贵州汉台酒业有着悠久的酿酒历史,是茅台镇第一家从事民间酿酒的家族传承企业。汉台酒业酿造工艺代代相传,从未间断。从老祖宗王均柏创办酿酒作坊至今,已传承十三代,其精髓只在嫡传子孙中择其善学者传授,向来不为外人所知,直至延续到现在的汉台酒业。“王氏”世代以酿酒为生,是酱香型白酒酿造工艺的先驱,对整个茅台酒文化的传播作出了巨大贡献。
贵州汉台酒业有限公司坐落于世界名酒之都——贵州茅台镇,与国酒茅台隔河相望,同处中国优质酱香型白酒7.5平方公里核心产区,与国酒茅台同取赤水河之水,同享得天独厚的土壤、气候、水源和微生物群等绝佳的酿酒自然生态环境资源,同酿绝世美酒。
色泽--酒液微黄而透明、色如琥珀、纯清圆润、晶莹剔透;
香味--细腻、复杂、柔顺、脂香柔雅协调;
香气--香而不艳、低而不淡、芳香浓郁、酱香突出;
酒味--丰满醇厚、细腻幽雅、柔和绵甜、回味悠长、风格突出;
综合--闻之沁人心脾,入口荡气回肠,饮后余香绵绵;
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