可是从年就称为首批被评为贵州名酒的老大哥，并蝉联历届省名优酒称号及贵州名牌产品。并在年-年期间持续不间断获奖。
毕窖：这款酒也许有人听过它的名字，但现在想买这款酒基本是不可能了，就算能买到基本都是假酒，只有少数藏友手里会有一些珍品吧！毕窖酒自拿到“贵州四窖”的名号之后就逐渐没落，现在的酒厂早已倒闭，毕窖酒的酒质也属于典型的黔派浓香酒风格，浓香入口，酱香回味。
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