对于商务场的用酒,那必须是白酒的天下。我们的白酒经历了从清香时代到浓香时代再到今天的酱香时代。
清香时代
40年前,中国白酒市场是清香型白酒的天下。山西汾酒被称为“汾老大”,处于行业龙头地位。在计划经济时代,物资匮乏,粮食一直较为短缺。以粮食为主原料的白酒行业施展不开拳脚,受到严格管控。
这一时期,清香型白酒依靠其粮耗低、出酒率高、生产周期短等优势,迅速占据了白酒市场的半壁江山,并稳坐天下几十年。在“汾老大”的带领下,清香型成为当时酒厂最多、市场分布最广、销量最大的白酒香型。
浓香时代
随着家庭联产承包责任制在全国逐步实施,粮食产量大幅增长,清香型白酒优势减弱。此消彼长,浓香型白酒的优势逐渐显现。20世纪八九十年代,随着改革开放进一步发展,全国各地名酒价格放开。浓香名酒抓住机遇涨价并创新品牌运作,全国掀起“浓香热”。
酱香时代
随着消费升级,酱香的提价能力让酱香时代已然成为共识。
目前酱香型白酒品牌可以三个梯队
第一梯队,只有茅台
第二梯队,郎酒、习酒
第三梯队,国台、钓鱼台、赖茅、金沙、衡昌烧坊、珍酒等,而这些品牌大多都跟茅台有些千丝万缕的关系
分割线
图片整理了酱香型白酒畅销大单品关于等级、价位段、风格特点以及礼品指数和宴饮指数几大关键选择因素,供日常商务用酒参考选择。一定要收藏保留,超实用