历史的发展是曲折的,但总体是螺旋式上升和波浪式前进的过程,没有哪一种事物能够一帆风顺的存在与历史长河之中。发展总是伴随着新事物的产生和旧事物的灭亡,一旦落后就会挨打,国家如此,人如此,白酒亦是如此。
回看中国千年的白酒历史,曾经出现过众多名酒,但是能够长盛不衰的没有几款。曾经可以称为中国白酒老大哥的山西汾酒红极一时,也被五粮液和茅台这些后来居上的大品牌压在身下,难与之匹敌。
更甚者国内还有许多白酒曾经辉煌一时,家喻户晓,现在却无人问津,今天就来简单介绍国内三款“没落酒”,曾经无人不知无人不晓,现在却没落了,只能蜗居当地市场,来看看你有没有喝过?
第一款:秦池
现在很多年轻的就有可能都没有听说过这款酒,但是在八九十年代,这款白酒可是市场上的独一份,风头无两。
曾经两次中标央视广告,成功让这款酒火遍大江南北,走到全国老百姓的饭桌之上,销量喜人。只是由于供不应求的原因,秦池选择在四川收购基酒,被曝光出来之后,酒厂名声一落千丈,从此一蹶不振。
第二款:宋河粮液
宋河粮液是一款河南的历史名酒,与宝丰酒并称河南“白酒双雄”。从名字就可以看出这款酒始于宋朝时期,经过千百年的传承之后,酿酒工艺愈加成熟,在年第五届全国名酒评比时,曾获金奖,成为当时的十七大名酒之一。
精选河南当地优质大麦,小麦等优质粮食酿造,固态发酵而成。酒质粘稠老练,口感辛辣,独得老酒友的喜爱。后来因经营不当,被辅仁药业收购,还请张丰毅做了广告,又火了一小段时间。后来就只有河南当地人才了解这款酒了。
第三款:民族华酿
这款酒产自于贵州怀仁茅台镇,原料和工艺都与茅台酒看齐,精选当地优质红樱子高粱和赤水和河水,使用传统的大曲坤沙固态发酵工艺,恪守造工序,一瓶新酒的生产周期长达一年,经过两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。
民族华酿冯小宁大师亲调陈仁远大师臻酿纯粮酱香型白酒2瓶京东好评率99%无理由退换旗舰店¥购买经过三十多道工序之后,还需要与三年以上的优质基酒进行勾调,再放入酒窖陈放,使酒体自然老熟,酱香更加浓郁。
价格与品质相当的优质酱酒相比,一百出头出头的价格十分便宜,性价比相当的高。
酒业清澈透明,酱香浓郁,入口酒香在口中爆开,先有浓郁酱香,再有粮食的焦香,最后是花果的清香,绵延不绝,回味悠长。入口绵柔丝滑,吞咽也非常的顺口,非常适合作为日常的口粮酒饮用。
但是这样的优质粮食酿酒,因为酒厂宣传不当,只在当地酒友中有口皆碑,出了省份无人问津,非常的可惜。
这三款酒你都喝过吗?大家还知道有哪些“没落酒”的存在呢?不妨在评论区和大家留言讨论。