如今说起中国的酒文化，那可以说是“博大精深”，而且中国酿酒工艺那也是源远流长。就我们现在日常生活中，这要是遇见聚会、宴席、谈生意肯定都是少不了酒的。而如今中国市面上酒的种类繁多，这不仅有我们中国的白酒、啤酒、果酒更有外国的威士忌、伏特加、葡萄酒、香槟酒等等。但是这其中最多人喝的应当属于白酒跟啤酒。而在众多的白酒当中，有四款中国的白酒脱颖而出，成为了中国的“四大名酒”。这“四大名酒”是我们国家在年举行的全国第一次评酒会上，评选出的我们国家级的名酒。这四大名酒分别是：贵州的茅台、山西的汾酒、四川的苦、泸州老窖还有陕西的西凤酒。而四大名酒发展到今天，这应该说贵州茅台就是四大名酒中，地位最高喝的人最多的一款酒。最近小编在网上看网友在小编写的酒类文章向小编问道，这中国的哪一种白酒最不可能造假？相信这个问题是很多广大网友心中一直想要的答案吧。其实在四大名酒当中，这要论哪种酒是最难造假的话，那应该算是贵州茅台酒了。你此时肯定想知道，这个答案是以什么为依据的。这小编这据给大家一一说出来。因为四川茅台酒属于酱香型白酒，这类酒的造假难度非常高，这是因为酱香型白酒是采用石窖发酵，而且这个发酵的时间长度非常长。这茅台酒的酿制工艺有，端午制曲、重阳下沙的说法。而且在这个茅台酒的酿制工艺上，是需要多轮的发酵。就在这一环节，很多假酒加工工艺落后再加上这个酿制的成本很低，根本就达不到制作茅台酒的要求。这正宗的茅台酒讲究：酒香醇厚细腻、酒色微黄透亮。很多酿制假酒的工厂根本酿制不出这样的水平。而且如今假酒很难通过气味、添加剂等来造假。即使假酒的的原料跟酿制工艺上都照搬的茅台酒的制作流程，但是最终还是不可能复制出酒香醇厚细腻的茅台酒出来。因此由于口感香醇，制作工艺复杂独特，所以这茅台酒的价格才十分的昂贵。但是这茅台酒虽然说是最难造假，但是并不等于没有人会对它造假。由于茅台酒的价格高，造假的利润高昂，因此茅台酒是众多白酒中，造假数量最多的一款白酒。而且一般人都是很难辨别的出来，最简单的购买正品茅台酒的方法就是到网上官方茅台酒旗舰店或者线下的茅台酒的销售门店购买，这个比较有保证。而对于那些茅台酒做促销活动的，一瓶才元的茅台酒，其实是茅台镇的酒，并不是贵州茅台，很多都是打着擦边球的字眼，这大家以后购买茅台酒的时候还是要多看清楚点，看完了是不是都涨知识了。
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