说起山西，很多人印象最深刻就是煤矿，但其实山西还有一大特色，那就是白酒。
别看山西不是酿酒大省，但只要拿出一款汾酒就足以撑起山西的整个白酒市场，作为我国起源最早的一款白酒，汾酒的地位是不言而喻的。
那么，你知道山西人都在喝什么酒吗？
山西人受当地气候和酒文化的影响，更喜欢喝清香型的白酒，但浓香酒已经代替清香酒成为主流，酱香酒又是品质的代表，因此，如今山西人喝酒不仅限于清香酒。
出自之外，山西人喝酒更追求了品质，不追求是否是大牌白酒，因此他们喝的酒也许小众，也许便宜，但品质绝对好，经评比下来，下面这4款“便宜酒”就很受欢迎。
黄盖玻汾
要说山西人都在喝的白酒，黄盖玻汾绝对位列其中，它是汾酒几个品牌中最受欢迎的一款，因为品质好，并且口感更实在，性价比也更高，受到了当地人的一致好评。
既然背靠大厂，它的品质也更有保障，原料只采用高粱，玉米和小麦，坚决不使用添加剂，并且工艺也极为精湛，所以酿出的酒品质很实在。
而这款酒最具特色的地方是它的口感，在清香酒中，它算是比较浓烈的一款，酒香淡雅，但入口酒劲很足，甘洌中也有绵甜。
竹叶青
竹叶青也是很受山西人欢迎的一款好酒，同样是汾酒品牌酒之一，但又和传统的清香酒大有不同，采用汾酒为基酒，但原料则是十余种中药材。
经过特殊的工艺酿制而成，口感有自身的独特之处，酒体呈现青绿色，酒香比较淡雅，入口芳香馥郁，有明显的甘甜，但后味又有淡雅的药材香味。
双沟大曲
它是一款浓香型白酒，但风格更偏向绵柔，因此对于山西人来说也很好接受，除此之外，它的品质以及性价比也是受欢迎的一大原因。
产自江苏，曾经和洋河能够并列名酒的行列，如今虽然知名度大不如前，但是品质却始终如一，只以优质粮食酿酒，工艺也采用传统工艺。
从性价比来说，它曾经有着和洋河一样的地位，但洋河如今的价格已经动辄上千，而双沟大曲却始终亲民，这也是山西人喜欢它的原因。
蒸台坤沙
早些年，酱香酒在山西并不算受欢迎，但随着生活水平的提高，越来越多的人喝酒更讲究品质，所以才有了酱香热的说法。
此酒在山西能够受到欢迎不仅因为酱香热的发酵，更重要的是因为它的品质足够好，口感也足够纯正，可以说是以茅台酒为标准酿制而成的。
唯一不同的是，此酒的窖藏时间更长，酱香酒通常都是窖藏3年足以，而这款酒经过陶坛窖藏了5年，所以适口性更强，更好入口。
这4款白酒虽然不是大牌名酒，但是都凭借着高品质征服了山西人的味蕾，那么，你知道到山西人喜欢喝其他的哪些酒呢？
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